相关白菜豆腐炖肉丸的家常做法的餐饮知识

食材明细主料白菜（400g）油炸豆腐（80g）自制肉丸（100g）辅料葱（少许）花生油（1勺）姜（适量）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖肉丸的做法步骤1、食材图，白菜切块，葱姜切丝，油炸好的丸子，豆腐备用。2、炒锅...

“豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此...

“昨天买了块柴火豆腐回来打算来红烧。红烧豆腐，嫩豆腐特别容易碎掉，而老豆腐稍稍有点硬，用这种微带有灶火味道、软硬适中的豆腐，特别合适。可别看着这豆腐，只要那两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐含有大量的...

食材明细主料白菜（适量）鱼丸（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子鱼豆腐炖白菜的做法步骤1、准备好的食材。2、白菜切片。3、锅中加油，加姜丝。4、放入葱花。5、放入...

“天冷啦，天冷啦，吃炖肉的最佳时间呀😊😊😊”食材明细主料五花肉（一盒）娃娃菜（一颗）油豆腐（一盒）姜（一块）大蒜（三瓣）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）十三香（适量）八角（三个）香叶（三片）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）五花肉（适量）丸子（适量）辅料油（适量）生抽（一点）蚝油（适量）蒜末（适量）红辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉白菜炖丸子豆腐的做法步骤1、白菜改刀切...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）虾皮萝卜丝丸子（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖素丸子的做法步骤1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，萝卜丝丸子事先炸好的。3、锅中放油烧热，下入白...

“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，令...

“肉丸子也可以很性感~”食材明细主料瘦肉（适量）北豆腐（1小块）香菇（1朵）辅料葱（2根）配料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐肉丸子白菜船的做法步骤1、准备好原料，将瘦肉、香菇、...

“天冷爱吃热乎菜，找几种材料放进锅里，加上高汤炖一炖，是汤也是菜，简单又舒服。我们当地，传统冬季炖菜是猪肉炖粉条，河南的猪肉粉条跟东北的酸菜白菜还不是一种吃法，“河南炖”是大杂烩，白菜、豆腐、猪肉、粉条、丸子、酥肉等...

食材明细主料冻豆腐（适量）炸肉丸（适量）白菜（适量）粉皮（适量）辅料干辣椒（2个）花椒（适量）花生油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）青蒜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤1、食材准备好。2、葱....

食材明细主料白菜（5片）豆腐（IOO克）辅料熟大肉（适量）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大肉白菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐洗净备用。2、切成小块备用。3、白菜洗净备用。4、大葱洗净。5、把白菜叶子和帮子分...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油，爆香葱花。5...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白豆腐炖大...

食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）辅料白菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蛋清（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐白菜肉丸子的做法步骤1、把肉剁成碎末状2、准备豆腐3、...

“做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”食材明细主料白菜（三片叶子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6个）辅料芫荽（几根）油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（难度）白菜豆腐炖丸子的做法步骤1...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2、...

食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）棒骨汤（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净，切条。3、干豆腐切条。4、起...

食材明细主料白菜（适量）豆腐泡（适量）丸子（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐泡丸子炖白菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。2、放醋，料酒，生抽，耗油...

“大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青...

食材明细主料猪肉馅（100g）辅料小白菜（1把）豆腐（1块）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸豆腐炖小白菜的做法步骤1、肉馅里加入料酒、酱油、淀粉搅匀。2、豆腐切小块开水焯...

“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”食材明细主料肉丸（150g）油豆腐（100g）白菜（100g）辅料猪油（1勺）鸡精（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜豆腐肉丸汤的...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...