相关酥麻饼干怎么做的餐饮知识

“听说，酥麻籽还可以用于做饼干？就有点像表面沾满芝麻饼干的做法？然而，网上搜寻一圈，一无所获。索性不去理会是否真有此事，按照中式点心中芝麻饼干的做法，将芝麻换作酥麻籽，自创一个酥麻饼干。启动懒人切糕模式，懒得去用模具卡...

“操作简单，还不失其美味，咬一口，酥香的味道让人欲罢不能～”食材明细主料普通面粉（270g）玉米淀粉（30g）糖（70g）玉米油（120g）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）辅料泡打粉（2g）小苏打粉（1.2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻酥饼干的做法步骤1、将一...

“酥饼（也叫陶酥，桃酥）是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点，走亲访友众多礼物中总能看到他的身影，酥香酥香哒特别的好吃！美味点心自己动手做干净卫生吃的放心...

食材明细主料低粉（160克）辅料奶粉（2大匙）黄油（100克）黑芝麻（1大匙）配料糖粉（40克）牛奶（2茶匙）香精（几滴）糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑芝麻油酥饼干的做法步骤1、软化黄油加糖粉打至松软体积变大颜色变浅2、加入牛奶拌...

“酥油具有很高的营养价值，又分为牛酥油和羊酥油，根据自己的喜好选择即可。”食材明细主料低筋粉（50g）辅料酥油（135g）白糖粉（70g）盐（1g）清淡（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥油饼干的做法步骤1、酥油用微波炉加热融化，加入糖粉...

食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（200g）辅料玉米油（100g）白糖（70g）泡打粉（4g）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥饼干的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋。2、加入玉米油和白糖。3、搅打均匀。4、加入泡打粉和低粉。5、揉...

食材明细主料面粉（300g）辅料芝麻酱（适量）韭菜（1小把）盐（少许）水（适量）油（少量）酵母（2g）花椒粉（2g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱酥饼的做法步骤1、把酵母用温水化开，韭菜切碎直接放到面粉里拌匀，慢慢加入酵母水，面和的软点2、...

“这款点心真的太好吃了，酥掉渣，甜不腻；制作方法简单，我超级喜欢的。原方来自高高老师，略有改动，喜欢的试试看吧~”食材明细水油皮中筋面粉（100克）清水（55克）白糖（10克）玉米油（15克）油酥中筋面粉（80克）玉米油（40克）馅料白糖（40克）熟面粉（8...

“家里没有小孩子，所以点心类的食品做的相对比较少，不过有时大人也会偶尔犯馋，那就动手做呗，反正材料都是现成的。”食材明细主料面粉（240g）玉米淀粉（60g）玉米油（130g）鸡蛋（2个）辅料小苏打（1g）配料糖（100g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料黄油（63g）低筋面粉（120g）泡打粉（1/4勺）全蛋（45g）白芝麻（2大勺）辅料盐（1/4勺）细砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻酥饼的做法步骤1、黄油放在室温软化，加入1/4勺盐。2、低筋面粉120g和泡打粉1/4勺备用。3...

食材明细主料低筋面粉（40g）黑芝麻花生酱（25g）无盐黄油（25g）细砂糖（20g）全蛋液（15g）辅料小苏打（1/8勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻花生酥性饼干的做法步骤1、黄油室温软化后，加入白砂糖2、先用橡皮刮刀搅拌均匀3、再...

“上个月开始对烤箱长草，想自己在家里烤烤饼干、蛋糕什么的，其实面包我倒不怎么感兴趣，网上搜了一下，原来微波炉除了可以做出来蛋糕，还可以做饼干，那么咱就开始试试吧！今天做的这个香酥芝麻酱饼干，是我第四次拿微波炉来做的饼...

“儿子喜欢吃饼干，我就发挥我的创造力，这是我独家的发明。很好吃的。”食材明细主料千层酥皮（一张）辅料鸡蛋液（适量）大颗粒白砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）饼干的做法步骤1、千层酥一张2、把千层酥皮用擀面杖擀...

食材明细主料无盐黄油（65克）低筋面粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酥饼干的做法步骤1、将黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。2、倒入香草粉，用打蛋器打匀至颜色变...

“小小的饼干，动物的图案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明细主料低筋粉（325g）黄油（130g）鸡蛋（1个）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）辅料盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥酥小饼干的做法步骤1、把盐，白糖称好放入无油的盆子里2、称...

食材明细主料低筋面粉（120g）辅料细砂糖（50g）奶油（70g）蛋清（30g）奶粉（10g）黑芝麻（15g）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酥饼的做法步骤1、面粉过筛，奶油切块软化，蛋清，奶粉，芝麻等2、奶油加细砂糖，用搅拌器搅拌光滑，分次加入蛋清，打...

“饼干口味品种繁多，今天做一个黑芝麻饼干，黑色的植物食品一般都营养很高，所以选择黑芝麻。希望大家喜欢！”食材明细主料黄油（70g）低粉（300g）玉米淀粉（100g）鸡蛋（60g）白糖（适量）小苏打（半小勺）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗...

“甜食吃腻了，换个口味，咱们来点儿咸的吧。咸香脆的芝麻酥饼你可喜欢？做法就是同蛋黄酥的做法相同，只是不用猪油用的玉米油，层次非常好，一样酥的掉渣渣，拍照片的时候动动就掉了好多渣。咸口的真的太好吃了，做好以后空口可以干...

“家里有孩子，饼干是必不可少的零食，可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干，结果还真不错呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先给天天留出来几块，她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉（淀粉）辅料...

“最喜欢吃芝麻多多，又香又酥的饼。”食材明细油皮低筋粉（220克）水（100克）白糖（20克）盐（2克）猪油（76克）油酥猪油（66克）低筋粉（150克）内馅白糖（12克）表面装饰白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻酥饼的做法步骤1、将油皮原...

“这是一款有千层酥皮面团制作的西点”食材明细主料千层酥皮面团（1份）辅料熟黑芝麻碎（适量）糖粉（适量）清水（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻糖酥皮饼干棒的做法步骤1、芝麻糖酥皮饼干棒2、熟黑芝麻碾碎成黑芝麻...

“今天分享的桃酥饼干是用黄油来制作的，这样会很大程度上增加奶香味，更受孩子喜欢，面粉就用的是普通的中筋面粉就可以做成功，不需要特地买做饼干专用的低筋面粉，在面团中加入少量的小苏打和泡打粉，这样才会非常特别的酥，简单...

食材明细主料低筋面粉（115克）辅料黄油（75克）白糖（30克）葡萄干（30克）蛋液（1大勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干酥饼的做法步骤1、黄油放碗里，微波炉叮一分钟。2、叮好的黄油放入白糖。3、放入葡萄干。4、加一大勺蛋液拌...

“好久没见到公公了，虫纸上次说他胖了，我还不相信。这次见了，也觉得仿佛好像是大了那么一号。所以，妈妈说要控制他吃零食了。可是减肥就是这样，你说呢？叫你突然什么都不吃你是不会甘心的。于是，我准备烤点饼干给公公吃。健康...

“对于芝麻，我总是有着不一样的情怀。每次闻到，都会觉的安心，舒适”食材明细主料低筋面粉（40克）辅料黑芝麻（70克）配料食用油（10克）细砂糖（30克）鸡蛋清（16克）小苏打（1/8小勺）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑芝麻酥脆饼干的做法步...