相关酱香牛排骨的做法的餐饮知识

酱香牛排骨的做法 酱香牛排骨怎么做

酱香牛排骨的做法 酱香牛排骨怎么做

食材明细主料牛排骨(一根)辅料干辣椒(2个)山楂(1个)香叶(2片)八角(1个)桂皮(少量)冰糖(几颗)肉蔻(1个)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香牛排骨的做法步骤1、牛排切段,提前用清水浸泡一会儿,去掉血水!2、把牛排骨装入炖罐中,加入两勺...

酱香烧排骨的做法 酱香烧排骨怎么做

酱香烧排骨的做法 酱香烧排骨怎么做

“用豆瓣酱做一道排骨菜,真的非常的美味,酱香浓郁,适合我们北方人的口味。”食材明细主料排骨(适量)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)大料(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香烧排骨的做法...

五香酱排骨的做法 五香酱排骨怎么做

五香酱排骨的做法 五香酱排骨怎么做

食材明细主料猪排骨(一点五斤)辅料香料(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)黄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香酱排骨的做法步骤1、排骨斩块泡洗、换水、洗净血水。2、香料。3、沥水备用。4、放...

香锅酱排骨的做法 香锅酱排骨怎么做

香锅酱排骨的做法 香锅酱排骨怎么做

“大热天的,吃点酱香的很是开胃。里面的素菜选了土豆,洋葱,香菇和甜椒。一半排骨一半菜荤素搭配得当又香嘴又营养”食材明细主料猪小排(二斤)土豆(二个)洋葱(一个)甜椒(一个)香菇(10朵)木耳(10朵)大葱(一根)生姜(一块)干辣椒(5个)八角(3个)花...

酱香酥排骨的做法 酱香酥排骨怎么做

酱香酥排骨的做法 酱香酥排骨怎么做

“这道排骨肉外酥内嫩,口齿留香,让人欲罢不能,是我家小孩很喜欢的一道菜。”食材明细主料纤排(适量)辅料李绵记排骨酱(适量)鸡蛋(一个)面包糠(一小碗)花椒粒(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱...

酱香蒸排骨的做法 酱香蒸排骨怎么做

酱香蒸排骨的做法 酱香蒸排骨怎么做

“软烂脱骨,酱香味浓。”食材明细主料小排骨(500g)辅料黄豆酱(2勺)调料盐(适量)葱姜(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)白糖(少许)鸡精(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香蒸排骨的做法步骤1、排骨放盐、葱姜水、料酒、玉...

烤酱香排骨的做法 烤酱香排骨怎么做

烤酱香排骨的做法 烤酱香排骨怎么做

“公司有组织郊游,食堂大师傅在野外给我们呈现了一道道铝箔烤鸡,烤鸡腿的,那个滋味儿真是香味儿绕之唇间挥之不去。于是,我回到家就尝试了电烤箱烤鸡的味道,还是蛮好吃。这一道酱香烤排骨就是烤鸡的升级版。”食材明细主料...

酱牛排骨的做法 酱牛排骨怎么做

酱牛排骨的做法 酱牛排骨怎么做

“牛排骨,也和猪排,羊排一样,这个做法很好吃的。”食材明细主料牛排骨(500克)辅料干辣椒(两个)姜片(两片)葱段(少量)胡椒粉(少量)料酒(一勺)生抽(两勺)东北大酱(一勺)盐(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱牛排骨的做法步骤1、牛排骨...

黑椒酱牛排骨的做法 黑椒酱牛排骨怎么做

黑椒酱牛排骨的做法 黑椒酱牛排骨怎么做

“今天这个牛排骨,浇了黑椒味的蔬菜汁,而且是煮了以后炸的,所以外焦里嫩,吃起来很香的,味道也是比较复合味的,我儿子大爱!这道菜做的过程中大多是用的大火,大火加压煮,大火炸,尤其是油炸的过程,一定是大火热油,这样能快速把表皮炸...

蒜香酱排骨的做法 蒜香酱排骨怎么做

蒜香酱排骨的做法 蒜香酱排骨怎么做

“蒜香酱排骨是一道家常菜,以排骨配以蒜沫制成。其口感咸鲜。具有贫血、月经不调、健脾开胃等调理功效。”食材明细主料猪肋排(500克)蒜蓉(适量)叉烧酱(些许)辅料料酒(几滴)生抽(些许)蚝油(些许)五香粉(一点)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)...

