相关香鸡球的餐饮知识

橙味香鸡球怎么做简单又好吃

橙味香鸡球怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料去骨鸡腿肉:500新奇士橙子:一个红辣椒:一支辅料百里香:适量鸡精:适量盐:适量绍酒:适量淀粉:适量鸡蛋:适量香葱末:适量具体步骤1.要用去骨鸡腿肉,肉质比鸡胸嫩,切...

秘制香球的做法 秘制香球怎么做

秘制香球的做法 秘制香球怎么做

食材明细主料土豆(二个)洋葱(适量)碎瘦肉(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制香球的做法步骤1、土豆去皮蒸软,趁热打成泥,洋葱切碎,瘦肉剁碎2、锅下适量油入洋葱炒香,加碎肉一起翻炒均匀...

鸡茸球的做法 孩子们爱吃的鸡茸球 鸡茸球怎么做

鸡茸球的做法 孩子们爱吃的鸡茸球 鸡茸球怎么做

“孩子们好像都很喜欢吃油炸类食品,可能是因为这个东东香的缘故吧。前几天女儿又吵着要去麦当劳吃鸡块(一般她去这些快餐店就吃薯条、鸡块、鸡翅之类,对于汉堡她没啥兴趣。)于是我答应给她做,省的上街了。今天这款鸡茸球,用...

荔枝鸡球的做法 荔枝鸡球怎么做

荔枝鸡球的做法 荔枝鸡球怎么做

“简单美味的“蒸荔枝鸡球”,先将荔枝洗净连皮浸入盐水中,这样能去除火气;再准备些鸡肉馅,调好味,酿入剥壳去核的荔枝中;就直接上锅蒸熟即可。为了能保持荔枝晶莹剔透的外观和清爽的口感,也不需要勾芡,直接装盘。”食材明细主...

香酥鸡球怎么做简单又好吃

香酥鸡球怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时香酥鸡球中炸制的鸡球口感非常的细腻,而营养也非常的丰富,并且小朋友也会很喜欢这种香酥可口的美食,香酥鸡球再配上番茄沙拉就更好吃了。在过年的时候也...

橙汁鸡球的做法 橙汁鸡球怎么做

橙汁鸡球的做法 橙汁鸡球怎么做

“血橙营养丰富,橙香浓郁,甜中带点微酸,无论怎么吃都是一种停不下口的美食!鸡胸肉营养丰富、口感细腻,很受家里人喜爱,特别是这个橙味的鸡肉丸,颜色诱人,口感微弹,还真是好吃呢!”食材明细主料鸡胸肉(2块)血橙(1个)辅料葱姜水(1汤匙)...

香菇桂鱼球的做法 鲜滑香菇桂鱼球 香菇桂鱼球怎么做

香菇桂鱼球的做法 鲜滑香菇桂鱼球 香菇桂鱼球怎么做

“清蒸鱼最鲜美,做起来也简单,不用又炸又煎的,省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底,鱼放上面,然后一整条放锅里蒸,出锅撒葱姜丝,浇蒸鱼豉油,淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸,把鱼肉剔下来切小粒,加入香菇末做...

奶香椰球的做法 奶香椰球怎么做

奶香椰球的做法 奶香椰球怎么做

食材明细主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料黄油(适量)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰球的做法步骤1、准备食材。2、黄油室温融化将白砂糖打化。3、蛋液分两次倒入黄油里。4、继续打发。5、黄...

菠萝鸡球的做法 菠萝鸡球怎么做

菠萝鸡球的做法 菠萝鸡球怎么做

食材明细主料鸡翅根(500克)菠萝(300克)辅料青椒(适量)红椒(适量)大葱段(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝鸡球的做法步骤1、把所有原料都切好备用2、把腌制入味的鸡...

香菇虾球粥的做法 【粤菜】香菇虾球粥 香菇虾球粥怎么做

香菇虾球粥的做法 【粤菜】香菇虾球粥 香菇虾球粥怎么做

食材明细主料粳米(50克)虾仁(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇虾球粥的做法步骤1、大米洗净泡发,香菇洗净泡发,大虾洗净取虾肉。2、香菇切丁、虾和葱白放入...

百花鸡球的做法 【天津】百花鸡球 百花鸡球怎么做

百花鸡球的做法 【天津】百花鸡球 百花鸡球怎么做

“忙碌中,喜迎金鸡。鸡鸭鱼肉是喜庆宴席上的常客,鸡年春节的餐桌上更少不了受欢迎的鸡。这道百花鸡球很适合新春佳节享用。百花迎春,金鸡报喜,吉祥如意,美好多多。百花鸡球是鸡胸肉与西兰花组合的一道美味。鸡胸肉做成丸子...

