食材明细主料排骨 (适量)白菜 (适量)粉条 (适量)辅料香菜 (适量)红椒 (适量)醋 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)白菜炖排骨的做法步骤1、手撕白菜放锅里,菜帮在下面2、依次放粉条和排骨3、放排骨汤(排骨汤本身有食盐)4、放葱姜后给火5、开锅后翻炒几下,让粉条完全浸没在汤水里6、白菜里的汤汁也炖出来的时候,稍微大火收收汤水7、汤汁到了你想要的样子,放上香菜末和红椒丝8、装小汤锅里,凉了可以直接再加热9、可以开吃咯