相关发饼怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）调料糖（适量）奶粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发饼的做法步骤1、原料。2、面粉加奶粉加酵母加白糖。3、加水和成面团。4、发酵。5、放点黑芝麻继续揉成面团。6、一个面团分成...

“一杯面粉半杯牛奶，最适合春天的早餐饼，比包子简单，比油条健康，老人孩子补充蛋白质和钙质，而且低脂肪，好吃营养更健康。”食材明细主料馒头自发粉（1杯）白砂糖（大半杯）辅料油（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）发...

食材明细主料普通面粉（300g）南瓜（160g）鸡蛋（1只）辅料糖（适量）酵母（3g）白芝麻（适量）咸味黄油（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜发面饼的做法步骤1、南瓜去皮洗净蒸熟捣泥放温热，放入酵母搅拌均匀2、面粉中放入南瓜泥、鸡蛋...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）五香粉（适量）鸡蛋（1个）清水（适量）辅料发芽葱（1棵）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发芽葱发面饼的做法步骤1、面粉中加酵母，五香粉。2、拌匀后再打入一个鸡蛋。3、先把鸡蛋和面粉搅匀，再...

“外酥里嫩，煎肉饼，和肉夹馍有点像，不过里面的肉馅更鲜，香喷喷，一口气吃几个，可以做主食。”食材明细主料猪肉（300g）玉米（1根）面粉（1斤）辅料酵母菌（1g）白糖（5g）调料酱油（2匙）蚝油（1匙）香油（几滴）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面煎饼的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：一杯温水：1/3杯酵母：半小勺肉末或细肉粒：适量蔬菜：适量辅料盐：一小撮具体步骤1.面粉与盐，溶解了酵母的温水混合，揉匀，发酵。2.肉粒或肉末与蔬菜末...

“中国人非常追求吉祥、如意的兆头，我送给大家这个发财饼，祝愿“美食天下”财源广进，越办越好！祝“美食天下”的管理员和美食家们，年底都多拿奖金，来年好运不断，恭喜发财！”食材明细主料面粉（120g）辅料速溶咖啡（1袋）水（30g）配料玉米...

“黄瓜籽粉是补钙佳品，这款发面饼因为添加了黄瓜籽粉和奶清而提升了它本身的补钙作用”食材明细主料面粉（200克）辅料玉米粉（20克）黄瓜籽粉（20克）奶清（适量）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、面粉，玉米...

“早餐做肉夹馍，剩了些面，就做了一份红糖饼，又软又甜”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料红糖（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发面红糖饼的做法步骤1、发好的面团，切块。2、红糖加面粉，搅拌均匀。3、面团擀成...

“葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河南等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。我今天做的是用发面，更松软一些，更适合小朋友和老人吃，最近小...

“你家的剩米粥是怎么处置的？扔掉，可惜了！用来做面食吧，不错！”食材明细主料老面团（10克）玉米粉（40克）面粉（200克）辅料剩米粥（100克）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起...

“说起发面饼应该算是我们百姓家餐桌上的常客，北方人素来喜欢各种面食，像包子、馒头以及各种饼，都是我们三餐必备主食。经过发酵的食品含有丰富的蛋白质，实验证明酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每千克干酵母所含的蛋...

“这是很家常的一款面食。用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食，易消化。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）盐（1克）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料酵母（3g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点，发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅...

“很多的时候，北方人很喜欢喝着稀饭吃面食，尤其是各种饼，其中这款【椒盐发面饼】外表酥脆，椒盐味道香浓，做起来也很简单，是北方人必做的一款饼，这里分享给大家希望大家喜欢！反正我做这个饼，家人会多吃很多，所以我每次不得以要定...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料富强粉：180辅料自制花椒粉：半勺酵母粉：2芝麻：一勺盐：适量植物油：适量具体步骤1.【椒盐发面饼】食材-富强面粉。2.35度左右的水加酵母，倒入面粉中搅拌均匀...

“用电饭锅烙饼，不用担心烙糊，对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、面粉加酵母...

“家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉（500克）水（250克）酵母（3克）辅料食盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清...

食材明细主料面粉（500g）辅料干酵母粉（8g）水（250g）配料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发...

“面粉加酵母粉，水和面醒发即成发酵面团。”食材明细主料发酵面团（适量）辅料油酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）五香（口味）熏（工艺）半小时（耗时）高级（难度）发面饼的做法步骤1、发酵面团排气揉光滑。2、擀成大薄片，抹一层油酥（十三香1匙，...

“提起萝卜，可能很多人都说，小时候觉得太难吃了。没错，米修小时候也非常讨厌吃萝卜，随着年龄的增长，越来越多的关注饮食关注健康！知道了吃萝卜，原来有N多的好处，现在也慢慢的爱上这被大多数年轻人所不喜爱的美食！今天分享的是...

食材明细主料白面（适量）黑枣（适量）白糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。2、待面团...

“对于面食我最喜欢的是发面饼，原汁原味的麦香，嚼起来特别香。前几年一直都没有自己做过面食，一来做生意忙，再就是自己懒，要和面，要发面，就怕的是你在和面来了做生意的人，那真是手忙脚乱，很尴尬！每当回老家妈妈问我最想吃啥？首先...

食材明细主料面团（2块）辅料香葱（适量）油（适量）面粉（一点点）芝麻（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发面烧饼的做法步骤1、拿块面团。擀成长方形2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。3、然后两边往自己折。折完继续擀长。...

食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）酵母（5g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋，加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制...