相关竹荪土鸡汤的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹荪20根：老鸡半只辅料香菇10朵：大葱1段料酒一汤勺：盐和葱花适量老姜4片：料酒一汤勺具体步骤1.将竹荪冷水泡发30分钟，去掉杂质，挤干水分；2.香菇泡软后清洗干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料竹荪：5根土鸡：半只枸杞：15颗辅料盐：适量姜：适量料酒：少许具体步骤1.将土鸡洗干净（可以选择砍件或整半只）去除内脏，冷水入锅2.水沸腾一两分钟后，捞起鸡块，用...

“竹荪又叫竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被称为“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐，具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体...

“散养的土鸡，搭配鲜美的竹荪，汤汁清甜美味。”食材明细主料土鸡（半只）辅料竹荪（适量）虫草花（少许）姜（一块）大枣（少许）枸杞（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪土鸡汤的做法步骤1、虫草花和竹荪提前用清水泡发，浸...

“笨鸡骨头真硬，比从超市买的肉食鸡强多了，拿来炖汤最补身体。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。”食材明细主料笨鸡（适量）辅料葱姜（各10克）干竹荪（20克）配料盐（6克）清淡（口...

“竹荪鸡汤味道鲜美，营养丰富，加入翠绿的丝瓜片，婉如一条条玉带，和枸杞红绿点缀，令人赏心悦目。竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高等都有较好的疗效。竹荪有“刮油...

“短裙竹荪炖鸡汤营养价值非常高：1、竹荪具有补气养阴；润肺止咳；清热利湿的功效。（尤其是短裙竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效）2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提...

“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；提高机体的免疫抗病能力...

“在寒冷的冬季里，喝一碗暖暖的鸡汤，是不是会让人感觉一直暖到心里去呢。今天的鸡汤里，加了当归、红枣、花生和竹荪，营养又健康。冬季煲汤几乎是家家户户不可缺少的，今天我们就来煲一锅当归竹荪土鸡汤吧，适合所有人食用呢。...

食材明细主料鸭腿（适量）土豆（适量）竹荪（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪土豆鸭子汤的做法步骤1、鸭腿焯水洗净、竹荪泡发2、将焯水后的鸭腿捞出竹荪剪成小段后放入汤锅中放入姜片和适量水3、...

食材明细主料竹荪（10克）三黄鸡（700克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪鸡汤的做法步骤1、食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净焯水）。2、取10克竹荪用盐水泡发开。3、将三黄鸡放在案板上剁开。4、放入...

“忙碌的暑假终于结束了，希望能有更多的时间玩美食……………竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖...

“超级清甜香的一道汤。”食材明细主料鸡肉（半只）泰国香椰（2个）竹荪（适量）辅料盐（适量）枸杞（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪棷子鸡汤的做法步骤1、用入水泡发竹荪，加入半勺醋哦（白醋或陈醋都行）。约15分钟。2、把泡发...

“汤色金黄，营养丰富。”食材明细主料虫草花（适量）竹荪（适量）玉米（一个）土鸡（一只）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（可选）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法步骤1、竹荪泡软。2、剪去根部，洗净，切成大小合适...

“鸡肉，是滋补品，大家都知道。竹荪，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉（250克）竹荪（30克）辅料胡椒粉（少许）盐（适量）姜（1小块）姬松茸（10克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉竹荪汤的...

“竹荪土鸡汤是一种营养价值特别高的食谱，竹荪有“菌中皇后”的美称；不但是珍贵的食用菌，竹荪含有人体所必需的几种氨基酸。同时对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。如果能够经常喝一些竹荪炖鸡汤，不仅能够帮...

“竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～”食材明细主料三黄鸡（三黄鸡）辅料竹荪（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竹荪鸡汤的做法步骤1、三黄鸡洗净切块，竹荪用水泡发。2、锅内烧水，凉水时即可...

“从云水瑶带回来的炖汤料——“牛奶根”福建这边俗称“草根”，味甘、微辛，性温。可补脾肾，祛风湿，通筋络。用牛奶根顿土鸡汤，汤有种草根特别的香味，食欲不振，消化不良，肾虚疲劳都可以喝它来调喔！”食材明细主料土鸡肉（500克）辅...

“竹荪营养价值丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪,又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的...

“汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。”食材明细主料乌骨鸡（1整只）葱（2根）姜（4片）料酒（少许）红枣（适量）桂圆干（适量）枸杞（适量）竹荪（300g）辅料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）养生竹荪乌骨鸡汤的做法步...

“鲜美汤品”食材明细主料鸡腿肉（适量）竹荪（适量）辅料姜（好块）枸杞子（少许）调料扣（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸡汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、鸡腿肉剁块，焯水后洗净备用。3、竹荪泡软去杂质，切小段。4、将...

“鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素。我家就常常会炖些鸡汤来喝。身体虚弱的时候，我会放些当归、党参、黄芪、大枣枸杞什么的，补补气血；天气干燥的时候，我就喜欢放点菌类，清清淡淡的，补补水份，呵...

“夏季天气炎热，出汗较多，要给身体补充能量，鸡汤是不错的美味”食材明细主料土鸡（一只）竹荪（10颗）辅料葱（适量）料酒（一勺）花椒（适量）盐（少许）枸杞（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土鸡炖竹荪的做法步骤1、鸡块洗净放入锅...

食材明细主料乌鸡（1只）竹荪（50g）辅料桂圆肉（5粒）党参（2g）黄芪（2g）当归（2g）姜（2片）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪乌鸡汤的做法步骤1、准备好主料及辅料2、把乌鸡斩成小块，洗净血水，凉水下锅焯水，撇去血沫后捞...

“竹荪是名贵的食用菌，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪同时也是食疗佳品，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。据...