相关双菇炒鸡蛋的餐饮知识

食材明细主料白玉菇（150克）蟹味菇（150克）鸡蛋（2个）辅料蚝油（一小勺）葱姜蒜（适量）盐（5克）油（适量）红椒（半个）淀粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇炒鸡蛋的做法步骤1、蘑菇去根洗净待用～2、红椒切丝，葱姜蒜切末待用3、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的双菇炒鸡蛋使用海鲜菇、金针菇和鸡蛋三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，海鲜菇味道非常的鲜香，口感也很不错，金针菇是一种在日常生活中经常...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟双菇炒鸡蛋，顾名思义，菜中用到了两种蘑菇，多吃菌类，可以帮助身体提高免疫力，而蛋中含有丰富的蛋白质，能保证每日营养摄入量。蘑菇的鲜味可以极好的遮盖掉鸡...

食材明细主料草鸡蛋（6个）尖椒（200g）蒜苗（150g）辅料盐（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒鸡蛋双吃的做法步骤1、鸡蛋加入少量冷水打散，加入适量盐待用，尖椒斜切细丝，不要太细哦，嘻嘻，蒜苗切碎2、热锅倒油，待油热后加入...

食材明细主料红椒（一个）青椒（一个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里，加入适量盐打匀。3、炒锅...

“一个普通家常菜，简单易做，用鸡脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要腌到位，方可减少鸡脯肉的柴感。也可换成鸡腿肉来做，更加爽口。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）辅料葱（1-2根）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适...

食材明细主料鹌鹑蛋（13只）海鲜菇（适量）新鲜香菇（2朵）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋2、海鲜菇3、新鲜香菇4、香葱5、将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。6、打成...

食材明细主料鸡肉（400g）辅料凤尾菇（适量）香菇（适量）大蒜（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒双菇的做法步骤1、鸡肉，香菇，凤尾菇切成长块2、锅里油热放入姜，蒜炒香3、放入鸡肉爆炒4、...

“简单又营养的快手菜。”食材明细主料白玉菇（150g）蟹味菇（150g）鸡蛋（6个）辅料盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）葱花（2汤匙）玉米油（1大匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇炒蛋的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇去根洗净，沥干水份。2、鸡...

食材明细主料新鲜香菇（55克）杏鲍菇（70克）鸡翅（2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇炒鸡翅的做法步骤1、材料：新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅（已煮熟）2、将新鲜香菇清洗一下。3、放在案板上切成块，待用...

“脆嫩美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料黄菜（200g）生菜（200g）调料猪油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒双蔬的做法步骤1、把黄菜切成小条洗净。2、生菜洗净也切成丝。3、猪油入锅融化后，倒入鸡蛋液翻炒。4...

“双袍菇又称洋蘑菇、白蘑菇，含有多种人体所需的氨基酸，且蛋白质含量高，味道鲜甜故素有“植物肉”之称。适合糖尿病、高血压、便秘等人群。”食材明细主料双袍菇（750g）鸡腿（4个）蒜头（少许）芹菜（少许）姜（少许）辅料蚝油（2汤匙）酱油（1汤...

“这道快手菜真是简单又好吃，十几分钟搞定，色彩鲜艳好有食欲。”食材明细主料红辣椒（一个）青辣椒（一个）白玉菇（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）食用油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鸡蛋白玉菇的做法步骤...

“杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色菌伞，未烹调前会散发出淡淡的香气，烹调后会散发出典型的菇鲜味，并且质地类似于鲍鱼，所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具...

食材明细主料白米饭（一碗）辅料香菇（3颗）口菇（2颗）鸡蛋（2个）白菜（4片）大蒜（3瓣）配料鲜辣粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇蛋炒饭的做法步骤1、准备主料及配料2、香菇、口菇、白菜切丁，大蒜切成蒜...

“准备做晚饭才发现家里已经没什么菜了，幸好还有一个小西葫芦，前几天炒米饭还剩了几个双孢菇，鸡蛋嘛是家里必备的食材，于是就用它们做个鸡蛋汤吧，还别说因为有了双孢菇的加入，做出来的汤味道很是鲜美。”食材明细主料西葫芦...

“童话般的菜品：这一定是你见过的最美丽的菜，没有之一！在高颜值的外表下，啥减肥、延缓衰老......这些都已经不足挂齿了。此刻，让我安静地在蘑菇伞下寻找白雪公主和七个小矮人吧！”食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）嫩豆腐（20...

“双孢菇菌肉肥嫩、营养丰富，搭配鸡蛋炒着吃味道鲜美，再用胡萝卜和菜椒一红一绿加以点缀，一盘养眼营养丰富的炒菜就做得了。”食材明细主料双孢菇（200g）青椒（1个）胡萝卜（1个）鸡蛋（2个）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋炒双菇是一道非常美味又营养的家常菜。是以鸡蛋和蘑菇为主要食材配以其他配料制作而成，制作简单，味道鲜美，口感滑嫩。鸡蛋含丰富的优质蛋白，氨基酸和...

食材明细主料胡萝卜（1根）青瓜（半根）鸡蛋（3只）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丝炒鸡蛋的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切丝）、青瓜（已清洗去皮切丝）、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将胡萝卜丝下入沸水锅...

“一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇（适量）水发香菇（适量）黄瓜（适量）辅料葱...

食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）孜然（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、冷水加一小勺汤化开，放入干香菇泡发。2、泡发好的香菇挤水切成小条。3、...

食材明细主料馄饨皮（280克）白玉菇（65克）蟹味菇（60克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双菇鸡蛋馅馄饨的做法步骤1、食材：馄饨皮、白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根...

“今天这菜的食材比较多，但都是随手所得，鱼糕，湖北年菜不可以缺少的食材，过年一定要买块放到冰箱里；鸡蛋干呢，口感细腻，具有鸡蛋香味，是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，非常耐存储，而且营养价值高，富含优质蛋白，口感好，可调成各种口味；香菇...

“今天就用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类，我选用了两种蘑菇---海鲜菇和姬菇，来道“鸡蛋炒双菇”，颜色诱人，蓬松鲜嫩的鸡蛋，再搭配上双菇的爽滑鲜美，不用加味精都鲜味十足，菜品清爽色美，让人胃口大开。”食材明细主料鸡蛋（3...