相关红烧排骨炖莲藕的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料排骨（500克）莲藕（一个）生姜（适量）香叶（适量）陈皮（适量）辅料玉米油（适量约8毫升）盐（各一勺）辣椒酱（一小勺）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨用水浸泡半小时备用。2、入锅...

“其实用砂锅炖味道更好，只是我的两个砂锅，一个摔了，一个拿给妈妈用了。想再买一个珐琅炖锅，看了看我的小储物柜满满的，就打消了买过锅的念头。”食材明细主料排骨（150克）莲藕（2小节）胡萝卜（50克）花生油（3克）食盐（1.5克）鸡精（小许）清水...

食材明细主料莲藕（一节）花生（适量）排骨（适量）辅料姜片（几片）调料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）莲藕花生炖排骨的做法步骤1、花生洗净浸泡会儿备用。2、排骨洗净备用。3、莲藕去皮切块，姜片备用。4、...

“这道汤是用大家熟悉的材料做的，网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过？为何要用莲藕来炖排骨呢？为何不加盐要用咸橄榄呢？为何不加其它调味呢？？？？？？？不解释！只有一句话：这道汤是去幸苦滴。现代人压力太大了，要适时的给心脏...

“多食用莲藕非常有益于身体健康。肥瘦相间的五花肉用来红烧与莲藕一起炖。荤素搭配，肉香藕糯，非常好吃。营养均衡又很进补滋润的一道美味。”食材明细主料五花肉（900g）莲藕（250g）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）葱（适量）大...

食材明细主料莲藕（适量）排骨（适量）生姜（几片）调料盐（2克）料酒（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕炖排骨的做法步骤1、排骨入锅。2、添加少许料酒，煮几分钟。3、捞出来洗干净倒入高压锅炖。4、莲藕，生姜切好。5、倒入与排...

“现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴，而我，在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间，更不会嫌步骤麻烦，怎么好吃怎么来，为了肉质更软烂，砂锅、铁锅紧捣腾，只要能够做出好味道的食物，那可谓是捣腾有理...

“儿子喜欢红烧的，像排骨、虾之类的，你若问他他指定会说要红烧。但这小子是一丁点儿肥肉也不沾的主，所以只吃排骨、里脊、大排之类的只有瘦肉的，这瘦肉光红烧烧多了也太单调了点，于是，加了一些蔬菜进去丰富一下咯，里面的蔬菜...

食材明细主料排骨（1000g）辅料莲藕（2节）调料大葱（2段）香叶（3片）生姜（1块）桂皮（1块）八角（1颗）油（适量）盐（适量）料酒（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净，凉水入锅，锅开后煮五分钟捞出。3、...

“这个年过得有些惆怅，武汉在大年29封城了，我们武汉人都在家自我隔离，家里三天派一个人戴上口罩，防目镜去超市排队买菜，今天买到了排骨，但不够煨汤，就做个红烧的吧！这算是我们家这个年吃得最好的一个菜了，分享给大家，希望大家20...

食材明细主料排骨（500g）莲藕（1段）梨（1个）辅料姜（1大块）葱（1颗）盐（少许）红枣（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水，放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至没有血水捞出洗干净。2、备齐材料...

“这个炖排骨冬天吃再好不过了，有清火，调理肠胃，滋补养颜的作用”食材明细主料小排（500g）莲藕（一节）香菇（3个）红枣（5个）辅料料酒（10g）八角（2个）醋（适量）盐（适量）大葱（半根）姜（10g）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇莲藕炖排骨的做法步骤1...

食材明细主料排骨（一根）香芋（适量）莲藕（一节）金针菇（适量）香菇（少量）辅料盐（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋排骨莲藕炖的做法步骤1、排骨洗干净，放入炖锅里，再把泡发好的香菇洗干净切小块放进锅里，加...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...

食材明细主料排骨（适量）芋头（适量）莲藕（适量）辅料火锅烧（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）白糖（适量）葱花（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧莲藕芋头排骨的做法步骤1、排骨煮10分钟，捞出洗净备用。2、...

“感觉莲藕和排骨那是绝配呀，而又添了些菌菇在里面，这一锅汤真的是超级鲜美，再搭配一些胡萝卜，西兰花，是不是秀色可餐呢。”食材明细主料莲藕（300克）排骨（400克）海鲜菇（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）平菇（适量）辅料姜（适量）葱...

食材明细主料排骨（205克）莲藕（260克）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨烧莲藕的做法步骤1、食材：排骨（已焯水）、莲藕（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻...

“这个主要是炖了给老母亲吃。她老人家吃的清淡，所以只放了一点食盐。”食材明细主料莲藕（1节）排骨（700g）海参（2个）辅料胡萝卜（半根）木耳（小许）纯净水（适量）调料葱（小许）食盐（1g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕海参炖排骨...

“冰箱里发现了几块排骨，肋排被我早些时侯做菜用了，只剩下了边骨，用它，和莲藕加红枣炖了一锅，没想到，老公只吃了一块排骨，却把莲藕都吃光了。”食材明细主料排骨（适量）藕（适量）辅料红枣（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口...

“这是给老母亲做的，炖一次的排骨，她咬不动。二次炖好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明细主料花玉米（一个）炖好的排骨（一碗）莲藕（一节）辅料排骨汤（若干）口蘑（2个）调料食盐（半匙）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米排骨...

“清炖”食材明细主料排骨（半斤）辅料莲藕（半个）玉米（1根）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、放入锅中焯水。3、大火烧开，撇去浮末，继续煮...

“野生莲藕吃起来粉粉糯糯的，莲藕排骨汤也是一种药膳，具有以下几种功效：第一种，具有清热凉血的作用，可以清除人体内多余的热毒，用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效，可以用来治疗肺热造成的咳嗽；第二种，有通便排毒的...

“莲藕有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，有时会拿来煮汤，这次跟排骨一起炖，排骨之前用水煮过又是一汤，又有菜又有汤~这样做的莲藕没那么软烂，有点脆脆的，我比较喜欢吃这样的。”食材明细主料排骨（适量）辅料...

“上次做的板栗排骨是红烧的，老公说加了板栗味道确实和以前不怎么一样了（不知是不是心里作用），不管怎么说吧，只要喜欢吃那我做起来就有劲头了，于是又用板栗做了一次清淡口味的炖排骨，这次还加了莲藕、胡萝卜在里面，营养更丰富...

“湖北人是爱吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿来煨汤，鲜美又养身。粉藕是只有湖北有的，富含淀粉、蛋白质和维生素。甚至我去中国店买藕的时候问老板，这是粉藕还是脆藕呢？老板说，这是莲藕。粉藕煨汤，脆藕做菜。尤其秋天，正是养身...