相关蒜香蒸豆腐鱼的餐饮知识

蒜香蒸豆腐鱼的做法 蒜香蒸豆腐鱼怎么做

蒜香蒸豆腐鱼的做法 蒜香蒸豆腐鱼怎么做

食材明细主料豆腐鱼(5条)辅料蒜头(4片)辣椒(1个)芫荽(1棵)鱼露(适量)生抽(适量)生粉(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒸豆腐鱼的做法步骤1、准备好食材,蒜头切片,辣椒斜切圈,芫荽切段。2、豆腐鱼去除头尾内脏后切段,用少许鱼...

蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎么做

蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎么做

“买了一块豆腐,想过凉拌吃,烧着吃,或者炖汤,最后被我蒸来吃了。做饭的时候,邻居两位阿姨过来串门,看见我这原汁原味的蒸菜,直摇头,说没辣椒怎么吃得下饭,湖南人不愧是全国最能吃辣的省份,可怜我这个从外省来的实在不适应。”食...

酱香鳗鱼蒸豆腐的做法 酱香鳗鱼蒸豆腐怎么做

酱香鳗鱼蒸豆腐的做法 酱香鳗鱼蒸豆腐怎么做

“肉末豆腐这道家常菜,营养价值高,软嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末,口感也非常不错~今天我们用鳗鱼肉加猪肉末来做一道烤箱菜,肉末的外表是收紧的,肉汁都锁在了里面,加上不时还能吃到鳗鱼肉,可以说是非常惊喜的味道了~”食材明细...

蒜香蒸鲈鱼的做法 蒜香蒸鲈鱼怎么做

蒜香蒸鲈鱼的做法 蒜香蒸鲈鱼怎么做

食材明细主料鲈鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净备用。2、葱姜蒜备用。3、鲈鱼处理干净...

鱼香蒸豆腐的做法 鱼香蒸豆腐怎么做

鱼香蒸豆腐的做法 鱼香蒸豆腐怎么做

“今天和大家分享一款不一样的酿豆腐,因为加入了马友鱼,味道一级棒,鱼肉香韧有嚼头,豆腐嫩滑鲜香无比。做法也简单,不上火不热气,最大限度留住食材中的营养。因为不用煎,避免铲来铲去把豆腐弄碎,酿好后的豆腐铺上马友鱼,直接在...

蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做

蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做

“非常营养又美味的一道菜”食材明细主料鲤鱼(800克)豆豉(15克)辅料蒜(20克)海天蒸鱼酱油(30克)盐(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼必须把那根线去掉,把鱼内脏血冲洗干净2...

蒜香豆腐的做法 蒜香豆腐怎么做

蒜香豆腐的做法 蒜香豆腐怎么做

“一样是煎豆腐,换个酱汁,不一样的味道。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料嫩豆腐(1块)调料味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)高汤(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、整块嫩豆腐(300克)裹上厨房纸/吸油纸,拿个重...

蒜香蒸鱿鱼的做法 蒜香蒸鱿鱼怎么做

蒜香蒸鱿鱼的做法 蒜香蒸鱿鱼怎么做

“鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新...

豆腐鲤鱼的做法 蒜香豆腐鲤鱼 豆腐鲤鱼怎么做

豆腐鲤鱼的做法 蒜香豆腐鲤鱼 豆腐鲤鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼(600g)豆腐(300g)辅料大蒜(一头)葱姜(适量)骨汤(600ml)配料盐(4g)十三香(1g)八角(2.5个)花椒(30粒)啤酒(20ml)植物油(适量)大酱(20g)料酒(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐鲤鱼的做法步骤1、材料图2、将鱼洗干净,抹上3...

蒜香豆腐皮的做法 蒜香豆腐皮怎么做

蒜香豆腐皮的做法 蒜香豆腐皮怎么做

食材明细主料豆皮(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。2、捞出备用。3、锅中加入...

蒜香白菜炖鱼豆腐的做法 蒜香白菜炖鱼豆腐怎么做

蒜香白菜炖鱼豆腐的做法 蒜香白菜炖鱼豆腐怎么做

“白菜是婆婆种的,蒜苗是我自己种的。不知道为啥,自己种的菜吃起来就是好吃。嘿嘿,心理作用吧。”食材明细主料鱼豆腐(适量)白菜(2片)辅料蒜苗(40g)食用油(小许)清水(80g)调料食盐(半克)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香白菜炖...

咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做

咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做

“咸鱼我一般喜欢蒸着吃,觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼(一条)豆腐(250克)辅料葱(10克)蒜(10克)姜(10克)配料醋(5克)酱油(5克)蚝油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上,取出切...

蒜蓉粉丝蒸豆腐的做法 蒜蓉粉丝蒸豆腐怎么做

蒜蓉粉丝蒸豆腐的做法 蒜蓉粉丝蒸豆腐怎么做

“一直都是吃蒜蓉粉丝蒸娃娃菜这次创新下把娃娃菜换成豆腐也是很好吃哟~蒸菜吃起来更容易吸收不上火”食材明细主料豆腐(300克)辅料粉丝(半卷)青椒(一个)配料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)香葱...

蒜香豆腐的做法 宝宝吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做

蒜香豆腐的做法 宝宝吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做

食材明细主料内脂豆腐(适量)杂豆(适量)辅料蒜茸(适量)鲍鱼瑶柱汁(适量)生抽(适量)清水(适量)葱香(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、备好材料。2、取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均,备用。3、豆腐放入蒸锅...

蒜香豆瓣豆腐的做法 蒜香豆瓣豆腐怎么做

蒜香豆瓣豆腐的做法 蒜香豆瓣豆腐怎么做

“豆制品营养丰富,我家餐桌上每天都能见到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入调味料烧制,有型有味,鲜咸香辣下饭······”食材明细主料豆腐(350克)辅料大葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)...

葱蒜香豆腐的做法 葱蒜香豆腐怎么做

葱蒜香豆腐的做法 葱蒜香豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(2斤)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)调料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)白糖(一小勺)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱蒜香豆腐的做法步骤1、热油。2、蒜瓣葱切好。3、煎豆腐。4、煎加适量水。5、焖四五分钟放蒜...

蒜香豆腐的做法 好吃停不下来的蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做

蒜香豆腐的做法 好吃停不下来的蒜香豆腐 蒜香豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(1盒)辅料蒜蓉(5颗)生抽(3匙)黑胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、豆腐一盒切小块,加少许盐。2、热锅热油将豆腐煎成金黄色。3、加入生抽。4、洒上蒜蓉。5、洒上胡椒粉。6、不...

豆腐鱼蒸豆腐的做法 豆腐鱼蒸豆腐怎么做

豆腐鱼蒸豆腐的做法 豆腐鱼蒸豆腐怎么做

食材明细主料豆腐鱼(6条)豆腐(3块)辅料冬菜蓉(适量)淀粉(1勺)鱼露(0.5汤勺)姜蓉(少许)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少许)鸡粉(0.5勺)蒜蓉(适量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少许)油(1勺)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主...

蒜香肉沫蒸豆腐的做法 蒜香肉沫蒸豆腐怎么做

蒜香肉沫蒸豆腐的做法 蒜香肉沫蒸豆腐怎么做

食材明细主料北豆腐(一块)肉糜(80g)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料大蒜(几颗)食盐(半克)生抽(3g)葱花(小许)鸡精(1g)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、摆盘。3、放蒸锅里。4、大火烧开蒸20分...

蒜香蒸鲍鱼的做法 蒜香蒸鲍鱼怎么做

蒜香蒸鲍鱼的做法 蒜香蒸鲍鱼怎么做

食材明细主料鲍鱼(6只)辅料蒜(5瓣)生抽(10g)古越龙山花雕酒(10g)李锦记蒜蓉辣酱(5)蚝油(10g)小米辣(1个)糖(2g)生姜(2片)香葱(适量)粉丝(1/2把)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗刷于净外壳,鲍鱼的裙边、底部。...

葱香豆腐蒸柴鱼的做法 葱香豆腐蒸柴鱼怎么做

葱香豆腐蒸柴鱼的做法 葱香豆腐蒸柴鱼怎么做

食材明细主料柴鱼(适量)豆腐(适量)辅料辣椒丁(适量)香葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香豆腐蒸柴鱼的做法步骤1、柴鱼,豆腐,香葱,姜。2、鱼处理干净煸开,抹上盐,料酒...

豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法 豆腐蒜蓉蒸丝瓜怎么做

豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法 豆腐蒜蓉蒸丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜(1条)豆腐(50g)辅料大蒜(2颗)盐(少许)酱油(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、制作蒜蓉。2、豆腐抓碎。3、丝瓜斜改刀切条。4、一勺花生油,一勺盐,两勺酱油,一勺蚝油加少...