相关素炒胡萝卜片的家常做法的餐饮知识

“胡萝卜家常食材，益肝明目，常吃多受益。（百度）胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防...

“现在这个季节，胡萝卜又便宜又新鲜，胡萝卜有很多烹饪方法，今天炒一个胡萝卜丝，好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料火腿肠（适量）青椒（1个）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）植物油（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料青椒（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜（漏拍了）、葱。2、白菜切片。3、青...

食材明细主料胡萝卜（1根）香干（4块）带豆（80克）面条（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜素炒面的做法步骤1、材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）2、面条3、将已清洗的胡萝卜放在案板...

食材明细主料白萝卜（400克）芹菜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒萝卜片的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜切片，小米椒切小段，芹菜切段。3、起锅烧油，油七成热时，下萝卜片翻...

“胡萝卜素片汤老爸心心念的口中的老和尚素片汤为什么叫老和尚片汤老北京的叫法也好老爸的叫法也罢或许是因为和尚吃素的原因都不得而知现在的和尚还吃素吗~估计不吃扯远了~~~言归正传一般素片汤只有在家人身染小样的...

“胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。减肥功效：胡萝卜是一种富含...

食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净，分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝...

食材明细主料胡萝卜（2根）辅料蒜（适量）大葱（适量）葱（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒胡萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝。2、大葱，蒜末，干辣椒。3、少许葱花。4、锅里热油爆香...

食材明细主料胡萝卜（2个）辅料食盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜去皮切片。2、炒锅烧热下油，放胡萝卜片翻炒。3、沿着锅边倒入半碗开水。4、待胡萝卜炒熟，放入食盐。5、淋上...

“过去，老北京人的餐桌上有四大酱和四大抓之类的小炒菜肴，据说，曾经是从宫廷御膳房和官府里流传出来的一种简捷的烹饪方法。经考证，在北京的仿膳饭庄里以前确实有这类菜肴，后来，由于这些菜上不了档次卖不出好价钱逐渐地便被...

“潮汕地区很多地方都是沿海地区，鱼糕算是我们这边的特产，渔民们捕鱼回来，赶着第一批新鲜的鱼肉，制成美味的鱼糕，鱼糕搭配上胡萝卜的清甜，真的是一道清香可口的下饭菜，一道家常胡萝卜炒鱼糕，再多吃两碗大米饭都没问题，年关将至...

食材明细主料藕（1个）辅料胡萝卜（一块）五花肉（1块）蒜（2瓣）葱（一块）调料生抽（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）花椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藕片炒胡萝卜的做法步骤1、备好食材，胡萝卜去皮。2、莲藕去皮切片，胡萝卜切片，猪肉...

食材明细主料藕（一个）胡萝卜（一个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）红椒丝（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜炒藕片的做法步骤1、藕和胡萝卜去皮。2、改刀切薄片。3、锅中热油加入葱花红椒爆出香味...

“【胡萝卜炒瓜片】是一道简单的家庭小炒，食材简单，快捷方便，富含维生素，口味清淡，营养丰富。非常适合上班族，当然家中有什么食材都可以替换。简单的方法，不一样的菜肴。”食材明细主料胡萝卜（200克）黄瓜（300克）辅料油（适量）盐（适量...

“胡萝卜炒素肉片，油少清淡又好吃的家常菜，一个人吃饭的时候炒一个这个菜配一碗白米饭，味道绝了儿！”食材明细主料胡萝卜（一个）辅料素肉（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒素肉片的做法步...

“本地胡萝卜上市了，早市上淘了一些来，炒肉片吃，补充维生素b群。”食材明细主料胡萝卜（500g）辅料肉（50g）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒肉片的做法步骤1、本地胡萝卜卖相不咋地，吃起来很...

食材明细主料胡萝卜（135克）素鸡（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒素鸡的做法步骤1、材料：胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、将素鸡放在案板...

食材明细主料胡萝卜（适量）米椒（几个）蒜苗（适量）红辣椒（半个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒胡萝卜的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜去皮切成薄片，米椒切成小圈、蒜苗切成小段，红辣椒斜切...

“茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。...

“素炒莲藕胡萝卜片--咸鲜口味，清脆爽口。”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（1个）辅料葱（5克）姜（3克）配料花生油（30克）盐（5克）白糖（10克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒莲藕胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜、莲藕洗净去皮，葱...

“1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；3、健脾除疳：维生素A是骨...

食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常白菜胡萝卜片的做法步骤1...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生吃比较甜脆，炒起来吃味道...

食材明细主料大豆油（30克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜炒尖椒的做法步骤1、将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将土豆去皮，清洗干净...