相关炒泡菜的做法的餐饮知识

“春天了，大家是不是都有一个想法。。。那就是。。。“减肥！！”经过了一个冬天，大家都胖了些吧。嘿，要想夏天不哭，就要春天减肥。除了运动，就是晚上少吃了。其实我本来想晚上不吃饭。但是坚持不住啊。。往往是饿到快睡觉的时...

“花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感...

“一个人在国外真的好可怜的，吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买，就用超市买的泡菜简单弄的，很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手，多多指教啊”食材明细主料泡菜（6棵）年糕（适量）...

食材明细主料泡菜（适量）辅料小米椒（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）砂糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒泡菜的做法步骤1、川香泡菜捞出。2、泡菜切碎，干辣椒、小米椒切碎，葱姜蒜切碎。3、热锅凉油，油烧开。4、...

食材明细主料鸡腿（2个）泡菜（一小碗）辅料鸡蛋（一个）青椒（2个）葱（2根）蒜（3瓣）姜（小块）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜炒鸡腿的做法步骤1、1、鸡腿肉去骨切小块。2、2、鸡肉放大碗里...

食材明细主料米饭（1碗）辅料香肠（1根）秋葵（1根）鸡蛋（1个）泡菜（25g）玉米（适量）调料盐（1匙）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒饭的做法步骤1、先把辅料准备好，秋葵切成滚刀块。2、鸡蛋炒好之后，装入碗中备用。3、接着把玉米、秋葵...

“简单的炒年糕，美味佳肴。可口！”食材明细主料年糕（适量）泡菜（适量）白菜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。2、水烧开，加入年糕大火煮一分钟...

“【泡菜炒螃蟹】简单的家常菜，味道很好，我儿子很喜欢吃吃哦。。。”食材明细主料螃蟹（275克）泡菜（70克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、泡菜...

“喜欢韩式的味道吗？喜欢吃浓重味道的泡菜吗？喜欢炒饭吗？当三者合一，成就这款重口味的泡菜炒饭，味道绝无仅有，快来试一试吧~”食材明细主料米饭（一碗）泡菜（适量）辅料杂蔬（适量）鸡蛋（一个）洋葱（适量）配料韩式辣酱（适量）其他（口味）炒（工艺）十...

“现在已经是夏天了，天气热吃饭都没有什么胃口，需要做点开胃的菜。对于上班族来说，既好吃又省时间的菜是最好的，今天的这盘泡菜炒粉丝制作非常简单，泡菜酸脆可口加上粉丝的嚼弹性，绝对是一盘很不错的开胃菜肴！”食材明细主料...

“家常菜。”食材明细主料豆泡（适量）青菜（适量）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒豆泡的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入豆泡，煎炒一会。2、接着倒入青菜。3、翻炒几下后...

食材明细主料牛蛙（适量）泡菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）油（适量）韩国辣酱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净切块，姜切片，葱切段，泡菜切碎备用2、锅中放入适量油，加入葱姜爆香3、加入泡...

“炒面做过几次，一般都是比较传统的口味，最近突然想吃点辣的，就放了韩式泡菜一起炒。还加了其他蔬菜和肉丝一起，营养都全了。酸酸辣辣的很够味儿，夏天吃很开胃过瘾哈。”食材明细主料面条（2人份）胡萝卜（一根）辣泡菜（适量）黄瓜（1/3...

食材明细主料青辣椒（适量）泡菜（适量）腊肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜炒腊肉的做法步骤1、热锅，放油2、油熟放入腊肉，翻炒1分钟，同时放入姜，蒜，泡菜.青辣椒翻炒2分钟3、放入葱，起锅即可...

“中辣，酸爽可口好下饭，配粥也不错。”食材明细主料自己泡的酸菜（适量）泡椒（少许）辅料蚝油（少许）糖（少许）油（适量）蒜头（1粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒酸菜的做法步骤1、自己泡的酸菜洗净挤去水，备蒜头，泡椒2、酸菜切碎，...

食材明细主料冬瓜（280克）泡菜（150克）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、泡菜2、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、翻动一下...

食材明细主料鸡肾（200克）泡豆角（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（一小匙）植物油（两匙羹）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒鸡肾的做法步骤1、鸡肾洗净，切花刀，用姜丝、料酒、生抽、盐和...

“这是一道很开胃的小菜哦，泡菜酸而开胃，和猪肝一起炒，又可以起到去腥的作用，炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝（适量）泡菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泡菜炒猪肝的做法步骤1、新...

“第一次做泡菜蛋炒饭，味道棒棒的！”食材明细主料泡菜（适量）鸡蛋（一个）米饭（一碗）辅料玉米油（8毫升）生抽（各2克）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好所需要的食材，泡菜切成小块备用。2、油锅...

“这是一道快手菜。泡菜酸辣、咸度适中，炒菜时只需把鸡胗照顾到位，炒出鸡胗的脆感即可。所以鸡胗入锅后，煸干水分，烹少许料酒去腥，少许盐提味，适量蚝油提鲜即可。不得不说的题外话。”食材明细主料鸡胗（200克）辅料泡菜（150克）调...

“炎热的夏季，胃口不好，口渴，每天喝大量的水，吃大量的西瓜，就是不想吃饭。为了不让自己无休止瘦下去，一碗开胃的饭，很是重要。泡菜酸、微辣，用来炒饭再合适不过。这也算是应季节而生吧。”食材明细主料米饭（一碗）辅料火腿肠（两根...

“喜欢吃鸡杂，喜欢探索鸡杂的各种配伍。条件所限，市场能购买的鸡杂唯鸡胗、鸡心，回家冲洗干净，去除鸡胗上的黄色内膜和鸡心上多余的油脂，把鸡心从中间剖开，冲净心内淤血。刚宰杀的鸡胗还可得到一张完整的淡黄色鸡胗肉膜，洗净...

“非常美味的一款炒饭，微辣咸酸可口，简直就是剩饭的华丽变身。”食材明细主料剩饭（1碗）泡菜（少许）鸡蛋（1个）辅料油（少许）生抽（少许）洋葱（少许）葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜蛋炒饭的做法步骤1、备好所以食材。2、切点...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（1个）泡菜（适量）油（适量）辅料芝麻（适量）番茄酱（适量）配料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒饭的做法步骤1、主料备好，鸡蛋里稍微加点水2、平底锅少许油，刀一半蛋液使其均匀分布。3、差不多时...

“每到清明时节，在春雨的滋润下，尖尖的小春笋就一茬接一茬地往外冒。用嫩嫩的小笋加上脆脆的酸菜，混合上五花肉的油脂香，是当季不可少的下饭菜。”食材明细主料小笋（适量）五花肉（适量）泡菜（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量...