相关素炒小菜心的餐饮知识

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料干木耳：20黄瓜：一根胡萝卜：半根笋：半袋辅料具体步骤1.干木耳用水泡发，撕成较小的块，比较容易熟2.黄瓜和胡萝卜切片3.用的是超市买来的袋装细笋，半袋就够用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我超喜欢吃菜心的，我觉得这个菜最好吃的地方就是菜心了。菜心鲜美可口，而且富含丰富的维生素，营养价值极高。不管是放汤，炒菜还是作为配菜任然是不失美味...

食材明细主料白菜心（适量）辅料大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白菜心的做法步骤1、白菜心清洗切段。2、锅中热油爆煸香蒜末。3、倒入菜芯翻炒。4、加入盐调味即可。5、装盘。...

食材明细主料小松菜（30颗）辅料盐（1勺）原味（口味）未知（难度）素炒小松菜的做法步骤1、小松菜洗净切段2、凉油下锅烧热倒入小松菜翻炒3、加适量盐调味即可...

食材明细主料空心菜梗（适量）辣椒（适量）辅料大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒醪糟（半勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材，空心菜梗清洗干净，段成小段。2、大蒜头切碎，青红...

食材明细主料卷心菜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒卷心菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油3、倒入卷心菜煸炒4、加盐继续翻炒。5、加少许蒸鱼豉油。6、出锅前加少许...

“简单的家常菜”食材明细主料小油菜（适量）红萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）素炒小油菜的做法步骤1、准备食材，家里没有葱姜蒜了就没拍。2、菜洗好后，热锅冷油烧开后加入葱姜蒜，红萝卜爆香，再加入青菜，炒到...

食材明细主料包菜（400g）辅料生抽（少许）辣椒粉（适量）盐（少许）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒包心菜的做法步骤1、包心菜切好洗好2、烧热油，包菜下锅翻炒，六七分熟放入盐、味精、生抽、辣椒粉，加入少许水3、起锅...

“这个菜心是增城的特产菜心。到了冬季。很多地方都有用特别漂亮的礼品盒装起来。送人。味道带甜味。我是别人送我的。一直不知道怎么吃。朋友圈有说炒五花肉。有说煲汤。有很多人说清炒。需要灼水。增城人过节必备菜...

“空心菜是最常见的蔬菜了，夏天到了，天气炎热食欲都不太好。平时买来空心菜摘了就直接煮了，但是我们家喜欢买一些梗比较粗大的空心菜，把叶子摘下来炒很嫩，剩下的梗也不浪费，拿来切小段与醋和糖一起炒，再放点辣椒，夏天胃口不好...

“卷心菜水分含量高，热量低，营养成分也较多。其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右，卷心菜富含叶酸，能提高人体的免疫力；含有的萝卜硫素在体内可以形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五们；新...

食材明细主料青菜（适量）辅料生姜（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒小青菜的做法步骤1、原料。2、洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、倒入青菜煸炒。5、加盐炒至断生。6、加味精调味。7、成品...

“快手菜，三分钟上桌，适合晚餐，清淡爽口好消化，常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小白菜素...

食材明细主料包心菜（100克）小油豆腐（40克）火腿肠（1根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠素炒包心菜的做法步骤1、材料：包心菜、小油豆腐、火腿肠（已剥去包装）2、将小油豆腐倒入大碗中，用热水泡...

食材明细主料菜心（1把）辅料大蒜（3瓣）调料生抽（15ml）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜心的做法步骤1、菜心泡洗干净。2、把杆儿和叶分开切开，杆粗的地方对半切开。3、锅中放入大蒜碎炒香。4、先放入菜心杆炒至断...

食材明细主料白菜心（适量）素肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素肉炒白菜心的做法步骤1、主要原料。2、白菜心洗净，切斜块备用。3、烧热油，姜片炝锅。放生抽炒香。4、放素肉不停翻...

食材明细主料包心菜（225克）素鸡翅（25克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡翅炒包心菜的做法步骤1、食材：包心菜（已撕开清洗）、素鸡翅、蒜（已拍碎）。2、将素鸡翅用清水泡软。3...

“春暖花开，青菜都长出了菜苔，此时的小菜苔鲜嫩，最适合炒来吃，吃一口满满的春天味道！”食材明细主料小菜苔（300g）辅料橄榄油（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒小菜苔的做法步骤1、食材，新鲜洗净小菜苔。2、起...

食材明细主料养心菜（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒养心菜的做法步骤1、准备好食材，养心菜清洗干净。2、大蒜头切成薄片，蒜苗切成小段。3、起锅烧油，油七成热时。4...

“空心菜配上蒜瓣炒，真是绝了。”食材明细主料空心菜（一把）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（2个）葱花（1颗）调料油（2勺）酱油（1勺）盐（半勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒空心菜的做法步骤1、葱花蒜辣椒切段备用。2、空心菜切段。3...

“素炒牛心菜是一道美味健康又营养的大众美食，它有着很好的营养价值是一道十分不错的好东西哦，相信你一定会喜欢的哦，不错的东西，能有效促进肠胃蠕动，常吃牛心菜能狗给人很好的体验，是一个色香味俱全的美味佳肴哦，相信你会喜...

食材明细主料菜心（200g）辅料花生油（适量）调料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，将油烧热。2、把沥干水分的菜心倒入锅中翻炒。3、炒至菜心变色，淋上生抽。4、翻炒均匀，关火即可。...

食材明细主料小白菜（400克）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒小白菜的做法步骤1、准备好小白菜，清洗干净。2、切成小段。3、起锅烧热，加油。4、下入大蒜头煸香。5、下入菜梗翻炒断...

“今天午餐做了两样，孩子和奶奶吃的是汤面，我自己则做了个炒粉丝。虽然没有放肉但是添加了高汤，味道还是不错的，如果加上点辣椒的话味道可能会更上一层。”食材明细主料绿豆粉丝（一小把）卷心菜（适量）胡萝卜（一小截）大葱（少许）生抽...

食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）豆腐皮（适量）青椒（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素菜小炒的做法步骤1、木耳提前泡发。2、胡萝卜和青椒洗净。3、准备好的蔬菜都切...