相关洋白菜烩排骨的餐饮知识

“前天做的红烧排骨一次吃不了，放冰箱保存，今天拿出来的做了这道家常菜，配上米饭，简单易做不失美味！”食材明细主料洋白菜（适量）排骨（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋白菜烩排骨...

“老妈是陕北人，我和妹妹从小就爱吃这道陕北风味的菜。现在妹妹在广东成家后，把老妈和老爸都接过去了，想吃排骨烩菜只能自己动手，丰衣足食，虽然很香，但是缺少了妈妈的味道。”食材明细主料排骨（1000克）土豆（3个（小））白菜（适量）豆腐（...

“今晚做了两份有排骨的汤汁。味美鲜甜，营养丰富。操作也非常简单。大家动手操作吧！”食材明细主料排骨（200克）大白菜（几片）豌豆（适量）油豆腐（几个）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）豆瓣酱（1大勺）胡椒粉（2克）料酒（2克）玉米淀粉（2克）生抽（2克）清淡（口味...

“排骨汤具有滋补润心，补阳益髓，壮体抗老的功效。猪油味甘、性凉、无毒有补虚、润燥、有解毒的作用。”食材明细主料里脊肉（少许）豆腐（半斤）洋葱（半个）胡萝卜（一小根）辅料蒜（三瓣）姜（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）黄豆酱（一勺半）咸鲜（口...

“荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨（适量）面条（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量...

食材明细主料山药（300g）胡萝卜（200g）排骨（500g）辅料西芹（3根）剁椒（2勺）西红柿（一个）辣椒（按需）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜烩排骨的做法步骤1、山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部2、排骨洗净用开水焯掉血水，铺在山药胡萝卜上...

“排骨与酸菜碰撞出的一道佳肴美馔——排骨烩酸菜。”食材明细主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（几片）辅料料酒（10克）酱油（7克）醋（3克）盐（适量）葱花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨...

食材明细主料排骨（500克）白菜（适量）辅料洋葱（1个）辣椒（1个）葱姜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜排骨的做法步骤1、准备好材料2、热油把排骨煎到两面金黄，倒入开水煮（一定...

““烩”和烧煮类似，是汤和菜混合起来烹制的菜肴，主料要选择鲜嫩食材，如果是生料，一般要上浆、滑油之后，以汤烩之；如果主料是肉类的熟料，可以选择和根茎类食材搭配烹制。”食材明细主料莲藕（1根）熟排骨（600克）辅料油（5克）盐（适量）葱（...

“做法很简单，清爽而且下饭，而且不是特别辣，老人小孩都可以接受。”食材明细主料排骨（600g）长年糕（150g）辣白菜（300g）辅料葱段（2-3个）姜（7-8片）大料（2-3颗）桂皮（一小块）香叶（5-6片）配料韩式香辣椒（2瓷勺）生抽（1瓷勺）糖（1/2瓷勺）鸡精（1/4茶匙）盐（适...

食材明细主料排骨（适量）白菜（适量）粉条（适量）辅料香菜（适量）红椒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜炖排骨的做法步骤1、手撕白菜放锅里，菜帮在下面2、依次放粉条和排骨3、放排骨汤（排骨汤本身有食盐）4、放葱姜后给...

食材明细主料东北酸菜（1棵）猪骨头（约800克）五花肉（1条（约200克））辅料葱（适量）八角（2个）盐（适量）姜（适量）酸咸（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头白肉烩酸菜的做法步骤1、猪骨头和五花肉分别焯水，去除血水，再以温水洗净。五花肉一定要带...

“西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效，是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉，对慢性咽喉炎、咳嗽有一定的辅助治疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷，对促进儿童身体的生长...

食材明细主料排骨（适量）白菜（适量）辅料葱花（适量）调料盐（少许）玉米油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩排骨的做法步骤1、我这次选用的是娃娃菜，洗净切成小块儿。2、红烧排骨一次吃不了，从冰箱里取出备用。3...

食材明细主料西洋菜（适量）排骨（适量）辅料陈皮（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜陈皮排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、西洋菜洗净沥干。3、胡萝卜切块放入锅中。4、放入排骨。5、加...

“有次有棵白菜被吃了一半，还剩一半，那阵子家里青菜多，一直轮不上白菜上桌，就一直放着放着，外面的都开始皱了，灵机一动，何不和肉一起烧了。白菜放去一部分水分后会变得脆口又韧性，和肉烧也很和谐，还不担心烂。”食材明细主料排...

“白菜的好处那也是多了去了，什么抗氧化，搞衰老，润肠通便，促进排毒，护肤养颜等作用，想要水润过冬天，那就多吃便宜又美味的白菜吧，它可比千元护肤品便宜多了。那炖白菜要怎么炖才能好吃呢？现在来告诉你。”食材明细主料排骨（适量...

“排骨土豆烩酸菜是一道特色美食，主要材料为排骨、土豆和东北酸菜等等，特别适合冬季食用的一道菜肴。”食材明细主料土豆（适量）排骨（适量）东北酸菜（适量）宽粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）花生油（适量）盐（适量）料...

“小时候冬天最多的就是白菜,父亲经常会用排骨炖白菜给我们吃,直到现在都让我回味无穷,也会时不时的做一次,来回味小时候关于美食的记忆-----”食材明细主料排骨（适量）辅料白菜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花生...

食材明细主料排骨（适量）西洋菜（适量）辅料瑶柱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）西洋菜排骨汤的做法步骤1、西洋菜洗净。2、瑶柱泡水。3、排骨飞水。4、瑶柱放入锅中。5、放入排骨。6、加入适量清水煮沸后加...

食材明细主料红烧排骨（适量）大白菜（1段）辅料红薯粉条（适量）干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨烩白菜的做法步骤1、粉条泡发排骨准备，白菜准备。2、白菜去除根部，掰开泡入水...

“对于懒人和厨房新手来说，经常会因为不知道做什么饭菜而发愁，这个排骨焖饭绝对是最好的选择。简单又美味，省时又省力，轻轻松松就可以得到一锅饭菜。腌好味的排骨经过翻炒，再与米饭一起熬煮。揭开锅盖的那一刹那，香气蔓延开...

“冬天阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身，牛妈家是广东人，所以一年四季都特别喜欢煲汤，尤其是冬季。广东人喜欢在煲汤的时候放点西洋菜，西洋菜的营养物质比较全面，具有清燥润肺、化...

食材明细主料排骨汤（适量）丝瓜（1根）冻豆腐（适量）火腿肠（适量）小米椒（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨烩菜的做法步骤1、准备好所有食材；2、丝瓜去皮，改刀，冻豆腐回温；3、两...

“排骨软，白菜香，好吃😋。”食材明细主料炸排骨（适量）白菜叶（适量）辅料玉米油（岳量）姜（适量）干红辣椒（适量）八角（2个）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸排骨烩白菜的做法步骤1、炸排骨一碗。2、白菜...