炒茴香球的做法 炒茴香球怎么做

“从来没吃过，也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下，茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香，味道清甜，质地脆嫩，适合凉拌，也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了五花肉，就放了一小块。别说还真挺好吃的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒茴香球的做法步骤

• 1、茴香球2个，五花肉100克，大葱1根。

• 2、先把各食材洗净。

• 3、茴香球切丝。

• 4、五花肉切片，再切点葱花。

• 5、五花肉炒香出油。

• 6、加葱花炒香。

• 7、加茴香球丝翻炒。

• 8、加盐加五香粉翻炒均匀。

• 9、炒茴香球，挺好吃的。