相关束手无策的餐饮知识

说到夏天的美食，相信大家一定会想起油光锃亮的小龙虾吧。小龙虾可是夏天必备的美食，深受人们的喜爱。那么，你听过大龙虾吗?你知道大龙虾是什么吗?其实大龙虾也是有名的食材，大龙虾跟小龙虾虽然仅是一字之差，但是区别还是很...

说起海参，大家都知道这是一种非常名贵的食物，营养含量惊人，就可以看出大家对于海参的地位有多么的推崇。海参具有很高的营养价值，在古时候，因为捕捞海参的手段有限，海参就显得更加的珍贵了，一般只有皇家或者有钱人家才享用的...

“五一假期，一直阴雨，出不了屋子，就在家里继续做玫瑰花馒头，这次把家里能有颜色的食材都用上了，可以凑成一束多彩美丽的玫瑰花束了。””食材明细主料面粉（400克）紫薯（2个）玉米面（100克）山糜子（100克）辅料酵母粉（5克）白糖（40克）西红柿（1...

“用了一整天的时间做好的蛋糕，晚上光线不行了，只好等第二天拍摄，结果一冬天都没怎么下雪了，第二天又下起了大雪，于是又等了一天，围边的淡奶油都放得收缩了，原本做时候排得很紧密的。花束的周围应该再多一圈花，怕掉下来不敢尝...

食材明细主料茄子（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（少许）葱花（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版手撕茄子的做法步骤1、将茄子对半切开，装在盘子里。2、入蒸锅，隔水蒸熟，蒸锅上气计时，大约蒸10分钟...

“草莓季节不可错过的高颜值美食。”食材明细主料蛋清（60克）细砂糖（37克）低筋面粉（37克）杏仁粉（8克）黄油（40克）辅料食盐（1.5克）香草精（几滴）淡奶油（200克）白砂糖（20克）草莓（3个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓花束饼干的做法步骤1...

“紫甘蓝黄瓜日本豆腐沙拉，夏天到了，到了大家吃各种拌菜的时候了。选取紫甘蓝黄瓜日本豆腐做搭配，再配上沙拉酱，番茄酱，黑胡椒酱和柠檬汁，脆爽，可口，解腻，有助于消化，有营养，能量少，还减脂。”食材明细主料紫甘蓝（3片）黄瓜（1根）日本豆...

荔枝是大家都非常喜欢吃的一种水果，它含有非常丰富的水分。在日常生活中，我们经常买很多的荔枝回去吃，特别是夏天，是一个比较适合吃荔枝的季节。很多人可能会好奇，荔枝几月份结束?一、荔枝几月份结束一般情况下，荔枝成熟上...

“作为一个吃货加视觉党，如果收到这样一束花，你会不会心花怒放？”食材明细主料低粉（200克）鸡蛋（6个）糖（200克）黄油（50克）牛奶（80克）淡奶油（200克）色素（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花束蛋糕的做法步骤1、牛奶和黄油隔水融...

“花束饭团美美哒，里面有淡菜肉，胡萝卜，香干，还有香喷喷的米饭，来一个试试吧”食材明细主料千层（两大张）胡萝卜丝（一碟）淡菜肉（一碟）香干丝（一碟）热米饭（一碗）辅料盐（适量）味精（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千层饭团...

“把玫瑰花馒头插真花里玩玩，送给大家，祝大家情人节快乐！”食材明细主料面粉（700g）辅料胡萝卜汁（适量）紫薯泥（适量）温水（适量）酵母（7g）白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玫瑰花馒头花束的做法步骤1、三种颜色面团和好室温...

“在我这里，不管做菜还是做点心，只挑材料易得、人工操作步骤少的来做。中午大宝放学回家吃饭，二宝一岁多，光是喂二宝一日三餐已经忙到飞起，更别说还要准备一日三餐、打扫卫生、洗晒衣服。做父母，就是修行来的。言归正传，今天...

