相关红油鸡蛋炒米粉的餐饮知识

“今天午饭给宝贝另外安排了，于是，敢放开胆子做点自己喜欢吃的，带点辣味的东东了。首先想到的就是米粉。前两天炒给宝贝吃的时候，差点没把自己馋得流下口水来……唉！瞧我这点出息……总是见着好吃的就管不住自己的哈拉子了...

食材明细主料鸡蛋（二个）米粉（适量）辅料胡萝卜（适量）尖椒（适量）油（适量）蚝油（适量）老臭（适量）糖（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋尖椒炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡好控干水分。2、辅料改刀切成丝丝。3、鸡蛋提前炒好鸡蛋...

“相传，全州大孝子唐国忠见老母亲得病，进食困难，他立即焚香求助嫦娥。嫦娥教他用全州“三辣”（辣椒、生姜、大蒜）做驱寒食物，并熬制红油配米粉，美食让老人家胃口大开，连吃数碗，病奇迹般好了。自此，红油米粉在全州广为流传。”食...

“家常的米粉加入了鸡蛋和甘蓝，又加了些榨菜，很是入味，鲜美，再加上最后的一勺辣椒酱，香辣爽口，吃起来真的好过瘾。”食材明细主料米粉（2块）鸡蛋（2个）甘蓝（1/4棵）榨菜（50克）辅料盐（少许）油（适量）鲜椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料虾米（适量）鸡蛋（二个）油菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米鸡蛋炒油菜的做法步骤1、所有食材准备齐全。2、锅中热油加入蛋液滑散。3、锅中热油加入虾皮爆出香味然后加入油菜。4、断...

“美味炒粉，家常做法，简单又卫生。”食材明细主料米粉（1个）肉末（适量）鸡蛋（1只）辅料蒜末（少许）绿豆芽（少许）空心菜（少许）油（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末鸡蛋炒米粉的做法步骤1、备食材:米粉提前用冷水泡发30分...

食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）辣椒（适量）香葱（适量）盐（一小勺）酱油（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒米粉的做法步骤1、先将米粉煮熟，煮熟后装入盛有凉开水的碗中。2、趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿...

食材明细主料包菜（适量）鸡蛋（适量）红薯粉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜鸡蛋炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉提前泡发备用。2、胡萝卜洗净去皮切细备用。3、...

“营养美味，高维生素，高蛋白，低脂肪。”食材明细主料河粉（200g）鸡蛋（1个）辅料红肠（50g）生菜（50g）调料盐（适量）橄榄油（1勺）老干妈（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋红肠炒河粉的做法步骤1、生菜叶已经切成长条。2、红肠斜刀切...

食材明细主料干米粉（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）番茄（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋菠菜炒米粉的做法步骤1、大蒜切片,番茄切小块,菠菜洗净切小段。2、干米粉放入锅中煮十分钟...

“学做南方菜，家常炒粉。”食材明细主料米粉（150g）辅料鸡蛋（1个）莲花菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）葱花（少许）小米椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、将莲花菜切成细丝，葱花、小米椒改...

食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）青菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油鸡蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉，加入盐生抽翻...

食材明细主料包心菜（185克）鸡蛋（2个）米粉（345克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、材料：鸡蛋、包心菜、米粉2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待...

“一个人在家，喜欢好几种食材搭配在一起，营养丰富还好吃。”食材明细主料油菜（适量）西红柿（1个）鸡蛋（两个）辅料蒜末（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗...

食材明细主料柴鸡蛋（适量）乌冬菜（适量）胡萝卜（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉干用水泡软。2、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3...

“分享一段我98年的真实故事，十几岁在广东工厂打工的我，每天晚上加班都要到九十点下班，那时候都是吃食堂大锅菜，根本没有大鱼大肉也没有油分的菜，每天还没下班肚子饿的呱呱叫，所以下班第一件事就是跑，用跑的速度可以先买到湖...

食材明细主料米粉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）上海青（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）辣椒油（适量）青椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒...

“米粉本是南方的特产，具体的工艺我不了解，只喜欢它入口滑爽，与汤一起，更加入味、滋润。我爸是云南人，最著名的当属那里的过桥米线。我小的时候要想吃米线，老爸就骑着车到崇文门附近的一家云南特产商品去买。我家在朝阳区，离...

食材明细主料米粉（适量）肉片（适量(腌制好)）鸡蛋（一个）辅料绿豆芽（适量）葱（适量）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤1、先将米粉用温水泡软约10分钟。2、葱段。3、绿豆芽。4、热锅放油...

“家的味道，简单美味，超过瘾。”食材明细主料红薯凉粉（一块）鸡蛋（两个）辅料蒜苗（两棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯凉粉炒鸡蛋的做法步骤1、红薯凉粉，备用。2、切块。3、鸡蛋敲入碗中，加...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）挂面（2两）辅料油菜（4棵）调料生抽（10ml）料酒（10ml）盐（5g）白糖（5g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋油菜炒面的做法步骤1、西红柿，油菜洗净。2、西红柿去皮切碎，油菜掰开，鸡蛋打散。3、锅中放...

食材明细主料熟米粉（适量）包菜（适量）鸡蛋（两个）辅料胡萝卜（适量）蒜（适量）葱（适量）青椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤1、鲜米粉和...

食材明细主料桂林米粉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒米粉的做法步骤1、将米粉放入温水中浸泡至发软。2、放入沸水中焯一下，盛出放入冰水...

食材明细主料鸡蛋（三个）米粉（适量）酸豆角（适量）芹菜（适量）韭黄（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋韭黄炒米粉的做法步骤1、准备所需要的食材，鸡蛋准备几个，打散。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒...

食材明细主料米粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉泡好，鸡蛋准备好。2、韭菜洗净切好。3、锅内加水烧开，放入米粉，太5秒钟捞...