相关烧汁豆腐的餐饮知识

食材明细主料豆腐（适量）小葱（适量）青红尖椒（适量）辅料韩式辣酱（适量）豆豉辣酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧汁豆腐的做法步骤1、准备一盒北豆腐，整盒放入凉水中焯制，开锅后转小火煮十分钟，目的是去除豆腥味。豆腐焯好...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品...

食材明细主料玉子豆腐（适量）蟹柳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鲍汁（适量）鸡粉（适量）薄水淀粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鲍汁烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切成厚片。2、姜蒜切末，葱...

“第一次这么做，还不错噢😊~”食材明细主料嫩豆腐（1块）鸡蛋（3个）辅料葱花（适量）调料味极鲜（2勺）老抽（1/2）蚝油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）照烧汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切块，用加盐的开水煮一下，然后加...

“家里剩了好几块硬豆腐，平常不是很喜欢料理豆腐的，但是为了防止浪费嘛，突然想起老杨做的那道浇汁豆腐，不是每个步骤都按照着来的。而且，也没时间去买菜，就这么东拼西凑的凑了点配料。色泽上没有老杨做的好，味道还可以的。求...

“酸酸甜甜的，好喜欢^O^”食材明细主料豆腐（2块）辅料茄汁（100g）白糖（适量）橄榄油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁烧豆腐的做法步骤1、起油锅把豆腐炸至金黄色捞起沥干油备用2、茄汁加入白糖适量小火煮开后加...

食材明细主料老豆腐（500克）辅料油（适量）鲍汁（6克）蒜子（8克）生抽（5）生粉（1小勺）葱花（适量）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲍汁烧豆腐的做法步骤1、豆腐、蒜子、葱材料，鲍汁忘了放。2、把全部材料洗净，蒜子去皮拍碎、...

食材明细主料豆腐（1块）尖椒（1根）胡萝卜（1小段）辅料葱（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）盐（少许）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味烧豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形。3、锅里注油烧热，下豆腐块煎。4...

“对于今天这个豆腐，我都不知道要拿什么形容了~用最俗的两个字就是——好吃！咱给它拍照的时候，门外的猫一下就窜过来了还好咱眼疾手快绝对的好吃，对于我这种肉控来说，都觉得它比肉好吃，所以千万不能错过啊~水豆腐真是超级滑...

“喜欢吃嫩嫩的豆腐，所以会经常买来吃。”食材明细主料豆腐（适量）辅料葱（适量）肉末（适量）指天椒（适量）青椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁烧豆腐的做法步骤1、材料包括：豆腐，葱，肉末，指天椒，青椒。2、热锅，倒进姜蒜末和辣...

“美味的香汁老虾公烧汁酱料搭配新鲜的豆腐让人根本停不下来”食材明细主料老虾公烧汁酱料（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）老虾公烧汁豆腐的做法步骤1、取18公分的砂锅上灶备用2、将准备好...

“这道私房菜，是老公婶婶的，我早上偷师过来的。做出来的成品婆婆说豆腐比肉好吃。说明还是很成功的。早上专门去市场买了普宁出的豆干，而不是用本地的豆腐，听说只有早上才有。普宁豆干在我们这里挺出名。用大豆作主要原料...

食材明细主料豆腐（200克）辅料葱（适量）水淀粉（适量）植物油（适量）红柿子椒（半个）青豆（适量）姜（适量）配料蚝油（30ml）生抽（30ml）蜂蜜（5ml）香油（10ml）清水（10ml）黑胡椒粉（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式照烧豆腐的做法步骤1、食材2、豆腐...

“女儿爱吃照烧口味的”食材明细主料豆腐（半块）辅料生抽（2勺）蜂蜜（1勺）料酒（2勺）花椒粉（少许）老抽（少许）盐（少许）小葱（少许）油（适量）水（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）照烧汁豆腐的做法步骤1、料备好，豆腐切块，照烧汁调好(料酒、生...

“豆腐是个好东西，白嫩细滑有营养，价格便宜做法多样，据说豆腐已经有两千一百多年的历史，是我国一位炼丹家刘安发明的，感谢他为我们创造了这种健康食品。一般说起吃素，人们会条件反射似的说是不是天天吃青菜豆腐啊，其实不然，偶...

“一直认为红烧肉就应该配着腐竹才好吃，所以在原有基础上添加了腐竹，味道一样好哦～”食材明细主料五花肉（400克）辅料腐竹（2条）配料玫瑰腐乳（3-4块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳汁腐竹红烧肉的做法步骤1、首先是调腐乳...

食材明细主料豆腐（两块）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）香葱（2颗）香菜（2颗）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱汁烧豆腐的做法步骤1、北豆腐洗净。2、对半切开。3、切厚片备用。4、香葱香菜切段。5、炒锅烧热下油，放入豆腐块煎制。6、...

“叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等等，蜜汁叉烧为传统菜肴，肉质内咸外甜，略有蜜味，瘦肉焦香，肥肉甘化。今...

食材明细主料盐水豆腐（1块）番茄（1个）辅料大蒜（1瓣）配料亨氏番茄酱（2汤勺）调和油（3汤勺）盐巴（适量）鸡精（适量）椒盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄烧豆腐的做法步骤1、材料：盐水豆腐1块（1块钱的料）番茄1个大蒜1瓣调料：亨氏番茄...

“叉烧酱一般都用来烧肉，用它来烧豆腐，味道也非常不错。炸过的豆腐吃起来外脆里嫩，经过酱汁的浸染，咸甜适口，非常鲜美。”食材明细主料豆腐（1块）辅料叉烧酱（1汤匙）生抽（1勺）蜂蜜（1茶匙）盐（1克）鸡粉（1克）白芝麻（1茶匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分...

“那天吃了柠檬鱼露烧鱼，把剩下的鱼汁留下了，把豆腐改刀成块儿后放在锅里和鱼汁一起泡两小时，晚上放在冰箱里，第二天拿出来煎，相当美味。”食材明细主料豆腐（约450克）香葱（2棵）绿椒（1枚）红椒（1枚）鱼汁（约1杯）姜（1块）辅料生抽（1大匙）鱼露（1...

“今天的这个豆腐做出来很受家里宝宝的欢迎，她平时是不吃豆腐的，这个还很让我高兴的！豆腐的做法也就多一个步奏，用淀粉拍，然后裹鸡蛋液煎一下，这样做使得外焦里嫩，而且香香的，确实好吃哦！”食材明细主料老豆腐（1块）猪肉末（适量）青...

食材明细主料北豆腐（1块）火腿肠（1段）青椒（1/4个）红椒（1/4个）胡萝卜（1/5个）香菇（1个）辅料盐（1茶匙）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）香油（1勺）黑胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房浇汁豆腐的做法步骤1、准备北豆腐1块，青、红椒各1/4...

“豆制品对咱们非常有好处，尤其是对女士，植物蛋白含量非常高。我很喜欢豆制品，当然不止是因为它很有营养，而是我超喜欢豆腐的各种各样的吃法。无论是麻婆豆腐，还是家常豆腐，干煎豆腐，鸡刨豆腐，豆腐丸子等等，我都非常喜欢。总之...

“对于麻婆豆腐我是吃不腻的，但腻了那种做法，学了这款麻辣烧汁豆腐，感觉又够我吃几年。嘿嘿~”食材明细主料豆腐（300g）香菜（20g）辅料火锅底料（50g）盐（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣...