相关金迷的餐饮知识

“不知从什么时候起，迷上了美食。尤其是美味健康又养眼的美食。这迷人的“紫”和“金”的组合，就在那一瞬间的灵感闪现下诞生了！”食材明细主料面粉（1KG）辅料紫薯（1个）南瓜（适量）配料红豆（0.5KG）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料荞麦面（60克）迷迷饺（适量）毛毛菜（195克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）毛毛菜迷迷饺荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、迷迷饺、毛毛菜（已洗净）。2、将毛毛菜放在案板上切开。3、起锅倒油烧热...

“松散不粘，入口香软。春天的味道，萦绕唇齿之间😋”食材明细主料迷迷蒿（适量）菜籽苗（适量）面粉（5勺）食用油（一勺）辅料盐（适量）香油（适量）蒜泥（适量）小米椒（一个）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷迷蒿蒸菜籽苗的做法步骤1、迷迷蒿和菜...

食材明细主料迷迷饺（250克）绿豆芽（70克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、绿豆芽（已清洗）、香葱。2、将绿豆芽翻炒一下。3、接着，合入迷迷饺，加适量的清水。...

食材明细主料荞麦面（1包）迷迷饺（适量）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋迷迷饺荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、迷迷饺、鸡蛋、香葱。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋打入鸡蛋两面煎...

“油煎迷你韭菜夹，因为面糊中加入了玉米面，不仅更酥香，而且煎出了金黄的颜色。”食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料韭菜（1小把）鸡蛋（2个）虾皮（1大勺）木耳（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）食用油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料玉米面：150白面：150辅料凉水：120ml开水：80ml绵白糖：30酵母：3具体步骤1.称主料，或用不锈钢小碗量取一碗九成满就是100g共三碗2.酵母量取普通钢勺约半勺3.水的...

“春节快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊！！！”食材明细主料自发粉（适量）小金瓜（适量）辅料红豆馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你小金瓜包的做法步骤1、所有原料2、金瓜洗净...

食材明细主料迷迷饺（250克）鸡毛菜（50克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜（已洗净）。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成...

“食鲜正当时。现在是迷迷蒿正好吃的时候，简单一蒸，盐，香油一拌，野菜的香味儿特别浓。或者用蒜泥，油辣子一拌，更是美味儿。”食材明细主料迷迷蒿（适量）面粉（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“香酥诱人。”食材明细主料胡萝卜（适量）黄豆芽（适量）迷迷蒿（适量）面粉（适量）红薯淀粉（适量）辅料葱末（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜豆芽迷迷蒿丸的做法步骤1、摘好的迷迷蒿。2、...

“外酥里嫩。”食材明细主料迷迷蒿（适量）面粉（适量）红薯淀粉（一小把）辅料葱（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡精（一点点）食用油（适量）小苏打（一点）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸迷迷蒿丸子的做法步骤1、迷迷蒿摘取中间嫩绿部分...

“面包的方子是自己改的，因为家里有好多红薯，所以揉面的时候加了些薯泥进去。不知道是不是加了红薯泥的原因，成品面包上色更加漂亮，金黄金黄的，而且又保湿又香甜。馅料用的还是红薯蔓越莓，简单快手百吃不厌！我觉得我这个包，绝...

食材明细主料迷迷饺（250克）鸡蛋（1只）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鸡蛋迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、鸡蛋、榨菜丝。2、将鸡蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、...

野菜迷迷蒿，你吃过吗？可能有一些人吃过，但是她们并不知道这种菜就叫这种名字，所以说在吃什么之前一定要注意一些事情，不要脸自己吃了什么都不知道，其实这种野菜还是有很高的营养价值的，还有很多的共享与作用，下面就来看看这种...

“咸香，外酥里嫩。”食材明细主料迷迷蒿（适量）菜籽苗（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）香葱（适量）玉米油（适量）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸迷迷蒿丸子的做法步骤1、迷迷蒿和菜籽苗适量，择洗净。2、切一指段...

食材明细主料迷迷饺（250克）面条（50克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面条迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、面条、香葱。2、将迷迷饺下入沸水锅中煮开、煮熟5分钟。3、接着，合入面...

食材明细主料迷迷饺（250克）海鲜菇（75克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝海鲜菇迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、海鲜菇（已去根清洗切开）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3...

食材明细主料五号菜（110克）迷迷饺（250克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五号菜煮迷迷饺的做法步骤1、食材：五号菜、迷迷饺。2、将五号菜洗净，捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的五号...

“连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接...

“炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎，”食材明细主料南瓜泥（适量）高筋面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料糖（适量）盐（适量）酵母（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄金迷你香蕉酥，我觉得所有水果中，除了苹果味道最正，第二的就是香蕉。味道超足，价格便宜，吃起来还方便。所以真得超爱这道黄金迷你香蕉酥哦！你呢？要和我一起...

食材明细主料迷迷饺（250克）青菜（195克）肉丸子（5个）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸子青菜迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、青菜（已洗净切开）、肉丸子2、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。3、接着，合入迷...

食材明细主料迷迷饺（250克）开洋（适量）紫菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜开洋迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、开洋、紫菜。2、将迷迷饺和开洋下入沸水锅中煮开、煮上5分钟。3、...

“其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香，但也比较油，还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险，玉米淀粉的参与，应该可以让小金瓜保持立挺，不至于垮塌失形。没有太多的糖，只在饼皮有一点点淡...