香焖牛排骨的做法 香焖牛排骨怎么做

香焖牛排骨的做法 香焖牛排骨怎么做

食材明细主料牛排骨(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)山黄皮(适量)香芹(适量)香蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨灼水10分钟后倒掉血水洗净2、锅烧热加油,放姜,把牛...

五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做

五香牛排骨的做法 五香牛排骨怎么做

食材明细主料牛排骨(650克)辅料桂皮(适量)大料(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香牛排骨的做法步骤1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉2、将牛排骨下...

酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

“我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做...

酱焖牛排骨的做法 酱焖牛排骨怎么做

酱焖牛排骨的做法 酱焖牛排骨怎么做

“这里没有华丽的滤镜,只有食材本身的色彩。”食材明细主料牛排骨(500g)辅料土豆(1个)调料香其酱(1勺)柱侯酱(1勺)海鲜酱(1勺)生抽(1勺)花雕(2勺)白酒(两勺)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨冷水下锅加...

酱香排骨的做法 四人厨丨酱香排骨 酱香排骨怎么做

酱香排骨的做法 四人厨丨酱香排骨 酱香排骨怎么做

“酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,当排骨下入滚烫的油锅中,发出滋滋的响声,排骨得到了升华,一时间香气四溢,弥漫整个厨房,令人食欲大开,来一口,更是满口留香。”食材明细主料排骨(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)香叶...

酱香排骨饭的做法 酱香排骨饭怎么做

酱香排骨饭的做法 酱香排骨饭怎么做

食材明细主料排骨(1根)土豆(1个)胡萝卜(1个)大米(2杯)辅料姜(1块)蒜(2颗)花椒(几粒)盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鸡粉(1/2勺)食用油(适量)葱(1颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香排骨饭的做法步骤1、两杯大米洗干净,加入煮饭量的清水。先浸泡...

酱香排骨面的做法 酱香排骨面怎么做

酱香排骨面的做法 酱香排骨面怎么做

“方便快捷,好吃营养,色香味俱全😋”食材明细主料排骨汤(半碗)面条(适量)辅料小白菜(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香排骨面的做法步骤1、先天炖的排骨放冰箱里凝结,把上面的白油刮掉,准备半小碗,放入一根排骨2、微波...

香浓酱排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨 香浓酱排骨怎么做

香浓酱排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨 香浓酱排骨怎么做

“不用油滴酱香排骨,简单又健康。”食材明细主料排骨(500克)辅料姜(2片)葱(2根)大蒜(2瓣)八角(2个)香叶(2片)桂皮(1小块)冰糖(15克)豆瓣酱(1大匙)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓酱排骨的做法步骤1、把材料准备好。2、锅洗净,并注入...

酱香排骨的做法 酱香排骨怎么做

酱香排骨的做法 酱香排骨怎么做

“酱香排骨是一道销魂美食,其色泽酱红,肉质软烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。下饭神器,太香了。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)清水(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工...

香煎牛排骨的做法 香煎牛排骨怎么做

香煎牛排骨的做法 香煎牛排骨怎么做

“按我们中国人的习惯,这个牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和这个完全不一样,所以我还是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。这是中式的吃法,但也加了点黑胡椒,先煮后煎,牛排骨软烂又鲜香,非常的好吃,尤其是孩子特别爱...

酱香牛肋排骨的做法 酱香牛肋排骨怎么做

酱香牛肋排骨的做法 酱香牛肋排骨怎么做

“将食材全部放入高压锅里,45分钟,美味的佳肴就能上桌。”食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)调料红烧酱油(适量)片糖(少许)盐(少许)料酒(少许)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香牛肋排骨的做法步...

酱香排骨焖面的做法 酱香排骨焖面怎么做

酱香排骨焖面的做法 酱香排骨焖面怎么做

“排骨焖面是内蒙古的美食,有菜有主食,菜可以根据自己的喜好添加,营养方便美味。面吸收了排骨的香味的同时使得排骨解去了油腻。由于老公兔子同学喜欢吃胡萝卜,不喜欢吃豆角,于是配料中没有放豆角,而是放了胡萝卜,红薯,芹菜。...