相关飘香鱼头的做法的餐饮知识

食材明细主料鱼头（1.5斤左右）芹菜（一小截）蒜苔（3根）红椒（一个）小葱（3根）辅料李锦记薄盐生抽（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）花椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）飘香鱼头的做法步骤1、鱼头用葱，料酒，姜，少许胡椒码味2、把...

“这道菜菜可以当冷菜也可以当热菜，当冷菜就是等它凉了再吃，当热菜就是趁热吃，哈哈。偶蛮喜欢吃鱼鱼的，这种鱼鱼做法简单，味道鲜美，真的值得一试。”食材明细主料鲜鱼（一条（约2斤））辅料鸡蛋清（一个）白芝麻（一小把）姜蒜末（适量）葱花（适...

“豉香鱼头，家常美味。。。”食材明细主料鱼头（475克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）豆豉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香鱼头的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、姜片、香葱、豆豉2、烧锅倒...

“因为身在国外特别想念中国菜，所以亲自动手。”食材明细主料鸡中翅膀（适量）辅料卤味包（1）生姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）真皮（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）飘香卤味的做法步骤1、在锅...

“鲈鱼家家做，不同的人做出不同的味道，每个人做菜有着自己的理解和手法，多花点心思，就可以把原本普通的菜变得更好些，再好些！之前做鲈鱼的时候比较粗糙，没有今天这么细腻，觉得可以吃就行！事实上，花了心思的菜会带给你很多惊喜，你...

“对于这道菜吃了两次，一直想做但是没时间，今天刚好有点时间，就做一次”食材明细主料大蒜（20颗）干海椒（300g）白鲢（3斤）花椒（100g）辅料食用盐（适量）泡姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）飘香沸腾鱼的做法步骤1、将买回来的鱼清...

“注册了好久，一直没时间上传菜谱，今天上传第一道菜，我千挑万选，最终选择了最拿手的一道菜——酱香鱼头，由于本人摄像技术有限，拍的不是太好，而且这次买的鱼头太大，没合适的用具装，只能用煮锅了。但是这道菜真的很美味，我们家一...

食材明细主料胖鱼头（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鱼头的做法步骤1、胖鱼头用盐和料酒先腌制半个小时。2、配料:姜末、蒜末、泡椒粒、葱花...

“香焗鱼头，又香又鲜，下酒下饭杀手。”食材明细主料鱼头（1只）辅料油（适量）洋葱（少许）白糖（少量）红葱头（25克）蒜子（10粒）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）胡椒粉（少许）香油（少许）蛋（1只）啤酒（2汤匙）葱（少许）姜（1小块）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香焗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荷鱼头：辅料香菜：3棵料酒：适量盐：适量油：适量香油：适量姜：2片具体步骤1.将鱼头和豆腐切成小块，姜切成丝2.锅中放入适量的花生油，把鱼头煎至两面微黄3.加入...

“自从买了这个锅之后，炒锅都少用了，只要能用这个锅解决的菜都是好吃的菜，自己也是从说要减肥的道路上越走越远了……”食材明细主料大头鱼（1个）辅料葱（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“简单易做，口味多变。”食材明细主料草鱼（一条）千页豆腐（1块）豆芽（50g）香菜（5g）辅料葱（1个）大蒜（1个）姜（少许）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飘香水煮鱼的做法步骤1、草鱼去骨2、鱼骨分离，用鱼头和鱼骨做汤，葱姜下锅煎至金...

食材明细主料鲶鱼（半条）辅料葱（适量）干红辣椒（5个）洋葱（半个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）蚝油（2勺）料酒（20ml）白糖（3g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）飘香焖鱼块的做法步骤1、鲶鱼去除内脏洗净准备。2、鱼切块，葱切段，洋葱切小块。3...

食材明细主料草鱼（半条）辅料淀粉（适量）配料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）飘香鱼条的做法步骤1、将鱼片一半，我用鱼的一半就可以。2、鱼片切成鱼柳，加入淀粉，料酒和盐腌...

“香味四溢的一道炒菜，葱香和土鸡肉的香味完美混合在一起”食材明细主料小母鸡（1只）辅料姜丝（20克）葱头（4只）香葱（4条）配料生抽（3汤匙）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飘香鸡的做法步骤1、炒锅烧热，注意不要放油，直接放鸡...

“在这大雪纷飞的时节，端上一锅热气腾腾的麻辣水煮鱼，很是温暖。每次吃鱼都能想起一个人，那是我一直深爱的人，我的外婆。在我很小时候外婆就一直开鱼塘养鱼，什么鱼都有，那时家里人却不爱吃鱼。现在外婆不在了，每次吃鱼，心里面...

“豉香带鱼，是一道酱香气十足的家常菜，在菜中添加了豆豉，使这道菜的营养价值得到了很大的提升。豆豉，是我国传统发酵豆制品。是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加...

“踏板鱼又叫目鱼，龙利鱼，舌头鱼等，它肉质细腻，味道鲜美，营养丰富。这道菜采用川菜做法，麻辣鲜香，回味无穷。”食材明细主料踏板鱼（4个）辅料花椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）胡椒粉（少许）料酒（少许）盐（少许）糖（2g）姜片（适量）葱段（适量）泡椒（5g）杭椒（2个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料小米椒：适量葱：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量蒜：适量具体步骤1.准备鱼头一个，洗净2.将鱼头从中间劈开3.加入海鲜酱油，盐，料酒腌10分钟左右4.葱蒜...

“龙利鱼营养丰富，蛋白质含量高，刺少肉多，基本上无腥味，非常适合小朋友。”食材明细主料熟白芝麻（少许）青椒（少许）龙利鱼（1块）熟花生仁（1把）辅料鸡蛋（1个）辣椒粉（1勺）盐（少许）花椒粒（1撮）葱（少许）面粉（1勺）干淀粉（1勺）白糖（1小勺）干红辣椒（适量）微辣...

香飘飘烤鱼加盟是佳佳香技术开发中心旗下的一个产品项目近年来可以说是发展的十分成功，成为了最赚钱的项目之一。香飘飘烤鱼凭借其独特的秘制手法，深受广大食客的喜爱，拥有相当大的顾客基础，品牌效益可以说是相当可观，而且...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼是天然的蛋白质，无论对谁，吃了都特别的好，对于正在长身体的孩子来说更是必不可少的。而鱼的做法又有甚多，冬日里自然是打火锅的主菜，来一锅飘香鱼火锅就...

“说实话荔浦芋头不愧是久负盛名啊！口感软烂，成菜极香，而且切成这么小的丁，煮至极烂，也没失其形，不象其他的芋头只要一熟就软得没形儿，稍一搅动就成泥巴了。这锅芋头收水收到最后的时候偶还不停的用锅铲搅来着，因为电磁炉爱糊...

“喜欢做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧！”食材明细主料花鲢...

“鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料生菜（2片）酱油（5ml）盐（少许）孜然粉（少...