相关鲍鱼排骨汤的家常做法的餐饮知识

鲍鱼排骨汤的做法 鲍鱼排骨汤怎么做

鲍鱼排骨汤的做法 鲍鱼排骨汤怎么做

食材明细主料排骨(两斤)鲍鱼(一斤)辅料枸杞(几颗)八角(一颗)葱(适量)姜(适量)盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼排骨汤的做法步骤1、排骨洗净过水。2、葱姜八角爆香,放入排骨炒香。3、炒香放入水在放入鲍鱼。4、鲍鱼要用...

鲍鱼焖排骨的做法 鲍鱼焖排骨怎么做

鲍鱼焖排骨的做法 鲍鱼焖排骨怎么做

食材明细主料排骨(适量)鲍鱼(适量)辅料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼焖排骨的做法步骤1、排骨飞水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入锅中。4、放入姜蒜。5、...

鲍鱼橄榄排骨汤的做法 鲍鱼橄榄排骨汤怎么做

鲍鱼橄榄排骨汤的做法 鲍鱼橄榄排骨汤怎么做

“秋季,要我来说什么都好,就是这秋燥有些遭罪,“燥”作为秋季的主气,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。中医向来讲究以食入药,利用食物的特性来调节机体功能。秋季养生贵在养阴防燥,宜补充健身汤,一...

白萝卜鲍鱼排骨汤的做法 白萝卜鲍鱼排骨汤怎么做

白萝卜鲍鱼排骨汤的做法 白萝卜鲍鱼排骨汤怎么做

食材明细主料排骨(适量)萝卜(适量)鲍鱼(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜鲍鱼排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、鲍鱼。3、放入排骨炖20分钟。4、鲍鱼洗净。5、萝卜切块。6、放入鲍鱼和萝卜...

家常鲍鱼排骨汤怎么做简单又好吃

家常鲍鱼排骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:29分钟主料鲍鱼:适量排骨:适量辅料姜丝:适量具体步骤1.关于鲍鱼,要嘛就要炖很久,要嘛就是酌一下吃起来也不会硬...千万不要炖一半,那样很老.2.如果酌一下,先炖...

鲍鱼苦瓜排骨汤的做法 鲍鱼苦瓜排骨汤怎么做

鲍鱼苦瓜排骨汤的做法 鲍鱼苦瓜排骨汤怎么做

“在对待鲍鱼这类传统海八珍食材,有些家人们似乎陷入了误区,想着方儿挖掘其滋补价值,与各种药材的搭配似乎已成为共识。事实上,鲍鱼的适配性远超过家人们想象,哪怕是常见的家庭食材也能发挥“1+1﹥2”的效果!”食材明细主料闽...

鲍鱼汁排骨的做法 鲍鱼汁排骨怎么做

鲍鱼汁排骨的做法 鲍鱼汁排骨怎么做

食材明细主料排骨(3条)辅料生粉(2匙)酱油(4匙)蒜头(4个)葱(1条)辣椒(1支)鲍鱼汁(6匙)香菜(2条)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汁排骨的做法步骤1、先把生粉(适量),酱油(鲜甜的那种),蒜头(剁碎),然后腌制,差不多大半个小时,时间没有特别限...

排骨杏鲍菇汤的做法 排骨杏鲍菇汤怎么做

排骨杏鲍菇汤的做法 排骨杏鲍菇汤怎么做

食材明细主料排骨(1200g)杏鲍菇(370g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)生抽(适量)清水(适量)鸡精(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨杏鲍菇汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、杏鲍菇汤洗净切片,姜、八角...

家常莲藕排骨汤的做法 家常莲藕排骨汤怎么做

家常莲藕排骨汤的做法 家常莲藕排骨汤怎么做

“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了...

鲍鱼烧排骨的做法 下酒菜一一鲍鱼烧排骨 鲍鱼烧排骨怎么做

鲍鱼烧排骨的做法 下酒菜一一鲍鱼烧排骨 鲍鱼烧排骨怎么做

“同事教的,她说小孩吃就不放八角桂皮等。由于我家小孩都吃辣椒,小孩不吃辣椒的可以不放。鲍鱼很鲜嫩,很美味。不用放盐。”食材明细主料鲍鱼仔(10个)排骨(300g)辅料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)生姜(2片)大蒜子(适量)干辣椒(适量)蚝...

鲍鱼排骨煲的做法 鲍鱼排骨煲怎么做

鲍鱼排骨煲的做法 鲍鱼排骨煲怎么做

“我们这边沿海的喜欢清单口味,初夏吃鲍鱼排骨煲汤增加营养。”食材明细主料鲍鱼排骨(适量)辅料蛤蜊干(适量)葱姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)鲍鱼排骨煲的做法步骤1、排骨攒一下,鲍鱼去肚入砂锅。我这里把鲍鱼壳...

姬松茸排骨鲍鱼汤的做法 姬松茸排骨鲍鱼汤怎么做

姬松茸排骨鲍鱼汤的做法 姬松茸排骨鲍鱼汤怎么做

“干的姬松茸用来煲汤是最好不过的,煲好后满屋子的香味,尝一口很鲜美的哦。”食材明细主料姬松茸(适量)排骨(适量)鲍鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤1、原材...

