相关【轻松过苦夏】百叶拌凉粉的餐饮知识

“爽脆的百叶，滑溜的凉粉，配上有质感的胡萝卜，清新的香菜。味道鲜浓有荤菜的肉香也不乏素菜的清爽。百叶凉拌来吃是相当好吃，夏天不喜欢油烟可以多做些凉拌菜。吃起来不烫，做起来省事。”食材明细主料牛百叶（200克）凉粉（一块）...

“请输入菜谱描述”食材明细主料苦瓜（一根）辅料芝麻酱（一大勺）生抽（适量）蚝油（适量）米醋（适量）糖（少量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，对半切开；2、再对半切开，等于切成四块，用刀把白色的内瓤尽力去...

食材明细主料粉丝（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）辅料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝的做法步骤1、材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2、鸡蛋加入盐打散。3、锅里放少许油，烧热。4、把打好...

食材明细主料莴苣（两根）百叶（一张）辅料麻油（适量）老干妈豆豉辣酱（适量）葱花（适量）色拉油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）蒜头（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌莴苣百叶丝的做法步骤1、莴苣去皮洗净，百叶用...

“夏天，炎热的天气，就会没有什么胃口，这个时候，来上一碗凉拌，那就是胃口大开呀”食材明细主料凉皮（300g）西红柿（2个）火麻油（2小勺）糖（1小勺）辅料黄瓜（1根）火腿（2根）盐（1小勺）醋（1小勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏日凉拌粉的做法步...

“苦瓜具有清肝明目，清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火，凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜（1个）小胡萝卜（半个）香醋（适量）香油（适量）蒜末（适量）红椒碎（适量）花椒油（适量）盐（少许）辅料白糖（少许）鸡精（少许）微辣（口味）十分钟（耗时）简单（...

“夏天就是热热热，想吃的就是冰冰冰，但多吃对身体却有伤害，那就换个方式，来点凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料厚百叶（2张）水笋（100克）红肠（1段）黑木耳（少许）香菜（5棵）辅料盐（少许）调料酱油（1大勺）白糖（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）咸鲜...

“谁没吃过凉皮这种小吃请举手！！恐怕没有举手的同学吧。这种小吃实在太普遍啦，夏天来上一碗，冰冰凉凉的很舒服！神马？？没吃过！！没关系~~~其实在家做也是很简单的，熟能生巧而且，而且不用担心卫生问题！现在我来演示一下在家做凉皮的...

“天气逐渐冷了，不过通暖气了，家里又暖和了。正好婆婆来了，我又可以专心的做几天美食了。昨天打了豆浆，正好家里还有剩下的玉米淀粉，于是做了豆浆凉粉。豆浆凉粉没有清水做的凉粉透明，但是口感却极好。软软的、嫩嫩的、用语...

“百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张。夏天的时候，经常做这个菜，不需要开火，三分钟即可搞定，最重要的是，这是老公的最爱，又简单又能取悦他，何乐...

“健康低脂美食，制作简单，开胃爽口。”食材明细主料牛百叶（250g）水果黄瓜（2个）辅料蒜瓣（3瓣）白芝麻（少许）调料橄榄油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）味达美醇香米醋（1小勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（1.5勺）酸辣（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛百...

“牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪，磷，钙，铁以及核黄素等微量元素，通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果，牛百叶通常称为牛舌，通常是牛的内脏之一，可以及时的补充身体所需要的营养，在平时的生活中一定要搭配好饮食，同时...

俗话说得好“夏吃苦、胜似补”这句话的意思就是，夏天的时候经常食用一些带有苦味的事物是非常好的，一般带苦味的则有苦瓜、苦菊，夏天天气热，大家都不喜欢吃热食，今天我给大家带来的菜品就是-凉拌苦菊菜，虽然吃起来有点苦，但...

“苦瓜具有清心明目，滋阴降火，养血补肾，防癌抗癌，降低血糖的功效。适宜夏天吃。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料干辣椒（3个）蒜（3瓣）盐（适量）花椒（适量）白糖（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，去...

“牛百叶的营价值和功效牛百叶是牛的内脏之一，通常作为食材来食用。牛百叶中富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素，也有硫胺素、核黄素、尼克酸等营养成分。具有润肠通便、滋养脾胃及补钙等功效。1、润肠通便。2...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟，用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的...

食材明细主料牛百叶（适量）粉丝（适量）辅料芝麻酱（2勺）腐乳（1块）生抽（1勺）陈醋（1勺）盐（5g）鸡精（5g）白糖（5g）蒜泥（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、...

“又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法，制作。家有宝贝，只有只有才能给他吃，昨天我做的凉拌黄瓜，放的生盐，儿子就吃了两块就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明细主料厚百叶（一张）辅料胡萝卜（半根）青椒（半...

食材明细主料牛百叶（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜泥（适量）花生碎（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒面（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）红油辣椒（适量）鸡精（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油牛百叶的做...

食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉...

准备时间:无&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:30分钟主料紫薯粉：1小把黄瓜：半根花生米：1汤勺辅料生抽：1汤勺蒸鱼豉油：1汤勺醋：1汤勺熟辣椒油：1汤勺白糖：1茶匙具体步骤1.准备好所需原料。2.紫薯粉用清水泡至约15分钟...

“百合是别人送给我们家的，真的很苦，在网上搜了一下，大概了解了一下应该是百合苦的那一品种，适用于煲汤撒上那么一些，可是我家有一大袋子，真的不知道要吃到什么时候，所以顺手取材，做了这个菜。”食材明细主料黄瓜（适量）苦百合（适...

食材明细主料苦瓜（250g）辅料糖（1勺）白醋（1勺）盐（适量）香油（少许）小米辣（2个）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、对半抛开去瓤切片。3、用开水焯烫一下，控干水装到小盆里。4、加盐、糖、白醋、香...

“【薄荷的功效】薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，薄荷作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品。下面介绍一下薄荷的功效和作用。疏散风热：治疗感冒、上呼吸道感染的发热...

百叶，在很多地方也叫做千张等。跟豆腐一样也是用豆子做出来的，是一种比较传统的豆制品。形状跟纸张有点像，色泽为黄白。做法也很多种，可以凉拌做冷菜，也可以清炒，同样也可以煮着吃，各地的做法层出不穷。那么百叶要如何做才能...