相关居家必备！！的餐饮知识

“居家必备！😋能吃三碗的【老干妈炒饭】超级香！加上火腿青菜青菜真的是太丰富了！”食材明细主料蔬菜（适量）火腿肠（1根）鸡蛋（2个）老干妈（适量）隔夜剩米饭（适量）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（难度）老干妈炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料木薯粉：40猪肉末：200澄粉：125辅料姜：适量生粉：适量大蒜：适量油：适量胡萝卜：1根盐：适量鸡精：适量酒：适量娃娃菜：150具体步骤1.食材图。2.胡萝卜切丁蒜拍块。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：100小米：50辅料水：适量具体步骤1.把所需的食材备好2.大米和小米放在盆中淘洗干净3.在放入适量的水泡10分钟左右4.再把泡好的米放入电饭煲中5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：1个辅料白糖：适量具体步骤1.西红柿一个。2.用水一直冲。然后用盐使劲的搓表皮。会搓出很脏的东西出来。（西红柿是看着很干净，其实很脏）然后用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白醋：200辣椒：1500蒜：300东北大酱：200盐：200白糖：200辅料油：适量具体步骤1.辣椒清洗干净，控干水分。2.蒜米剥好。3.把辣椒放进料理机。最好是切成段，我家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟水果罐头种类很多，因不同的水果原料取材而拥有不同的名字，如苹果罐头，例子罐头，黄桃罐头等，也有不同水果混合的罐头。水果罐头最大的特点就是能够长期的保...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200辅料盐：适量具体步骤1.准备一块肥肉2.切片3.锅烧热后（不加油），倒入肥肉，改成小火，轻轻翻炒4.肥肉受热后会变成透明的5.慢慢地会有大量油脂溢出6...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料自制的冷冻水饺：20个鸡蛋：两个辅料生抽：适量香醋：适量胡椒粉：少许香油：少许香菜：两根小葱：少许辣椒油：适量具体步骤1.冷冻水饺（拍出来的颜色有些黄啊）取出，准...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肉：1500辅料水：300具体步骤1.先将猪肉用温水清洗干净2.除去廋肉和猪皮，将肥肉切小块3.将清水和肥肉放放锅中4.盖上锅盖大火烧开5.这时改小火继续...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红萝卜：半个马蹄：少量泡发木耳：少量芝麻：少量半肥瘦猪肉：500香菇：少量辅料酱油：少量葱：少量盐：少量姜：少量具体步骤1.1.半肥瘦猪肉剁碎，边剁边加盐。2.2.香...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天我准备做的是居家必备的辣椒酱独家秘制哦，我记得妈妈做的一手好酱深得全家人的赞美，现在我也是从妈妈那里学来的技巧哦，喜欢吃辣的朋友们一定不要错...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡爪：1000辅料小米椒：100盐：3勺纯净水：1碗味精：2勺大蒜：2个白醋：1袋白糖：2勺具体步骤1.先帮鸡爪剪掉指甲，将一个鸡爪剁成三块。2.先在开水里氽过去腥气，将鸡...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：60酵母：2辅料苏打粉：2盐：3五香粉：2清水：适量具体步骤1.面粉、盐、五香粉放入无油无水的盆中，加入适量酵母水，放置一分钟，（面粉充分的吸收水分）然后搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：1个土豆：2个朝天椒：1个辅料米醋：2汤勺花椒：适量花生油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备食材。2.土豆切丝放水中浸泡。3.土豆丝在水中捞出，辣椒切...

番茄牛腩这道菜肴是非常美味的，也算是家常菜里非常常见的一道菜肴。番茄牛腩适合各类人群食用，因为酸甜的口味备受大众喜爱，吃虽然好吃但是具体怎么做的又有多少人知道呢？以前不知道怎样做的都没关系，接下来就可以跟着具体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料豆角：500辅料盐：适量具体步骤1.豆角挑些嫩些的，两头不用扭掉2.用清水洗下3.再用开水加些盐焯水4.翻面的焯水，个人认为还是步到位把它焯熟了好，当然也不...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料番茄：2个鸡蛋：两个盐：少许味精：少许白醋：少许辅料具体步骤1.番茄上划十字，用筷子插在蕃茄上，方便手拿，火上烤下，为了方便去皮2.番茄去蒂去皮，切块3.两个鸡蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡脚：750辅料香菜：适量姜：适量油：适量小葱：适量盐：适量辣椒油：适量鸡粉：适量醋：适量酒：适量具体步骤1.鸡脚洗净2.一个鸡脚切成两块3.锅里烧开水，在水里加入姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：500虾米：50猪肉：250香菇：50春卷皮：250辅料盐：适量面粉：适量食用油：适量具体步骤1.香菇切条过油控干2.韭菜洗净历干水分切小3.猪肉切丝，（注，不能太大块，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料青辣椒：160g红辣椒：150g辅料老盐水：适量盐：适量高度白酒：适量具体步骤1.新鲜的辣椒洗净控干水分。2.装入有老盐水的泡菜坛中，根据实际情况加盐、白糖。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：150青瓜：300辅料盐：适量大蒜：适量油：适量白糖：适量蚝油：适量具体步骤1.青瓜先切同等长度。2.切成长形条状。3.瘦肉也切条状。4.热油，开始炒瘦肉。5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：250肉：250辅料安琪酵母：3水：150具体步骤1.少做面食的朋友一般没秤，很难把握份量，所以要将半斤面粉的量转换成体积，用家里的量杯量取５００毫升面粉及１５０...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400辅料料酒：适量香菇：适量盐：适量糖：适量小葱：适量五香包：1包酱油：适量可乐：适量具体步骤1.五花肉切片2.葱切末，香菇切片（这就是我说的五香包）3.锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：100洋葱：1个中筋面粉：250青椒：1个番茄：1个辅料大葱丝：适量油：适量盐：适量姜丝：适量酱油：适量具体步骤1.250克面粉加1克盐备用2.加适量水搅拌成絮状3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑木耳：100粉丝：200大骨头：1000青菜：200甜玉米：1根鸡腿菇：100包菜：100鱼丸贡丸等：800金针菇：250辅料盐：适量豆瓣酱：适量油：适量具体步骤1.底料大骨头玉米汤先...