白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜炖豆腐的做法步骤

• 1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。

• 2、将豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。

• 3、热锅放油，爆香葱姜末，辣椒末。

• 4、倒入白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

• 5、将切好的豆腐倒入锅中。

• 6、加入少许清水，稍微炖一会儿。

• 7、翻炒均匀，最后加入文件调味。

• 8、翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。