相关胡豆的餐饮知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟茴香具有健胃排气的功效。是春天最有人气的一道菜品。新鲜稚嫩的茴香叶。散发出属于它特异的清香，这就是属于自然的味道，胡豆清脆而且含有大量的蛋白质...

“米线是平时大家都会吃到的早餐美食，味道鲜美配上好汤营养丰富。”食材明细主料米线（150克）辅料酸菜胡豆瓣汤（1锅）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米线酸菜胡豆的做法步骤1、备好食材2、锅中烧开水放入米线煮3、煮大概6...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油皮菜炒胡豆是一道四川菜，不过现在已经很少人会这样做来吃了。其实胡豆的营养价值十分的丰富，保健价值也是很高的，可以增强人体的耐力。然而油皮菜也是...

“在川渝地区，嫩胡豆和嫩豌豆总是跟着春天的脚步一起到来的。每年春天，总要吃上几盘嫩胡豆才会觉得真正走入了春天。酸菜，是用头年上市的青菜经过三四个月发酵而成，它与胡豆搭配在一起，结合出难以言喻的美味。”食材明细主...

“粉蒸肉是四川的家常菜。一般底可以选用红薯。土豆刚好胡豆成熟的季节就拿胡豆来做吧”食材明细主料蚕豆（500克）五花肉（400克）大米（200克）糯米（200克）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）豆瓣酱（1勺）椒盐（1匙）味精（1匙）姜末（10克）白糖（1匙）微辣（口...

“剩饭的再一次华丽转身——腊肠胡豆焖饭4月15日，重庆。窗外的雨已经停了，夜幕开始笼罩大地。喧嚣了一天的城市渐渐安静。====开始享受周末的分割线====比较喜欢做焖饭，米饭颗粒吸足了菜香和肉香，美味至极。前段时间买的...

“阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家都提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟怪味胡豆，，这道菜是极力推荐大家做的一道甜品菜。因为这带菜所含的人体所需的日常营养成分等微量元素，都是可以补充获得的，满足每天的营养需求。并且这道...

“这道凉拌胡豆方便易学，配上稀饭。香辣爽口。”食材明细主料胡豆（300g）酸菜（100g）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）油辣子（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡豆的做法步骤1、胡豆清水煮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟怪味胡豆，这是一个名字奇怪，但是味道却十分鲜美的菜品。胡豆入口咬碎，然后辣、甜、鲜、香、脆等各种滋味，一起横扫你的味觉神经，那种酣畅淋漓的快感使你不...

一提到怪味胡豆想必大家都吃过，麻麻辣辣的蚕豆，香味回味无穷，很是好吃。小编也是对之欲罢不能，经常吃的零食。那么怪味胡豆怎么做呢？下面我们就来详细的为大家讲解，让你在家就可以轻轻松松的做出美味的怪味胡豆。一、怪味胡...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料胡豆：适量辅料胡椒粉：大料盐：适量油：适量糖：适量具体步骤1、干胡豆放入盆中，加精盐、五香粉，并加入足量的水，泡制一个晚上(约10个小时)后取出2、晾干水分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟出门在外的话其实最想念你的不仅是家里人而且还有家的味道，身在异乡的话其实是很希望自己能够有幸吃到家常菜的，在家的时候可能就是一道家常菜但是油皮...

胡豆要被叫做蚕豆，是豌豆科当中的一种，它的外皮是绿色的。一般刚上市的时候特别新鲜，很多人都喜欢买带有豆荚的胡豆回来剥，然后烧着吃。很多人都喜欢吃胡豆，那你知道胡豆煮多久才会熟吗？怎么做才会好吃吗？今天小编就来告诉大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料火腿：1条胡豆：500辅料油：适量蒜：适量姜：适量鸡精：半勺盐：适量酱油：1勺具体步骤1.准备一些新鲜胡豆。2.胡豆去壳。3.锅加水，放入胡豆。4.加盐。5.煮熟。6....

不少女性朋友在怀孕以后，饮食习惯需要特别注意，有很多怀孕前能吃的食物，怀孕后未必能吃，因此在孕期饮食上有不少讲究，胡豆是非常常见的一种食物，因其营养丰富而广受人们喜爱，那么，孕妇能吃胡豆吗？吃胡豆的时候要注意哪些事情呢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香椿拌胡豆选用新鲜的胡豆与香椿经过制作而成，其做法简单，营养丰富。胡豆含有丰富的维生素等营养物质，具有促进骨骼生长的作用。蚕豆所含有的钙质，能促进...

食材明细主料胡豆（适量）折耳根（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱花（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡豆折耳根的做法步骤1、准备主料胡豆，折耳根，水中加少许盐将胡豆煮...

水开后15分钟。胡豆也就是平时吃的蚕豆，蚕豆在煮之前可以提前一晚上用温水浸泡上，这样煮的时候更容易熟，蚕豆一定要煮熟了之后再吃，不熟的蚕豆是不可以食用的。煮胡豆的时候煮好了之后可以关火再焖1个小时的时间，这样的胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料食用油：适量粉条：适量胡豆：适量酸菜：适量辅料盐：少许味精：少许具体步骤1.放油吵胡豆瓣和酸菜，2.炒香后加水，将水烧开加入粉条3.开后煮粉条，5分钟后就好了，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜胡豆：250辅料盐：适量姜：适量蒜：适量野葱或者小香葱：适量食用油：适量味精：适量具体步骤1.锅里烧水，水开后把胡豆倒下去煮两分钟左右，倒出来沥干水分待用...

“眼下正是吃新鲜嫩胡豆的季节，突然奇想，研究了一款新吃法，结果味道还不错，特意分享出来，爱好厨房、爱好美食的您也赶紧试试吧！”食材明细主料新鲜胡豆（适量）辅料食用油（比较多）调料辣椒面（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）白糖（适量）盐（适量...

最近，很多地方都已经上市了新鲜的胡豆，在不少地方，胡豆还有一个别称，叫做蚕豆。只不过因为不同的种植条件，胡豆什么时候成熟这个问题，还是有所区别的。相信不少人都吃过胡豆，但在胡豆剥皮的时候，并不是那么容易，那么要怎么来剥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡豆牛皮菜主要用到的食材是胡豆还有牛皮菜，两者都含有丰富的营养价值供人体所需，而且胡豆的爽脆的口感搭配上牛皮菜的清口，真的是一种绝美的享受呢，还在...

蚕豆是一种具有消肿，健脾功效的日常美食，经常是食用蚕豆可以健脑，还可以补中益气。但是很多人分不清楚胡豆还有蚕豆。那么胡豆就是蚕豆吗？胡豆和蚕豆有什么营养功效呢？经常食用胡豆会对身体产生影响？我猜你很像想知道这些问...