相关肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法步骤的餐饮知识

“最近早餐蛋糕卷很受家人的欢迎，这不，我又做了一个甜咸味的肉松蛋糕卷，抹了美式黄芥末酱，那味道真是独特又让人上瘾。中餐中有一句行话：要想甜，加点盐。其实，在烘焙中也同样适用。甜的蛋糕卷配上微咸的黄芥末酱和肉松，相互衬...

“肉松搭配小葱做成的蛋糕卷，经过烘烤后香到不要不要的！松软微甜的蛋糕片加上浓郁的蛋黄酱，咸甜咸甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明细主料细砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黄里加10g））低筋面粉（80g）玉米油（45g）鸡蛋（4只）牛奶（55g）盐（2g）辅料美乃...

“柔软的蛋糕片裹着肉松，丝丝的香脆；肉松多着就是豪气任性，有肉的咸蛋糕嚼着就是香。搜来的蛋糕方子我试着用，瞎糊弄的第一次，过程毫不费劲，蛋糕结果是柔软的一塌糊涂，切边角料就乐呵乐呵的！”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（3个...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“今天，做一道大炒勺自己制作的冷菜，从清洗双手到所有用具的消毒，绝对使人吃着放心，呵呵！此菜，由于是自创，可随意按食材和做法来命名。此菜也是凉粉的一种，只是做法造型及调料稍有变化，起名就叫做“麻酱芥末绿豆粉卷”。”食材...

“学厨9055金盘一份量。”食材明细主料蛋黄（5个）玉米油（50克）牛奶（45克）低筋面粉（60克）蛋白（5个）细砂糖（50克）柠檬汁（1克）辅料淡奶油（250克）糖粉（20克）咸蛋黄（30克）肉松（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法步骤...

“蛋卷，我们这里叫蛋灯笼，是本帮菜中一道传统的菜式，成品蛋皮颜色金黄，一根根形似金条，过年的时候家家户户都会做的。传统的里面的馅料是猪肉末，过年的时候我做了2种口味的，一种是猪肉末的，还有就是这种口味的，肉松和色拉酱的...

“家里有一袋火锅蘸料放冰箱许久了，再不吃就得过期了用它炒了肉末，放黄瓜卷里吃，味道真是不错呢喜欢的也做做试试吧，美味不怕麻烦”食材明细主料黄瓜（2根）里脊肉（30克）茶树菇（20克）辅料韭菜（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料淀粉（...

“【蕃茄酱蛋糕卷】这个搭配也很棒女儿不怎么喜欢吃沙拉酱，做肉松卷的时候总是没有办法搭配酱料，今天用这个蕃茄酱试了一下，结果挺好呢。不用再为卷卷发愁了。磕了很多次之后，还是这个方子更好用。定下来，就用这个方子。”...

“早晨6点起床给女儿准备的早餐。营养又美味。”食材明细主料草鸡蛋（4个（约35克一个））黄油（25g）牛奶（30g）低筋面粉（40g）辅料细砂糖（40g）炼奶（适量（涂抹用)）肉松（适量（涂抹用））咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松黄油蛋糕卷的做法步骤1...

“把烘培玩成蒸，再去玩烘培显得容易一点。蒸和烘操作是一样的，换汤不换药！烘得香，蒸得不上火。”食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（80g）低筋面粉（80g）玉米油（50g）牛奶（50g）肉松（30g）辅料柠檬汁（3滴）葱（少许）调料沙拉酱（30g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“现在是几天不做点蛋糕就有点手痒的节奏，这不又卷起了蛋糕卷，做了两次第二次的卖像要好一点，第一次主要是烤箱的受热不太均匀照成了蛋糕卷底部上色掉皮，也让我领略了一把铺锡纸和铺油纸的区别，小有收获很开心啦！！这次做肉松...

食材明细主料面粉（40g）辅料肉松（适量）牛奶（40g）鸡蛋（4个）调料糖（50g）油（30g）沙拉酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松卷蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分开。2、蛋黄中加入牛奶40g、油30g、糖30g。3、搅拌均匀。4、加入面粉...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料芥末酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、把黄瓜拍扁，然后切成小段放入碗中。3、准备好芥末酱。4、倒入芥末酱拌匀。5、芥末酱拌黄瓜就做好了。6、...

“软乎乎的蛋糕紧紧裹着沙拉酱和肉松，口感绵密，甜中带咸，十分好吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（50克）玉米油（35克）低筋粉（52克）细砂糖（60克）辅料沙拉酱（100克）肉松（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋...

食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（20克）食用油（25克）辅料肉松（适量）丘比特沙拉酱（适量）烤肉粉（适量）配料醋（适量）盐（适量）清水（10克）白糖（25克）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器...

“鳕鱼是我家常吃的一种鱼，一般都是烤烤阿，煎煎阿，总之是非常简单的做法。正好赶上周末休息，家里还有半罐rømme，于是决定挑战一次稍微复杂一些的做法。正是介绍一下我今天要做的菜。主料选用新鲜的鳕鱼，速冻的做出来多少会...

“最好做成蛋糕卷的样子，省时省力，还不用洗模子，烤好后凉的也快，在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料，就诞生了一款新的肉松蛋糕卷，招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然，我卷的不是太美。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80g...

“神啊，救救我吧，教我卷出一个漂亮的蛋糕卷吧！蛋糕卷做起来其实比较简单，但要想卷得漂亮还真是不容易呢，反正偶没有一次卷得特别满意的，无奈，就这样吧，吃着还是不错的。前两天做了沙拉酱，其实做沙拉酱的初衷就是为了做这款肉松...

“如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么？蛋糕卷肯定是答案之一，要是前面再加上肉松两个字的话，估计重复率就更高了，是啊，蛋糕本身已经很香了，里面再裹上馥郁的沙拉酱和咸香的肉松，如此美味谁会不爱呢，流口水中......”食材明...

“这款蛋糕卷与以往我们吃到的肉松蛋糕卷不太一样，夹心的部分不是用的普通的沙拉酱，而是用的沙拉奶油，个人觉得没有奶油的蛋糕卷是缺少灵魂的，可能你也有类似的感觉，就是你做的蛋糕卷不论如何都没有买的好吃，问题可能就出在...

“接近一个星期没有发表日志了。连续几天假日，除了出门旅游，家人也来我家小住几天。也许没有时间，还是最大可能是自己太懒了。多天没做菜拍照也没写日志。真会懶惰，甚至有点想要荒废写日志的念头。趁今天天气好,决定写点...

“天使蛋糕卷，名字源于天使蛋糕。因为用的中空蛋糕模，无蛋黄参与的蛋糕洁白如雪，故得名。由于材料大抵相同，所以蛋糕卷蹭了蛋糕的热度。如果非要正名，叫蛋白卷可能更合适。不建议特意用蛋清制作，那样因为少了蛋黄的香气和颜...

食材明细主料玉米油（50克）牛奶（100克）鸡蛋（4个）白糖（30克）淡奶油（200克）肉松（适量）低粉（100克）调料醋（或者柠檬汁，几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、100克...

“肉松蛋糕卷，咸口蛋糕卷，口感柔软又厚实，肉松、沙拉酱和葱香更添层次感，一口料要咬下去超满足”食材明细主料低筋面粉（52g）玉米油（40g）牛奶（52g）鸡蛋（4个）辅料肉松（适量）香葱碎（适量）海盐（2.5g）沙拉酱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...