相关蜜红豆蛋糕卷的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白砂糖：40鸡蛋：4个玉米油：45低筋面粉：60玉米淀粉：15蜜红豆：100水：45辅料白醋：2滴精盐：1具体步骤1.先来制作蛋白霜：将4个蛋白加入打蛋盆中，加入2滴白醋，用电动...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：100水：500汤种：90酵母：6糖：48盐：3牛奶：25蛋液：60黄油：24红豆馅：120辅料具体步骤1.【汤中】高筋粉100g水500g混合水和面。放火上加热，不停的搅拌，以免糊锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄糊：蛋黄：5个，现榨橙汁80ml蛋白霜：蛋白：5个，细砂糖7辅料馅料：蜜红豆：80分量为活底心形模一个：6寸分量固底圆形模各一个：6寸具体步骤1.提前一天做蜜红豆。我...

“早上，看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜，哦，真是太好了,刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里……来自大自然的色彩，我最喜欢了..本来想卷上奶油的，无奈老公说，只要有奶油，他就不吃了,,,那就来个素素的呗^”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉...

食材明细主料低筋面粉（80克）玉米淀粉（6克）玉米油（40克）鲜牛奶（40克）辅料蛋白里细砂糖（20克）蛋黄里细砂糖（40克）鸡蛋（4个）蜜红豆（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜红豆戚风蛋糕卷的做法步骤1、材料准备。2、将牛奶，色拉油，细砂糖...

“第一次做的蜜豆蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（75g）蜂蜜（2大勺）橄榄油（1大勺）奶粉（2大勺）水（20ml）辅料泡打粉（些许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、将奶粉用温水化开,加入两大勺蜂蜜,后面蛋黄里就...

“买了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比较懒，觉得过程比较麻烦也就一直搁下了！昨天早早下班早回家，于是又开始折腾了......阳光暖暖，一个人享受这美好闲静的午后时光！”食材明细主料低筋面粉（60克）抹茶粉...

食材明细主料鸡蛋（2个）蜜橘（适量）低粉（25g）辅料玉米油（20g）酸奶（25g）白糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜橘蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黄放入酸奶糊中拌匀。4、筛入低粉。5、搅拌均...

“市面上，看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大，有的小小一个；mama说有分北京水蜜桃，有的是本地培植的良种...反正都好吃，就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法，卷蛋糕的时候柔软的程度有触摸毛巾...

“看到美食家的亲们，烘焙的甜蜜，心里和手都快痒死了，好想做呢。今天终于有了一点时间，做个不费事的蛋糕卷，一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（70克）盐（少许）蜜豆（40克）奶香（口味）烤（工...

“用抹茶作为食品添加剂制作的美食更是深受广大消费者的喜爱，那翠绿的颜色看一眼都觉得清爽，无论是制作的蛋糕、面包、点心、冰淇淋总是会率先抓住食客的眼球，在满足口腹需求的同时也满足了感观的审美。那略带点苦涩涩的...

“最好使用无味的植物油，大豆油，玉米油都可以，不要使用茶油，花生油，橄榄油，否则做出的蛋糕就很怪异了。”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（2个）蜂蜜（40克）辅料白砂糖（40克）油（30克）蜜红豆（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜蜜红...

食材明细主料蛋黄（5个）玉米油（30克）牛奶（80克）金龙鱼多用途燕麦小麦粉（75克）抹茶粉（7克）蛋白（5个）细砂糖（50克）柠檬汁（1ML）辅料抹茶奶油材料（适量）炼乳（15克）抹茶粉（6克）淡奶油（200克）蜜豆（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆蛋糕...

“给小姑子家的小外甥女做完生日蛋糕，还剩了点淡奶油，于是，做了这个奶油蜜豆卷，儿子嚷着要送给他的另一个妹妹，催得急，没等蛋糕体完全凉透，就卷了起来，奶油都有些微微融了。”食材明细主料低粉（100克）牛奶（50克）玉米油（500克）鸡蛋（5...

“前几天西安的最高温度达到了39度，吓人。这几天早晨稍稍有了点凉意，不像前几天那么闷热了。感觉舒服了许多，于是，又愿意在厨房里开始折腾了。宝贝点名要吃蛋糕，才想起自己已经很久没有动手做零食给宝贝吃了，太不称职了。想...

“蛋糕卷比蛋糕的口感更细腻湿润，做法虽然跟戚风蛋糕差不多，但是却比蛋糕简单，有些朋友做蛋糕卷会失败，最常见的是蛋糕卷掉皮，卷的时候开裂，烘烤的过程中开裂，底部沉积之类，在今天的文章中我们都会说到，保准您看了文章之后，也能...

“喜欢做烘焙的朋友肯定都有这方面的烦恼。有时候某些甜点只用到蛋黄，而剩下的蛋白不知该怎么处理。比如，做蛋挞汁，冰淇淋，或黄金面包时都会有蛋白剩下。以前，我把剩下的蛋白留着做面膜用，有时剩的多了一下子又实在用不完，存...

“戚风做的比较多了，为了吸引孩子，所以总想着变点花样，柔软的戚风蛋糕里面加入了蜜红豆，咬下每口都是惊喜哦！”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）温水（30g）细砂糖（40g）白醋（几滴）玉米油（27g）辅料蜜红豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）...

“喜欢吃红豆，所以家里常备有蜜豆馅儿，不管是做面包还是蛋糕，都可以随心加一些进去，入口的甜蜜感觉非常让人喜欢~材料：面团：高筋面粉375g，酵母4g，细砂糖56g，盐4g，蛋液38g，黄油38g，淡奶油38g，水180g内馅：蜜红豆适量”食材明细主料高...

食材明细主料低筋面粉（90g）牛奶（75g）红糖（100g）油（60g）鸡蛋（4个）辅料红豆（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖，油，奶拌匀，面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（85克）辅料色拉油（40克）鲜牛奶（40克）配料细砂糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）果酱蜜红豆蛋卷的做法步骤1、准备好所需材料。2、面粉过筛，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，加入1/3细砂糖...

“母亲节又快到了，趁着五一放假，全家一起逛商城，为两位老妈各买了一部老年手机。现在的手机想的真周到，按键大，声音大，有手电筒，还能听收音机，老人高兴地不得了！正好购买的蛋糕机到货了，和女儿一起做蛋糕，让老人们尝尝！闺女兴奋的...

“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感细糯香甜，而且更加健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（适量）蓝莓果酱（适量）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、准备好...

“这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙，意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊！清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆，又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开，出去郊游的时候，随手抓起一块抹茶蜜豆蛋...

食材明细主料蛋黄（4个）蛋清（5个）面粉（80克）辅料橙汁（50克）色拉油（50克）红豆沙（适量）配料白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆蛋糕卷的做法步骤1、在装蛋黄的碗里放入20克白糖、50克色拉油，打2分钟。2、加50克橙汁，继续打...