食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿肠素炒包心菜的做法步骤
1、材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)
2、将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。
3、将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。
4、将有剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜和泡好的小油豆腐翻炒翻炒至包心菜断生。
6、接着,合入切开的火腿肠翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。