食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
千层饭团花束的做法步骤
1、千层炒热水20秒,捞出沥干水分备用
2、小葱炒水取出过冷水备用
3、米饭加盐和味精调味,铺满千层一角,米饭中间放淡菜肉,如图所示
4、再加香干丝,胡萝卜丝
5、把那一半折上去,如图所示
6、再左右对折
7、把角翻下来按住
8、用小葱绑住
9、做完剩下的饭团
10、成品图
小窍门
小葱炒软,绑起来才不会断
1、千层炒热水20秒,捞出沥干水分备用
2、小葱炒水取出过冷水备用
3、米饭加盐和味精调味,铺满千层一角,米饭中间放淡菜肉,如图所示
4、再加香干丝,胡萝卜丝
5、把那一半折上去,如图所示
6、再左右对折
7、把角翻下来按住
8、用小葱绑住
9、做完剩下的饭团
10、成品图
小葱炒软,绑起来才不会断