相关抹茶草莓慕斯蛋糕的家常做法的餐饮知识

“这个蛋糕用到的抹茶戚风蛋糕底，做法没有放在这个菜谱里，有兴趣的可以去翻我的抹茶戚风蛋糕菜谱。这个分量做的是8寸方形的慕斯蛋糕”食材明细草莓慕斯草莓（250g）牛奶（100g）砂糖（100g）奶油（250g）吉利丁粉（10g）草莓镜面草莓（30g）白...

食材明细蛋糕体材料鸡蛋（5个）玉米油（50克）牛奶（60毫升）低粉（95克）抹茶粉（20克）白糖（60克）醋（几滴）辅料淡奶油（250克）吉利丁片（7.5克）牛奶（60克）抹茶粉（10克）模具活底8寸模具（一个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、...

“星期天的的早晨，一家人围坐在阳光房喝着咖啡，品着草莓慕斯蛋糕，这......也是一种幸福吗？”食材明细主料6寸戚风（1个）自制草莓果酱（150克）淡奶油（200克）牛奶（50克）鲜草莓汁（80克）鱼㬵片（2）白糖（30克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料心形戚风蛋糕（6寸1个）方形戚风蛋糕（8寸1个）辅料牛奶（500ml）淡奶油（700ml）芒果（2个）草莓（200克）白糖（70克）吉利丁片（6块）甜味（口味）调味（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好戚风蛋糕两个2、横面切片...

食材明细主料消化饼（100克）辅料鱼胶粉（6克）动物性奶油（200克）细砂糖（60克）草莓碎粒（5颗左右）草莓（150克）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、材料：（6寸圆模）A、饼底材料：消化饼100克、黄油25克、7-8...

“最近和同事吃饭，本想点一个甜品，但是觉得吧外面的不仅贵而且用的东西也不好，尤其是奶油方面，植物奶油反式脂肪酸！只好自己拯救自己了！就花几十元买的材料可以做很多回的呢！里面是8寸的方子！以前经常在美食里找菜谱做吃的，头...

“第一次做草莓慕斯，怕腻，用了两片原味戚风作为夹层，这样吃起来口感会丰富些吧！因为以前发过两篇戚风的菜谱，所以这次没有写戚风的做法，对戚风感兴趣的小伙伴，可以参考以前的菜谱哦！担心剩下的奶油不好保存，这次索性把一盒淡奶...

“很多人都有一个疑问，只有用烤箱才能做出甜品么？答案当然是“NO”。今天就向大家介绍一款不用烤箱也能做的蛋糕。”食材明细主料鲜草莓（500克）消化饼干（100克）奶油奶酪（250克）动物性淡奶油（50克）牛奶（100克）辅料白郎姆酒（适量）细砂...

食材明细主料戚风蛋糕（一片）新鲜草莓（数个）淡奶油（150克）草莓酸奶（100克）草莓（150克）细砂糖（60克）鱼胶粉（1大勺）甜味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片，围上草莓。2、...

食材明细饼底广禧抹茶饼干碎（60g）黄油（20g）慕斯中层淡奶油（250g）牛奶（150g）白糖（40g）广禧抹茶饼干碎（50g）吉利丁片（10g）最上层抹茶粉（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤1、饼干碎打成粉加入黄油搅...

“第一次做慕斯蛋糕，感觉不是特别的完美，不过可以作为一次经验的积累，牛牛每次都要我在他生日的时候做个巧克力慕斯蛋糕，再过两天就是我的生日，这个草莓慕斯蛋糕就当是练习吧，送给我自己的礼物。”食材明细主料鸡蛋（4枚）细砂...

“好看又好吃的抹茶慕斯，喜欢的跟着做起来吧。”食材明细主料黑米蛋糕卷（80克）牛奶（40克）玉米油（40克）细砂糖（60克）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（50克）细砂糖（25克）抹茶粉（5克）吉利丁片（3克）黑巧克力（50克）樱桃（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“新春佳节，家人团聚。最为讲究的就是这春节宴席了。好想给家人献上最为美味可口的佳肴。不过，我们这个二十多人的大家庭，年饭还是妈妈做主，姐姐们做辅，大菜都轮不上我出手，我呢一般都是洗洗碗打杂的，呵呵。但是，还是想偷偷的...

“炎热的夏天，一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯，采用了日本进口的抹茶粉来制作，颜色翠绿鲜亮，再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯，吃起来除了香草的味道还有...

“如果只看外表，你不会知道我有多少颗温柔的心，像草莓一样娇艳欲滴。如果只看外表，你也不会知道我酸酸甜甜的心意难以启齿，打开它，你将看到我的甜蜜芳心。”食材明细杏仁海绵蛋糕料低筋面粉（60克）鸡蛋（3个）糖粉（60克）杏仁粉（20克）...

“慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。”食材明细主...

“慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可...

“儿子天天看巧虎，特别喜欢它，我就琢磨两岁生日给他做个巧虎样式的蛋糕，可是对于直接奶油裱花这个事我实在是没底气，于是就突然想到用巧克力做个反转造型咯，生日那天淘小宝高兴的手舞足蹈的呢！”食材明细主料8寸戚风蛋糕胚...

“小朋友念叨很久要吃冰淇淋蛋糕，终于在上上周末用这款慕斯蛋糕满足了他的小小要求。小朋友酷爱吃冰淇淋，担心他咳嗽或上火等方面因素，3岁之前冰的、冷的全部远离大，慢慢大点后，开始偶儿给他买点解解馋，偶儿解馋无法完全满...

“草莓抹茶慕斯蛋糕无需烤箱就能轻松搞定的甜品，此款甜品当下午茶补充能量，给人愉悦的心情！”食材明细主料奶油奶酪（100克）牛奶（100克）动物性淡奶油（300克）抹茶（5克）砂糖（50克）辅料吉利丁片（10克）柠檬汁（数滴）草莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺...

“没有黄油和奶油了，一样可以做好吃的慕斯蛋糕。”食材明细主料牛奶（200g）辅料草莓（100g）饼干（50g）调料吉利丁片（5g）糖（10g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓慕斯蛋糕的做法步骤1、饼干敲碎，加入50g牛奶搅拌均匀，铺在4寸的...

“今天是小妹的18岁生日，本来应该晚上吃蛋糕的，但是她要出去跟同学一起过，没办法，咱就早上吃吧，昨天把该做的都做了，今天就是装饰了一下，虽然切的不太好，但是味道还是很好的”食材明细主料黄油（20g）白糖（20g）低粉（70g）蛋白（2个）抹茶粉...

食材明细主料奶油奶酪（140g）奶油（175g）糖（80g）牛奶（125g）抹茶粉（15g）辅料吉利丁片（12g）饼底奥利奥（60g）黄油（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1、准备完所有食材2、吉利丁剪成小块冷水泡软（一两分钟...

食材明细主料抹茶卷（材料）低筋面粉（90g）抹茶粉（10g）牛奶（50g）鸡蛋（6g）蜜豆（适量）细砂糖（90g）玉米油（50g）辅料红豆慕斯（材料）淡奶油（100g）牛奶（100g）吉利丁片（3片）蛋黄（2个）红豆（200g）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1...

“已经立夏了，可怕的夏天又来啦！前两天是我家小熊的生日，以前过生日都在外面过，蛋糕也在外面定，但现在自己学习了烘焙，是不是就应该亲手做生日蛋糕了呢！一个月前就开始构思蛋糕的造型了，因为偶平时做的蛋糕都比较简洁，感觉过生...