准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料牛排一块 :适量食用油 :适量 辅料食盐 :适量 大蒜 :一颗黑胡椒 :适量 洋葱 :一个 具体步骤 1.牛排一块 2.用锤子锤松牛肉 3.牛排用食盐黑胡椒腌制十五分钟备好洋葱,将大蒜切成泥状 4.牛排在小火下两面煎变色 5.捞起牛排,加油小火加蒜泥洋葱翻炒,再加入牛排煎十五分钟