相关爽脆鱼排怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料鱼排（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料柠檬（适量）沙拉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆鱼排的做法步骤1、准备材料2、鱼排➕盐➕柠檬汁➕淀粉➕两个蛋黄➕淀粉。鱼排可以切小块3、再把鱼排裹上面包糠4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：200辅料油，醋，糖：适量具体步骤1.小排骨用水焯一下，煮30分钟2.另一锅，热锅倒油，把焯过水的排骨晾干后倒入锅中，加入适量的醋，三大勺的糖（因个人口味）3.烧至...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟鱼类作为一种非常受欢迎的食材，被广泛用于各种各样的烹饪制作，和各种各样大大小小的场合。鱼的部分也是各有各的食用技巧，用鱼腩作为本道菜肴的食材，配合...

“今天的泡菜，出自我的菜谱《一坛子泡菜》里腌好的洋白菜和黄瓜呦~”食材明细主料泡菜（适量）辅料青红辣椒（适量）蒜末（适量）配料油（适量）冰糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆小泡菜的做法步骤1、自己腌的泡菜...

“爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明细主料莲藕（500g）黄皮椒（1条）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1匙）陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽藕片的做法步骤1、莲藕去皮，切薄片，放清水里泡着。2、蒜头去衣，剁碎3、黄皮椒去籽，切...

食材明细主料龙利鱼（一条）辅料鸡蛋（一个）面包糠（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆烤龙利鱼排的做法步骤1、龙利鱼用厨房纸巾吸干水分，先蛋液后面包糠，均匀裹满2、光波炉烤8分钟即可3、特别简单的早餐，和烤鸡排一样，蘸酱...

食材明细主料脆莲藕（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）白醋（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆藕条的做法步骤1、莲藕切条。2、青红椒切条。3、碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋，淀粉拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们家非常喜欢在每一天的清晨，人手一个爽脆的三文鱼米饼。这是一天美好的开始，而用爽脆的三文鱼米饼来作为开始，一点也不浪费，既能满足人们的味觉感受，还...

“刚刚炸好的鱼排已经很好吃很鲜很香很嫩了.我一边炸我妈妈一边在旁边偷吃..哈哈~`一定要偷吃看看哦!!超好吃的~用辣椒炒好以后就更香了第一口可能并不辣.但是越吃越辣~`外脆里嫩~`又好香好香~`不过一定要趁热~`冷掉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一说起鲍鱼，相信吃过的食客都会各种称赞，不仅味道鲜美肉嫩爽滑，而且是营养丰富的高蛋白食物，用适当的调味酱做出一款酱浇鲍鱼，香味浓郁的豆瓣酱香融入了鲜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料小排：500辅料鸡精：少许黄酒：少许酱油：少许食用油：少许盐：少许白醋：少许白砂糖：少许葱花：少许具体步骤1.小排洗净备用，2.放入少许鸡精，3.放入少许盐，4.放入少许黄酒...

“秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望，这时候给我上盘红烧肉，反倒成了负担。冷菜一定是这种天儿的第一选择。来一个混搭的冷菜，三样食材：胡萝卜、金针菇、芹菜。红白绿三种颜色，爽脆滑三种口感自...

“黄瓜和胡萝卜条的搭配，脆嫩，微辣，减脂。”食材明细主料黄瓜（500g）胡萝卜（500g）辅料小米辣（5个）调料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红绿爽脆的做法步骤1、黄瓜去掉皮洗净。2、切成条。3、胡萝卜切成长条，去掉里面的芯...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条酸菜：100野山椒：20辅料姜片：10蒜片：20料酒：10糖：5干辣椒：10淀粉：5油：适量盐：3蛋清：1只鸡精：适量胡椒粉：适量花椒：10具体步骤1.取一把锋利的快刀平着从鱼...

“黄瓜性凉，味甘，清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。”食材明细主料黄瓜（2根）盐（2克）白糖（4汤匙）香醋（4汤匙）辅料香油（几滴）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆黄瓜的做法步骤1...

食材明细主料生菜（适量）辅料生抽（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、水里放适量盐。3、放入油。4、水未全开时放入生菜。5、默念一至六，见到锅边起小水泡，关火。6、码好盘中放入...

食材明细主料莴笋心（一根）辅料青辣椒（半根）红辣椒（半根）蒜末（删除）配料盐（适量）鱼露（一汤匙）白醋（删除）香醋（一汤匙）胡椒粉（删除）鸡精（一汤匙）白糖（删除）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆莴笋心的做法步骤1、莴笋心一根，青红辣椒各半根...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道爽口脆萝卜是一道色香味俱全的美食，这道美食特别适合在夏天吃，炎炎夏日，吃一点十分爽口的爽口脆萝卜让全身上下都特别的舒服。这道爽口脆萝卜的制作...

“这是一道极为简单的家常菜，榨菜经过浸泡、挤干等流程，再配以五花肉片炒制而成。菜肴特点:口感清脆、香辣适口.”食材明细主料榨菜（200克）五花肉（50克）辅料酱油（6克）鸡粉（3克）米酒（5克）干辣椒（8克）葱姜汁（2克）芝麻油（4克）香菜（5克）咸鲜（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料姜：半个杂牌：400蒜：五瓣辅料料酒：适量白糖：少许盐：少许老抽：少许生抽：少许具体步骤1.排骨洗净焯水，蒜拍扁，姜切丝2.油热放入姜丝3.倒入排骨，翻炒致微黄4.放...

食材明细主料八爪鱼（1只）辅料大葱（适量）姜（少许）小葱（少许）干辣椒（2个）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）黄酒（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆爽八爪鱼的做法步骤1、想要脆最主要一歩就是给八爪鱼按摩．用刀背敲打八爪鱼2、加入适量...

“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...

“一粒一粟来之不易，厨余巧做，未尝不可。”食材明细主料鱼骨（3条）辅料胡椒粉（适量）十三香（适量）盐（0.5g）糖（1g）料酒（1小勺）挂糊淀粉（7g）面粉（15）啤酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆鱼排的做法步骤1、做松鼠鳜鱼、汆鱼丸剩的...

“用麻油炒可以保持香脆”食材明细主料目鱼花（适量）香菜（适量）大葱（适量）辅料蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆目鱼花的做法步骤1、原料2、大葱切丝香菜切断拍点蒜瓣3、烧热水加料酒目...

“从小爱吃鱼，对于鱼有不可抗拒的喜爱，各种吃法里独独最爱水煮鱼。那爽辣呛麻的口感，总能让味蕾得到最妥贴的抚慰，无论冬夏，但凡馋虫上脑，都会烧一大锅水煮鱼犒劳自己。”食材明细主料黑鱼（900G一条）白胡椒粉（少许）干辣椒（多一点...