相关辣炒咸蛋白的餐饮知识

“咸鸭蛋黄做肉粽了，剩下的蛋白也别浪费了！”食材明细主料咸蛋白（6只）青椒（4只）胡萝卜（1根）辅料鸭蛋（1只（可不放））调料食用油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒咸蛋白的做法步骤1、去掉黄的咸蛋白。2、加一个鸭蛋进去（可以...

“包粽子时用了蛋黄，留下一部分蛋白，搭配着紫甘蓝炒了一道菜。”食材明细主料紫甘蓝（适量）咸蛋白（适量）调料油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切碎。2、咸蛋白加料酒、...

“白瓜又称菜瓜、稍瓜、生瓜、越瓜。我国各地多有栽培。夏、秋季果实未成熟时采收。洗净鲜用。白瓜是广东的称谓。【性能】味甘，性寒。能清热止渴，利小便。【用途】用于烦热口渴，小便短赤不利。【用法】生食，绞汁饮或煮熟...

咸蛋白丝瓜汤、咸蛋白蛋饼、咸蛋白土豆丝、咸蛋白娃娃菜、咸蛋白炒肉等等。很多点心制作时，只会用到咸蛋黄，但是这样咸蛋白就留下来了。咸蛋白的咸味很重，一般直接吃是不行的，这时候就可以用来做上述的一些菜，不仅不浪费，还...

“家里腌的咸蛋(鸡蛋)实在是吃不完，我把蛋白蛋黄全分开了，蛋白比较咸，当成配菜的盐。蛋黄单独做成酱了。今天用蛋白炒个小南瓜，口味咸鲜，配和小南瓜自带的甜，我这个人好打发，觉得还不错嘿嘿嘿……”食材明细主料南瓜（400g）辅料...

北方菜。做辣椒炒咸蛋的时候要注意：1、咸蛋本身就是咸的，所以炒的时候可以不用放盐。2、炒的时候也可以加入一些其他的食材比如肉末，这样会使味道更加丰富。3、要掌握油的用量，太多的话会使这道菜变得油腻，并且要用熟油。4...

“昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎么处理了，抱着不浪费东西并且简单做法的前提下，今天就把它炒了，味道还可以哦”食材明细主料咸蛋白（适量）青辣椒（适量）辅料酱油（适量（可不放））大蒜（适量）小葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒炒咸鸭蛋白是一道美味可口的家常美食。它的做法超级简单。平时大家都爱吃咸蛋黄，其实蛋白也很好吃的，只要食材搭配的好，蛋白加上辣椒爆炒，香气扑鼻而...

食材明细主料咸蛋白（适量）秋葵（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒秋葵的做法步骤1、做蛋黄酥剩下的咸蛋白，加少许水、料酒打散。2、秋葵清洗干净。3、沸水中加点盐，放入秋葵焯水2分钟...

“做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白，送的送，倒的倒，还是留下很多，总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白～这蛋白可真是够咸的，想想还是简单的蒸一下算了，结果做完还挺下饭，挺美味的～”食材明细主料咸鸭蛋蛋白（10个）辅料芝麻（1茶匙）麻油（1茶...

“这是前两个月的图了，有时在超市，会时不进买块咸肉用来炒菜，价格便宜，煎起来相当的香，又很好下饭。当时在田里收了白菜，一时间不知配搭什么炒比较好，搜索冰箱，找到了块咸肉，顿时有了主意，于是把咸肉切成薄片香煎，用煎过的肉油炒...

“做蛋黄酥时留下很多咸蛋白，与蔬菜丁一起炒着当佐粥小菜蛮好滴”食材明细主料咸蛋白（适量）嫩南瓜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）米糠油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋白炒三丁的做法步骤1、咸...

“把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么一丢丢盐，让藕饼更接近一般人的口味。30克面粉不多，但感觉还可以再少一...

食材明细主料咸蛋白条（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒咸蛋白的做法步骤1、准备好所有食材；2、炒锅放入猪油，煸香蒜瓣、生姜；3、放入青椒，少许盐（咸蛋白、...

“刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白，这个单独吃太咸了！于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。”食材明细主料苋菜（250克）辅料咸鸭蛋白（两个）配料麻油（少许）蒜头（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜炒咸鸭蛋白的做法...

食材明细主料咸肉（70克）小白菜（115克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成...

“买了瓶江西产的辣佬大辣椒酱，不得不说江西人做辣椒酱水平真的高，开盖闻着香味就让人咽口水，直接拿它拌饭我能多吃一碗。今天拿它来给白玉菇炒蛋添味，果然没让我失望，本来平常的一道菜，秒变下饭杀手。”食材明细主料白玉菇...

食材明细主料西兰花（110克）咸肉（60克）大豆蛋白（30克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蛋白炒西兰花的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）2、将清洗好的西兰花下入清水锅中焯...

“喜欢韭菜花质地脆嫩，清香怡人，搭配与咸蛋白一起炒，制作简单，只需先提前将咸蛋白炒熟盛出来；再煸炒香韭菜花，微微变色后就可以加入炒好的咸蛋白一起混炒即可。注意一个细节哟，由于咸蛋白已经含有很高的盐分，所以炒菜时无须再...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）大白菜（365克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、大白菜（已清洗切开）。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、起锅倒油烧热，下入大白菜翻...

“小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍...

“清淡，健康，最重要的是做法太简单。”食材明细主料茭白（2根）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、将茭白放在案板...

“自家腌制的咸鸭蛋，做月饼时用了蛋黄，留下很多的蛋白，把蛋白和豆角末一起炒熟当成早餐佐粥的小菜，也算是消化蛋白的一种好方法吧”食材明细主料四季豆（适量）咸蛋白（适量）辅料料酒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。...

食材明细主料咸蛋白（适量）生姜（适量）黑芝麻（少许）辅料玉米油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋白的做法步骤1、咸鸭蛋洗净，晾干；2、蛋白、蛋黄分离；3、做蛋黄月饼分出的咸蛋白，倒入事先泡的生姜水；4、撒少许熟黑芝麻，搅拌...