杏鲍菇排骨汤的做法 杏鲍菇排骨汤怎么做

杏鲍菇排骨汤的做法 杏鲍菇排骨汤怎么做

“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用;一般人群均可食用。”食材明细主料杏鲍菇(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量...

排骨炖鲍鱼的做法 排骨炖鲍鱼怎么做

排骨炖鲍鱼的做法 排骨炖鲍鱼怎么做

“鲜美的汤品,易做,将食材放入碗里入电饭煲炖,又不用看火,时间到了汤将可以品尝了。”食材明细主料排骨(适量)鲍鱼(两个)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖鲍鱼的做法步骤1、准备:排骨,鲍鱼。2、排...

鲍鱼排骨粥的做法 鲍鱼排骨粥怎么做

鲍鱼排骨粥的做法 鲍鱼排骨粥怎么做

“之前在揭阳,姐夫带我们去吃了砂锅版的鲍鱼排骨粥,那粥吃了真的是不会忘。潮汕地区的粥品,一般是用砂锅来煮,砂锅以文火来煮,这样煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是极费工时的哦。现在我也找到了一个好的方法,就是用电饭煲...

鲍鱼炖排骨的做法 鲍鱼炖排骨怎么做

鲍鱼炖排骨的做法 鲍鱼炖排骨怎么做

食材明细主料排骨(1根)鲍鱼(6只)辅料生姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼炖排骨的做法步骤1、准备好材料,先把鲍鱼去肠2、排骨洗净,鲍鱼壳用牙刷刷干净3、鲍鱼也用牙刷刷干净4、将鲍鱼...

蔬菜鲍鱼排骨汤的做法 蔬菜鲍鱼排骨汤怎么做

蔬菜鲍鱼排骨汤的做法 蔬菜鲍鱼排骨汤怎么做

食材明细主料鲍鱼(6个)排骨(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜鲍鱼排骨汤的做法步骤1、姜片,葱切段备用。2、鲍鱼去肚洗净切花刀3、锅内烧开水,放鲍鱼焯烫。(只须几秒钟即可)4、排骨洗净切小...

香菇排骨鲍鱼汤的做法 香菇排骨鲍鱼汤怎么做

香菇排骨鲍鱼汤的做法 香菇排骨鲍鱼汤怎么做

“朋友从老家回来,给我带了三个鲍鱼,很是感谢,她们那里的鲍鱼很出名,三个就差不多要100块钱,而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的,吃的都是海里的海带、紫菜之类的,真的很有营养,连鲍鱼的内脏也能吃。”食材明细主料排骨(300g)鲍鱼(3个...

龙骨鲍鱼汤的做法 龙骨鲍鱼汤怎么做

龙骨鲍鱼汤的做法 龙骨鲍鱼汤怎么做

食材明细主料龙骨(2斤)鲍鱼(10只)辅料玉米(1个)咸橄榄(5个)姜(少许)当归(适量)加饭酒(适量)原味(口味)未知(难度)龙骨鲍鱼汤的做法步骤1、选新鲜的龙骨,洗净备用。2、起锅烧水,放入姜片和加饭油,倒入龙骨煮出血水后备用。3、玉米洗净,切成块...

排骨烧鲍鱼的做法 排骨烧鲍鱼怎么做

排骨烧鲍鱼的做法 排骨烧鲍鱼怎么做

食材明细主料排骨(适量)鲍鱼(8个)蒜头(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨烧鲍鱼的做法步骤1、回家排骨己经下锅开煮了。(排骨先焯水热油爆香干辣椒姜片下排骨加...

虫草花鲍鱼排骨汤的做法 虫草花鲍鱼排骨汤怎么做

虫草花鲍鱼排骨汤的做法 虫草花鲍鱼排骨汤怎么做

“汤色金黄,咸鲜不油腻。”食材明细主料排骨(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(可选)葱白(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鲍鱼排骨汤的做法步骤1、排骨适量。2、冷水下锅。3、水开,再焯个两...

鲍鱼煲排骨的做法 鲍鱼煲排骨怎么做

鲍鱼煲排骨的做法 鲍鱼煲排骨怎么做

“汤汁鲜美,排骨酥烂,非常的营养美味!”食材明细主料排骨(适量)鲍鱼(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼煲排骨的做法步骤1、备好食材:如图,排骨用料酒焯好水备用,鲍鱼清洗干净后改...

鲍鱼烧排骨的做法 鲍鱼烧排骨怎么做

鲍鱼烧排骨的做法 鲍鱼烧排骨怎么做

食材明细主料排骨(500g)鲍鱼(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)调料辣椒(适量)冰糖(适量)生姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼烧排骨的做法步骤1、鲍鱼用热水烫一下捞出放冷水中。2、轻松脱壳,去除...

鲍鱼筒骨汤的做法 鲍鱼筒骨汤怎么做

鲍鱼筒骨汤的做法 鲍鱼筒骨汤怎么做

食材明细主料鲍鱼(10个)筒骨(780克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼筒骨汤的做法步骤1、食材:鲍鱼、筒骨(已清洗焯水)。2、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。3、放入碗中,加适量的料酒。4...