相关忠于原味——清炒四季豆的餐饮知识

食材明细主料四季豆（300克）辅料大蒜头（2瓣）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘掉两端，洗净2、用切斜切成细丝，大蒜头切片3、锅内油烧至冒烟，倒入四季豆丝和大蒜头一起炒4、炒两三分...

“【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》（11月21日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。”食材明细主料四季豆（200g）辅料大葱（适量）姜丝（适量）指天椒（2个）食用油（适量）生抽（2g）鸡精（适量）盐（适...

“豆角是我女儿吃的为数不多的蔬菜之一，所以每周都要炒1-2次，有时候会搭配肉沫她更喜欢。偶尔清炒她也能吃不少。两岁小朋友吃的没有放太多调料，简单调味就可以了。”食材明细主料四季豆（300g）辅料盐（1g）调料生抽（1勺）糖（0.5克）...

食材明细主料香菇（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒香菇四季豆的做法步骤1、四季豆去两端角根帝，抽出两边老丝，字干净！2、香菇洗干...

始于美味坎上坎老火锅，不仅传承了老火锅的麻辣鲜香，更是保留了食材的本味，新鲜的食材与地道麻辣锅底相互碰撞，以“一锅正宗锅底”，万物皆可烫，激荡出美味营养，让食客久久不能忘却——“此生非这口锅不吃!”正宗配料和地道口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个辅料油：一碗盐：适量具体步骤1.土豆用擦菜器切片，厚度正正好好，投入盐水中泡15分钟，盐水可浓一点2.沥干水分，一碗油的量不用多，油热了炸，中火，大火...

食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒四季豆的做法步骤1、四季豆折去两端，掰成段。2、沸水中加点盐，放入四季豆焯水，变色捞出。3、蒜瓣拍扁切碎，辣椒适量。4、...

“四季豆如果加工方法不当，毒素没有被完全破，进入人体后就容易导致中毒，但这些毒素并不可怕，只要四季豆彻底熟透，其毒素就会被破坏，这已经是常识了。所以炒四季豆一般挺要时间的，但我们只要稍稍改变一下方式就能使其快速熟透...

“炒豆角一定要炒熟，半生不熟容易肠胃不适哦。”食材明细主料四季豆（适量）辅料盐（1勺）水（半小碗）鸡精（半小勺）大蒜头（1～2个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香清炒四季豆的做法步骤1、大蒜头切片，热锅冷油，放入蒜片中火炸香。2...

食材明细主料猪里脊肉（适量）四季豆（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四季豆炒肉的做法步骤1、猪里脊肉切成肉丝，加入料酒、生抽、白胡椒粉...

“吃完了晚饭，来个夜宵炒饭。”食材明细主料鸡蛋（一个）米饭（适量）辅料四季豆（5条）姜（一片）蒜（俩个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆，一片姜，小蒜子，切成小丁备用。2、起锅烧油，打入鸡蛋煎，放入四季豆...

“简单营养快手菜。”食材明细主料四季豆（200g）辅料青椒（1个）调料盐（适量）菜油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清烧四季豆的做法步骤1、洗净肉肉的四季豆，折成小段。2、油入锅烧热。3、倒入四季豆翻炒。4、加入青椒段入...

“上班族的快手菜，香香辣辣，很下饭好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出来啦”食材明细主料四季豆（200克）辅料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（适量）盐（适量）生粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒四季豆的做法...

“简单小炒，清爽可口。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆摘去老筋用盐水泡10分钟。2、电煮锅里水烧开，放入四季豆煮九分熟约三分...

食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜，辣椒，备用2、锅内倒油，温度升高后放蒜，辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆，...

食材明细主料猪肉（一块）四季豆（半袋）辅料料酒（两滴）盐（少许）酱油（一瓶盖）原味（口味）未知（难度）四季豆炒肉的做法步骤1、猪肉解冻，切成细块，用少许盐，少许水，一滴料酒腌制10分钟左右；四季豆洗净后，切成手指长的小段，用热水煮2～3分钟，待四季豆...

“冬天的腊味飘香很百搭配什么蔬菜都很美味。”食材明细主料四季豆（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四季豆炒腊味的做法步骤1、准备好食材:如图。2、四...

“无意中吃过一次四季豆丝炒肉，一直念念不忘。四季豆，在江浙一带叫做清明豆，在中国北方叫豆角，在南方叫做四季豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。四季豆切丝之后...

食材明细主料四季豆（适量）辅料肉末（适量）炒香米（适量）味极鲜酱油（适量）糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒四季豆的做法步骤1、洗好四季豆，沥干水分备用。2、炒好香米，肉末备用。3、起油锅炒扁四季豆，放入肉末，味极鲜酱油，...

“简单营养菜肴。”食材明细主料排骨（500g）四季豆（300g）辅料胡萝卜（1根）青椒（50g）香菇（5朵）大蒜（5个）调料花椒粒（1勺）姜（1块）老抽（2勺）盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四季豆清烧排骨的做法步骤1、所有食材洗净切好。2、油...

“今天我突发奇想，把四季豆跟干菜一起炒了，结果居然成功了！呵呵！刚一做好就被家人横扫一空！大家都来学学怎麽做吧”食材明细主料四季豆（一斤）干菜（3两）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜清炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净...

“疫情宅家，开始开荒种菜，朋友给的种子，现在开始有收获了。”食材明细主料四季豆（500g）腊肉（半块）腊肠（1根）辅料蒜（3瓣）调料糖（1/2茶匙）油（1大匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味炒四季豆的做法步骤1、自种的四季豆。2、摘洗干...

“四季豆是家常菜的主角，一年四季都经常会在餐桌上出现。四季豆的分布很广，从南到北都能看到四季豆的身影。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料四季豆（300克）辅料蒜（2瓣）调料盐（2克）...

食材明细主料四季豆（400g）辅料蒜头（三瓣）调料油（适量）蚝油（适量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝，蒜头拍好。2、热油炒。3、炒熟。4、放蚝油盐调味。5、成品。...