相关鸡蛋虾味球大蒜炒饭的家常做法的餐饮知识

食材明细主料剩米饭（200克）大蒜（25克）鸡蛋（1只）虾味球（2个）辅料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋虾味球大蒜炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭、大蒜（已清洗切碎）、鸡蛋、虾味球2、将虾味球放在案板上切碎待用。3...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜蛋炒饭的做法步骤1、备鸡蛋，米饭，大蒜。2、大蒜切碎放进热油锅里放点盐炒匀，。3、将大蒜炒熟，。4、打进鸡蛋。5...

“无论是在港澳还是在欧美，很多人一到中餐的闽菜酒楼就餐，主食都要点一道福建的炒饭，尤其厦门的炒饭更好吃。一来，端上桌来那斑斓的色彩很是诱人，能给人感官上带来食欲。二来，吃起来味道鲜美，里面全是好东西，什么海鲜、禽肉、...

食材明细主料面条（140克）鸡蛋（2只）虾味球（100克）调料韩式辣椒酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾味球汤面的做法步骤1、食材：面条、鸡蛋、虾味球、韩式辣椒酱。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两...

食材明细主料米饭（200g）香葱（5g）胡萝卜（50g）鸡蛋（1个）青椒（50g）猪里脊肉（50g）辅料食用油（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝...

“虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍；此外虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。虾仁：肉质松软、清淡爽口又易于消化，老幼皆宜、尤其对身体虚弱以及病后需...

“周末逛市场时又看小龙虾买，一看是清水虾，个头也不大，非常适合炒虾球，于是称了五斤。让老板帮着将虾头去掉，回来后刷洗干净虾底部，再从虾尾中间的一瓣揪出虾线，这样才算是将虾处理好了。今天打算做蒜蓉炒虾球，用到大量的蒜，不...

食材明细主料大葱（95克）虾味球（7个）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒虾味球的做法步骤1、食材：大葱、虾味球2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将虾味球放在案板上切开，待用。5、烧锅...

“家常蒜香大虾”食材明细主料大虾（10个）辅料粉丝（个）蒜末（个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子，腿！！用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫！放油炒香！放入调料，后加入...

“这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋（两个）大米（80ml）胡萝卜（半个）小黄瓜（一个）肉肠（三分之一根）辅料花生油（适量）盐（适量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘...

“这款炒饭的配料较丰富，营养较全面，由于配料中放有虾球和腊肉，因此叫做“腊味虾球炒饭”。”食材明细主料白米饭（500克）辅料青虾肉（100克）香菇粒（60克）腊肉粒（60克）青豌豆（30克）甜玉米粒（30克）洋葱粒（50克）鸡蛋（2枚）配料盐（适量）花生油（适...

“来伦敦快四个月，终于找到心仪的小窝。搬家累的天昏地暗，一份简单的虾仁炒饭慰劳自己。。”食材明细主料虾仁（适量）青豆（适量）鸡蛋（适量）隔夜饭（适量）辅料葱（适量）蒜末（适量）油（适量）配料生抽（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“大蒜炒鸡蛋大家都不陌生，快手菜，也简单。。。”食材明细主料鸡蛋（2只）大蒜（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（已清洗切开）2、在鸡蛋中加适量的料...

“莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西，这个菜简单又方便，随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材，可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦？”食材明细主料虾味球（100克）莴笋（65克）鸡蛋（3只）辅料料...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...

食材明细主料鸡蛋（2个,）蒜薹（200克）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加...

食材明细主料蒜黄（一把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里，半勺盐搅打均匀4、热锅凉油，倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋...

食材明细主料蒜黄（150克）虾（750克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒虾球的做法步骤1、将虾洗净去皮去虾线。2、放入胡椒粉腌制10分钟去腥。3、蒜黄洗净切寸段。4、锅内烧开水，将虾放入烫至变色...

食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸...

“厦门炒饭不拘格式。一般都以海鲜蔬菜等来搭配，一大盘子端上来，实实惠惠的能吃到好几种原料搭配出来的美味儿什锦炒饭。”食材明细主料大虾（适量）鸡肉（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）榨菜粒（适量）青豌豆（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）鸡粉...

食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒...

食材明细主料虾味球（100克）鸭蛋（2只）辅料香葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾味球炒鸭蛋的做法步骤1、食材：虾味球、鸭蛋、香葱2、将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。3、将鸭蛋打成蛋液。4、接着...

“色彩艳丽，美味鲜香的一道炒饭，用自制的虾油来炒制，更是使鲜香又提升了一步，大大的虾球，让剩饭也精彩。”食材明细主料剩米饭（260克）鸡蛋（2个）鲜海虾（8只）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）红椒末（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半...

“百吃不厌的炒饭，简便快捷易上手，又香香满口”食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料青豆（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）葱（适量）橄揽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾球蛋炒饭的做法步骤1、1，食...

食材明细主料大蒜（65克）火腿粒（60克）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的做法步骤1、材料：大蒜（已洗净切碎）、火腿粒、鸡蛋、米饭2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3...