“酸酸甜甜的,好喜欢^O^” 食材明细主料豆腐 (2块)辅料茄汁 (100g)白糖 (适量)橄榄油 (适量)盐 (适量)酸甜 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)茄汁烧豆腐的做法步骤1、起油锅把豆腐炸至金黄色捞起沥干油备用2、茄汁加入白糖适量小火煮开后加入炸好的豆腐3、加入豆腐小火煮入味4、成品小窍门豆腐一定要先沥干水份再放入油锅,不然会溅油