夏日清火小炒怎么做简单又好吃
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉:300苦瓜:1根茄子:2根杏鲍菇:1颗辅料干红辣椒:2根具体步骤1.嫩茄子切滚刀片(不是滚刀块哦),苦瓜去瓤切片,杏鲍菇切片备用。2.鸡脯肉切片,加料酒、白胡椒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉:300苦瓜:1根茄子:2根杏鲍菇:1颗辅料干红辣椒:2根具体步骤1.嫩茄子切滚刀片(不是滚刀块哦),苦瓜去瓤切片,杏鲍菇切片备用。2.鸡脯肉切片,加料酒、白胡椒...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味的小炒鸡丝是由鸡肉和辣椒搭配来一起炒制而成的一道家常菜,这道菜可以很好的刺激人的味蕾,鸡肉和辣椒一起炒,质地脆嫩,鲜香绵软,吸收了尖椒的香,变得更...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天介绍的就是一道色香味俱全的开胃菜小炒鸡丝,加入适量泡椒烹饪,口感麻辣鲜香惹人回味,普通的食材立马就有了不寻常的味道。搭配着一碗香喷喷的白米饭...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:200蒜苗:50竹笋:100辅料青椒:1个葱:5姜:5香菇:50胡椒:1/2茶匙泡椒:1勺食用油:1小勺盐:1/2茶匙生抽:1勺白砂糖:1.5大勺酒:1小勺芝麻油:1大勺具体步骤1.鸡胸肉...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料光鸡:750辅料姜:小许蒜:50洋葱:50木耳:25花椒:小许柱候酱:1大匙料酒:1大匙白砂糖:0.5小匙生粉:小许盐:小许具体步骤1.把所有材料准备好。2.木耳用温水泡开备...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竹笋:100蒜苗:50鸡胸肉:200辅料泡椒:1勺香菇:50芝麻油:1大勺酒:1小勺白砂糖:1.5大勺生抽:1勺盐:1/2茶匙食用油:1小勺胡椒:1/2茶匙葱姜:5青椒:1个具体步骤1.原料:鸡胸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美食一要大家一起吃才会让美食更加体现他的作用,所以呢,我就一定要把这一道小炒鸡丝分享给大家了,不管是卖相还是味道都是对得起大家的,我本人而言就非常...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2只西兰花:一小棵鲜香菇:10朵辅料蒜瓣:2个姜:2片淀粉:1勺具体步骤1.鲜香菇对切2刀成4瓣;鸡腿去骨切成麻将牌大小的块,用料酒、淀粉和2勺水、1/4勺蚝油抓...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香干:四块蘑菇:五只鸡丝:适量辅料葱:一点毛豆:适量红辣椒:适量绿辣椒:适量榨菜:片一点具体步骤1.准备工作:香干切小条毛豆用盐水煮滚后沥水烧鸡鸡脯用手撕...
“风干鸡,湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又十里风干鸡不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。一般这个鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料越南扎肉:半个青蒜:4棵香芹:一棵辅料油:少许生抽:少许白糖:一茶匙料酒:少许白醋:1茶匙具体步骤1.传说中的越南扎肉2.切半块扎肉下来切成条状,另一半用保鲜...
“这个菜颜色好看,又快捷。做这道菜关键不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明细主料鸡胸(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“莴笋,是苏州人常吃的美食之一。小时候,奶奶还在,她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋,那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足,莴笋总是长得挺长,却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝,拌点盐,浇上一点...
“所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,最家常也最营养美味。翠绿鲜嫩,清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋,将两者的营养发挥到极致,色彩清丽口味鲜美~”食材明细主料丝瓜(2...
“这么热的天气,什么都没什么胃口,唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(单个)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打...
“每到老公值班的时候,我和女儿吃的就很简单,也不想搞得家里全是油烟,到最后还剩一下一盘又一盘的菜,毕竟“大胃王”不在家,我们娘俩吃的还是有限的。翻翻冰箱,还有几样素菜和一块肉,就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜,也不知叫...
食材明细主料小素鸡(135克)芹菜(140克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、芹菜(已去根洗净切段)、榨菜丝。2、将小素鸡放在案板上切开,待用。3、烧...
“这次采的小鸡枞花又嫩又多,大约有两斤。又可以美餐几顿啦。”食材明细主料肉沫(80g)丝瓜(150g)鸡枞花(150g)辅料食用油(半匙)清水(50g)调料食盐(1.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法步骤1、取丝瓜。2...
“百科上说:鸡胸肉是很普通的食用肉之一,其中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用,重要的是,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸...
“夏天吃的最多的还是快手小炒,尤其丝瓜的小炒,我最爱吃,今天这个制作简单,美味可口的丝瓜菜,也是我喜欢的。分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料丝瓜(一条)青红尖椒(各一个)鸡蛋(2枚)辅料姜葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
“枸杞:具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。西芹:具有降血压、镇静、健胃、利尿的疗效。这两样东西加在一起很适合高血压的病人吃。再配上滑滑嫩嫩的鸡肉,简直是绝配。如果你家里面有...
“天气越来越热,吃的越来越简单,实在是没胃口啊,所以简单的炒个肉丝什么的,再烧点汤一起凑活得了。”食材明细主料肉丝(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(一个)木耳(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)蒜瓣(一个)姜丝...
“夏日炎炎,家里人胃口都不太好。这款色香味俱全的彩椒圣瓜炒鸡丝口味清淡、营养均衡,不失为夏天里一道美味的佐餐小炒!怎么样?大家都来试一试吧!”食材明细主料鸡胸肉(200g(去皮))黄彩椒(1个300克)丝瓜(1条400g)辅料白豆干(100g)鸡...
“今天这个小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香喷喷的美味极了!”食材明细主料鲜肉(500g)土豆(1个)辅料干辣子(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆丝小炒肉的做法步骤1、...
“刚参加工作时候,边上有个扬州的邻居总是吃丝瓜毛豆炒鸡蛋,那时候我还还从来没有把这三样炒在一起过,就问他,他说他们老家都很喜欢这个菜,南方人吗爱吃豆,更爱吃丝瓜,一起吃更好吃呢,于是跟他学会了这道丝瓜毛豆炒鸡蛋,现在这...