“西兰花、沙拉酱再搭配了草莓，做成一束可以吃的花，不仅味道很赞，看起来更漂亮。西兰花含有大量的维生素，且热量较低，它可以饱腹，又不会产生多余的热量，也是减脂食材首选。”食材明细主料西兰花（半朵）鸡蛋（2个）小番茄（3个）草莓（5颗）...

“用沙拉汁做菜，除了简单，美味，还很健康哦~~清甜爽脆的芦笋，淋上浓郁鲜香的沙拉汁，再花小小的心思摆个盘，既美观又美味的菜式就完成了哟~~~”食材明细主料芦笋（适量）洋葱（半个）辅料沙拉汁日式口味（适量）配料盐（适量）橄榄油（适量）原味（...

“昨天的员工生日蛋糕，看到名字以为是个女生，心血来潮就做了个花束生日蛋糕，结果做好之后，被告知那是个男生，哎，这个如何是好？花束蛋糕早就想要做了，主要是简单方便，新手都可以操作，抹面无能的更要选择了，不在乎你的抹面技巧，只要...

“玫瑰花象征着爱情，不管是黄玫瑰，还是粉玫瑰、红玫瑰，亦或是其它颜色的玫瑰，据说不同颜色代表着爱情的不同阶段及寓意。今天特意做了玫瑰花束蛋糕，不仅仅是因为喜欢玫瑰花，更主要是因为在美天的年度美食大赛上看到美食大咖...

“由于“白色情人节”起源于欧洲，所以欧洲人对过“白色情人节”已有一定的历史，并已形成了相当成熟的习俗。相传，2月14日，男孩送女孩给礼物（一般为玫瑰花和巧克力）。经过一个月的考虑和考察，到了3月14日，如果女孩回赠男孩礼物...

食材明细主料黑鱼鱼片（适量）辅料豇豆（适量）胡萝卜（少许）淀粉（少许）调料盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花束鱼片的做法步骤1、买的现成的黑鱼鱼片，五片左右围起来，做成玫瑰花的样子。2、开水上锅，中火蒸8分钟，关火后焖5分...

“诗心作为一双儿女的妈妈，虽然恋爱已经好像是很久以前的事情了，但是，对于初恋的那份感觉，回想起来依然是怦然心动、记忆深刻，也许，这是因为那是我唯一的一次恋爱，也是我的婚姻。这个小小的花束蛋糕，出自一个90后小伙的双手，目...

餐饮提问：束氏茶界连怎么样？秋哥5292回答：束氏茶界连是非常不错的一个品牌，像他们家的品牌的话是目前是比较出名的，很多人都特别值得去信赖的一个品牌，而且像现在我们去加盟这个品牌的话也是比较简单的。只需要去交几万块钱...

“现在正值草莓季，大家可以亲自到草莓园摘新鲜的草莓，然后做一束美美的草莓花呢！既有心思又能满足吃货的胃！”食材明细主料新鲜草莓（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）情人节草莓花束的做法步骤1、草莓洗净。2、放在...

九到十月份。巨峰葡萄一般是在八月份中下旬成熟上市，但是也有早成熟的和晚熟的巨峰葡萄，早熟的巨峰葡萄在七月份就有成熟上市的，晚熟的巨峰葡萄在九月份左右即可成熟上市，所以一般巨峰葡萄在九月下旬和十月份左右才能结束...

“暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。。。。”食材明细主料鸡蛋（2只）低粉（60克）糖粉（50克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手无水蛋糕的做法步骤1、准备材料2、用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。3、用打...

“海绵蛋糕有很多种配方，但是我很喜欢这个加了糖浆的，口感绵润，蓬松柔软，放两天口感都不会觉得干、散、硬。加入杏仁粉更是使得这款蛋糕风味大增，蛋香、奶香、杏仁的果香，零食加餐，甚至裱花、挤上奶油霜做成靓靓的cupcake宴...

“这个小蛋糕虽然没有高油的松软，但吃着健康、安心、没负担。”食材明细主料低筋面粉（100克）牛奶（65克）辅料鸡蛋（1个）糖（20克）奶粉（5克）无铝泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油快手小蛋糕的做法步骤1、盆中放入鸡蛋...