香辣鸡翅球的做法 香辣鸡翅球怎么做

香辣鸡翅球的做法 香辣鸡翅球怎么做

“鸡翅好吃,可啃起来还要吐骨头,岂不是耽误工夫?那如果鸡翅没有骨头,吃起来不是更爽快!这,答案是一定的了,抽除鸡骨的鸡翅中,肉滚滚的一口一个,属于大口吃肉。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料青椒(适量)调料油(500g)精盐(1茶匙)料酒(2茶...

炒茴香球的做法 炒茴香球怎么做

炒茴香球的做法 炒茴香球怎么做

“从来没吃过,也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下,茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香,味道清甜,质地脆嫩,适合凉拌,也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了五花肉,就放了一小块。别说还真挺...

香辣虾球的做法 香辣虾球(小龙虾) 香辣虾球怎么做

香辣虾球的做法 香辣虾球(小龙虾) 香辣虾球怎么做

“今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!”食材明细主料小龙虾(适量)辅料啤酒(适量)菜籽油(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极...

香香脆脆炸鸡球怎么做简单又好吃

香香脆脆炸鸡球怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香香脆脆炸鸡球,就是用红薯做馅儿,外面用鸡肉片把红薯泥包裹起来,放在油锅里炸,炸成金黄色就可以吃了。众所周知,鸡肉是低脂肪高蛋白的肉类,鸡肉富含的维生...

金丝鸡球的做法 金丝鸡球怎么做

金丝鸡球的做法 金丝鸡球怎么做

“口感:酥香鲜嫩【鸡胸肉的营养】:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。...

香酥绣球包的做法 【香酥绣球包】 香酥绣球包怎么做

香酥绣球包的做法 【香酥绣球包】 香酥绣球包怎么做

“这次整形还是很久之前学到的造型,因为麻烦后来就没有怎么再做。不过,这个造型有个好听的名字叫绣球包,应该是因为做好的造型本身圆滚滚的就像绣球一样吧~开始的时候,看这个造型的编法可能会有些犯迷糊,但其实,只要按照步...

黄金鸡球的做法 黄金鸡球怎么做

黄金鸡球的做法 黄金鸡球怎么做

食材明细主料鸡肉(500克)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包渣(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金鸡球的做法步骤1、准备好材料。2、把鸡肉打上刀花。3、切成小块。4、放入容器中...

蜜瓜鸡球的做法 蜜瓜鸡球怎么做

蜜瓜鸡球的做法 蜜瓜鸡球怎么做

“水果入菜已经不是什么新鲜的事了,水果入菜即健康又开胃,令您食欲大增。鸡球的香酥,蜜瓜的香甜,会给你的节日餐桌上带来了新的口味和清新的味道”食材明细主料鸡腿(适量)辅料哈密瓜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)番茄酱(适...

香辣虾球的做法 香辣虾球怎么做

香辣虾球的做法 香辣虾球怎么做

食材明细主料红虾(适量)辅料黄瓜(1根)芹菜(适量)郫县豆瓣酱(2勺)干红辣椒(3个)花椒(2勺)葱姜蒜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣虾球的做法步骤1、红虾去除头和壳及虾线洗净。2、黄瓜和芹菜泡...

麻香小球球的做法 麻香小球球怎么做

麻香小球球的做法 麻香小球球怎么做

“食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取适量的南瓜泥加入适量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成面团。再将揉好的面团,分别搓成小圆子,放进油锅里油炸,炸至浮起即可。”食材明细主料南瓜泥(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适...

芥香虾球的做法 芥香虾球怎么做

芥香虾球的做法 芥香虾球怎么做

“解锁网红菜。”食材明细主料虾(10支)辅料葱(1段)姜(2片)调料淀粉(适量)蛋清(1个)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芥香虾球的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去头去皮。3、去除虾线。4、倒入葱姜水腌制20分钟。5、准备淀粉和蛋清。...

香辣鸡虾球的做法 香辣鸡虾球怎么做

香辣鸡虾球的做法 香辣鸡虾球怎么做

“香辣鸡虾球,肉类与海鲜相配,真是美味无穷。此菜除可用锅炒的方法外,更可用微波炉快速搞定,只要全部东西混合一起再加点生粉拌均匀,用烘烤键烤10分钟就行!”食材明细主料鸡腿肉(适量)鲜虾(适量)辅料大葱(适量)蒜头(适量)鲜辣椒(适量...

罗定鸡球的做法 【粤菜】----罗定鸡球 罗定鸡球怎么做

罗定鸡球的做法 【粤菜】----罗定鸡球 罗定鸡球怎么做

“粤菜,豉香浓郁,补虚养身,健脾开胃。”食材明细主料鸡胸脯肉(300克)洋葱(200克)辅料淀粉(10克)酱油(10克)五香粉(5克)姜(3克)豆豉(40克)花生油(50克)蚝油(10克)白砂糖(5克)盐(2克)清水(20ml)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)罗定鸡球的做法步骤...