相关芥末凉粉的家常做法的餐饮知识

“凉软中带有芥末香味，清淡爽口。”食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料黄芥末（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中用开水调成糊状，隔水拔凉待用。2、...

“这款凉拌是从吃寿司变化而来，寿司的材料多种多样又不拘于某种限制，以前吃是用青瓜醮汁吃，这次为了拍照，汁直接浇在青瓜上了，其实怎样吃随自己喜欢。”食材明细主料青瓜（300克）辅料芥末（15克）生抽（30克）干红椒（半个）其他（口味）拌（工...

“绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单，口感麻辣酸爽，配合黄瓜丝，清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜（一...

“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”之说。由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，促使食物排空...

“这次偶尔在菜市场有荆芥卖看到了，不贵，5块钱一斤，一般拌个冷菜1-2两就足够了，买了一小把回来，还顺手带了包凉粉回来，准备做道消暑小菜---荆芥拌凉粉。首先清洗干净，摘下它的嫩叶，再切碎拌蒜米，加点盐等调味料，就可以加入切成...

“最近想吃芥末油拌的冷菜，用干豆腐，小白菜和粉丝，就像过年回家老妈拌出来的味道一样~”食材明细主料干豆腐（1张）小白菜（半颗）粉丝（1捆）辅料盐（1勺）味精（1勺）酱油（1勺）芥末油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末冷菜的做法步骤...

食材明细主料米粉（适量）辅料芥末（适量）配料盐（适量）香油（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末拌粉条的做法步骤1、备米粉。2、放进开水里煮软。3、捞碗里。4、放进芥末。5、配调汁。6、倒进调汁。7、淋上香油...

“清热解毒，健康营养，美味又解馋。”食材明细主料浑浆凉粉（适量）调料芥末水（少许）盐（少许）醋（少许）芝麻酱（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末浑浆凉粉的做法步骤1、浑浆凉粉备用。2、刀蘸水切薄片。3、已切好，放入盆中。4...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荞麦面：适量绿芥末：适量日式酱油或生抽：适量蜂蜜：适量辅料芝麻：适量具体步骤1.荞麦面煮熟过凉水，最好冰一点。2.制作芥末汤汁:绿芥末，日式酱油，一点蜂蜜，搅...

食材明细主料金针菇（适量）辅料葱（适量）配料生抽（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇去去根部，洗干净。2、锅里水烧开，加入金针菇，煮熟，水开，2-3分钟就好。3、起锅，沥干水，用凉开水冲...

“中秋节那天晚上，我们总是吃着各种小零食、水果、月饼，开始赏月和聊着家常，但是最近家里老人血糖指数有点偏高，所以可能很多零食和月饼都不能吃，所以就想着能在中秋节晚上赏月的时候，能做几个好吃的小吃，让他们老人家能够吃...

“天气忽然就暖和了，气温呼啦一下子上升了10多度，有了夏天的感觉。天气热了，因此做凉拌菜也就堂而皇之了。  把这个菜定位在“记忆里的味道”，可能有点勉强，但用芥末面调制的冷菜我真的是有很久没有吃过了，以至于都要忘掉...

“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳...

说道芥末粉想必有一些人对它恨的痒痒，有一些人却对它非常喜欢，反正小编对芥末粉可谓是退避三舍，坚决不会吃一口，虽然芥末粉的味道有点让人难以接受，但是不得不说芥末粉还是有很高的营养价值的，那么下面小编就来介绍一下芥末...

“绿豆粉皮含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。纯绿豆皮中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。凉拌芥末粉皮，清爽可口，营养开胃。”食材明细主料绿豆粉皮（200克）辣椒（2克）白醋（适量）芥末（10...

“真正的飞禽走兽国家早已立法并被禁猎，大家只有用人工饲养的畜类或禽类来制作美味了！今天继续咱们的飞禽走兽在家庭中的制作，我感觉凡是沾边儿的，什么鸡鸭鹅猪牛羊都算飞禽走兽，呵呵！路上跑的已制作了三款，大炒勺该做一款飞...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料香菜（适量）芥末（适量）盐（适量）米醋（适量）香油（适量）麻油（适量）蒜泥（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芥末土豆丝的做法步骤1、土豆擦丝。2、放入水中泡。3、准备胡萝卜丝，青椒...

“青瓜脆爽，芥末醒神，蒜香浓郁，香辣爽口，炎炎夏日，非你莫属。”食材明细主料面条（300g（双人份））辅料青瓜（1根）调料花椒油（适量）芥末粉（2勺）蒜泥汁蒜蓉（适量）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）辣椒面（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时...

“芥末墩儿是老北京的一道传统冷菜，但是会做的人越来越少，每年过节，家里会做出很多，然后赠送给亲戚朋友。吃到的人都说好吃，并询问做法，现将做法详细记录下来，希望能有更多的人能够了解这道传统冷菜。”食材明细主料白菜（适量...

“Q弹，绵密的口感也不错，纯绿豆制作，清火健康营养又解馋。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）辅料纯净水（少许）调料芥末（一勺）花生芝麻酱（一勺）盐（少许）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉的做法步...

“女儿爱吃煎凉粉，米妈以前在家里没有做过，这一次也是试试看。买凉粉的时候，老板说回家放冰箱里冷藏一下再煎，家里的锅不一定能煎好，你最好先煎一半，不行了就凉拌着吃，也挺好的。老板这么一说，我怎么感觉，这凉很难煎了，越是这么...

食材明细主料凉粉（适量）黄瓜（适量）荆芥（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）食用油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌荆芥凉粉的做法步骤1、凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。2...

食材明细主料魔芋（1包）粉丝（1把）胡萝卜（半根）辅料葱（适量）盐（适量）色拉油（1汤匙）蒸鱼豉油（1汤匙）白醋（半汤匙）胡椒粉（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥末魔芋拌粉丝的做法步骤1、粉丝用开水提前泡软，捞出沥干水分。2、片状的魔芋...

“天气暖和了，有时午间还很燥热，此时可以适时的吃一些自制的冷菜，既开胃又好吃。冷菜熟食等超市里都有出售，但，不如自制的卫生，因为超市里熙熙攘攘的人很多，空气流通也很差，每个人呼出的空气便是一个最大的污染源，在不洁的环境...

“陕西美食：凉拌芥末饸饹！芥末独有的味道棒极了，来点粗粮很有必要！”食材明细主料苦荞饸饹（适量）芥末（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）水（适量）油皮辣子（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芥末饸饹的做法步骤...