食材明细主料胡萝卜 (2个)辅料食盐 (适量)生抽 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)炒胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜去皮切片。2、炒锅烧热下油,放胡萝卜片翻炒。3、沿着锅边倒入半碗开水。4、待胡萝卜炒熟,放入食盐。5、淋上生抽,翻炒均匀,关火出锅。6、炒胡萝卜片。