相关巧克力控有木有【可可麦芬】的餐饮知识

“加了苏打粉颜色深黑，特别有诱惑力，而且半小时内就能完成，趁热吃果然美味。方便，快捷，低热量，简单易上手，几乎零失败。强烈推荐:)（这可不是我说说的喔）”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（1个）红砂糖（80g）黄油（50g）牛奶（150ML）可可粉（10克...

“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕，巧克力爆头玛芬蛋糕，制作工序十分简单，超浓郁的巧克力香味，让我完全没有抵抗力，下午茶＆早餐都是不错的选择，热爱巧克力的你绝对要试试！”食材明细主料低筋面粉（55g）牛奶（80g）玉米油（40g）细砂糖（40g...

食材明细主料全麦面粉（200克）辅料泡打粉（2克）苏打粉（2克）香草精（2滴）鸡蛋（50克）盐（适量）鲜牛奶（150克）淡奶油（100克）提子（50克）巧克力碎（100克）配料细砂糖（60克）朗姆酒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力碎麦芬的做法步骤1、把牛...

食材明细主料低筋面粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黄油（50g）蛋液（10g）辅料小苏打（1/8勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合，过筛2次2、黄油加糖粉，先手动拌开，后用打蛋器，打至...

“我是巧克力控，无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉（200克）泡打粉（3克）盐（1克）小苏打（2克）细砂糖（80克）黑巧克力（135克）黄油（80克）鸡蛋液（47克）牛奶（120克）辅料烘焙用巧克力豆（100克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力...

食材明细主料低粉（1cup）牛奶（1cup）鸡蛋（1个）黑巧克力（100g）辅料黄油（1/3cup）苏打粉（3/4tsp）可可粉（1/3cup）泡打粉（1/2tsp）配料苹果醋（1tsp）白砂糖（1/2cup）香草精（1tsp）盐（1/4tsp）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）熔岩巧克力玛芬的做法步骤1...

“香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧...

“昨天经过自己随意篡改的巧克力核桃麦芬配方，华丽的失败了。既没有加入香蕉泥，牛奶量还那么少，最后万万没想到可可粉的吸水性是这么的强大。如果我不告诉你口感犹如风干过的馒头一样，你一定觉得卖相好棒啊。话说骗得了眼...

“用了君之的方子，略有改动，记录一下~”食材明细主料低筋面粉（200g）泡打粉（5g）可可粉（30）鸡蛋（1个）红糖（100g）植物油（100g）牛奶（130）辅料熟透的香蕉（2根）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蕉巧克力麦芬的做法步骤1、准备食材，把低粉，泡...

“美味香醇巧克力自己动手也能做”食材明细主料可可脂（80g）可可粉（60g）辅料卵磷脂（2g）配料糖粉（40g）奶粉（20g（奶油））甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可脂巧克力的做法步骤1、准备好制作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60...

“立方体的烤箱体，特别的烤盘，上下三根发热管，下层用了隔热层，上下管独立控温，开始折腾,也为了各种零食折腾”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（15g+50g）玉米油（25g）牛奶（50g）可可粉（10g）低粉（45）德芙黑巧（40g）辅料玉米淀粉（2g）盐（1g）白醋（几滴）其...

食材明细主料低粉（90g）可可粉（10g）黄油（60g）糖粉（70g）鸡蛋（1个）牛奶（80g）辅料苏打粉（4g）泡打粉（6g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力麦芬蛋糕的做法步骤1、低粉90g，可可粉10g，泡打粉6g，苏打粉4g，糖粉70g，黄油60g，牛奶80g，鸡蛋1个。2、...

食材明细主料低筋粉（100克）鸡蛋（1个）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7块）泡打粉（1小勺）小苏打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖...

“外面下着淅淅沥沥的小雨喝着一杯奶茶，一个个可爱的小麦芬送入口中，巧克力的醇香在口里弥漫，真的是太满足太惬意了！下面我就把巧克力麦芬蛋糕分享给大家。”食材明细主料可可粉（30g）泡打粉（5g）苏打粉（2g）温水（150g）绵白糖（70g）鸡蛋...

“终于找到一款老公喜欢吃的蛋糕！周日找了君之的超软巧克力麦芬想做，但虽然惦记很久了，但是觉得里面的糖和黄油用量实在是有些罪恶感，就算是做了也不敢吃啊。虽然老公喜欢吃巧克力糕点，但也不是所有的都爱吃，搞不好最后我又...

“充满热量的巧克力蛋糕，添加了大量的可可粉，还有巧克力豆，每一口都是浓郁的巧克力味，口感是绵软细腻，爱吃巧克力的朋友不要错过。”食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（20g）无铝泡打粉（4g）牛奶（90g）鸡蛋液（55g）细砂糖（60g）黄油（75g）辅料巧...

“虽然万圣节已过，但玩的心一直未停止，连制作马芬也要来搞怪下，喜欢巧克力的香醇，表面用奶油制作的木乃伊绷带，哈哈，不说木乃伊您是否看得出呢”食材明细主料低筋面粉（100g）细砂糖（60g）牛奶（60g）巧克力（70g）可可粉（10g）鸡蛋（1个）黄油（60g...

食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（1个）红糖（80g）黄油（50g）牛奶（150g）可可粉（45g）泡打粉（5g）小苏打（1.25g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力麦芬的做法步骤1、先把鸡蛋红糖融化成液态的黄油还有牛奶倒到一个大碗里面并且搅拌均匀2...

食材明细主料烹饪巧克力（200gm）自发粉（100gm）辅料牛油（120gm）鸡蛋（4个）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力玛芬的做法步骤1、所需材料。2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。3、巧克力放入锅隔水。4、巧克力和牛...

食材明细主料低筋面粉（85克）细砂糖（80克）可可粉（30克）黄油（60克）鸡蛋（1个）牛奶（80毫升）盐（0.5克）泡打粉（2.5克）小苏打（1.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香软巧克力麦芬的做法步骤1、将黄油室温软化备用，低筋面粉、可可粉、泡打...

食材明细主料鸡蛋（200g（4个））白砂糖（160g）低筋面粉（200g）大豆油（200g（或玉米油））调料泡打粉（2小勺）核桃碎（适量）可可粉（4大勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力核桃麦芬蛋糕的做法步骤1、把全部原材料称好；2、鸡蛋，白砂糖一起放...

“现在有预拌粉，做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆，没想到整体味道这么搭，外皮都是脆的，里面是软绵的，超级好吃。模具不粘，脱模棒棒的，蛋糕杯托都省了，环保！烘焙：柏翠PE5386烤箱中层，175度上下火烘烤25分钟。模具：学厨迷你12连杯...

“麦芬，是简易蛋糕的一种，这种蛋糕特别简单，干性材料和湿性材料随便就那么一拌，烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了！这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子，由于添加了香蕉，使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香，很...

“去超市时，儿子总喜欢在面包房跟前流连，不时的往购物车里放面包和蛋糕，因为这些也是我的最爱，所以也不阻止，和他一起挑选我们喜欢的品种和口味，每次都会拎着很多回家，而且每次都觉得采购的这些足够我们一周的早餐外加零食，可...

“刚开始学做烘焙麦芬据说是最好做的一种这款巧克力麦芬香味浓郁松软香甜颜色也很漂亮做出来很有成就感同是新手的你还等什么呢”食材明细主料低筋面粉（85克）可可粉（两大勺（勺见图））黄油（60克）糖粉或细砂糖（85克）鸡蛋（一个约50克...