相关鸭肉节瓜的家常做法的餐饮知识

鸭肉节瓜的做法 鸭肉节瓜怎么做

鸭肉节瓜的做法 鸭肉节瓜怎么做

食材明细主料鸭肉(一斤)辅料节瓜(一条)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)姜(一小块)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉节瓜的做法步骤1、鸭肉洗干净。2、节瓜切片。3、姜切丝儿热油炒姜丝。4、热油炒姜丝儿。5、放鸭肉...

鸭肉焖节瓜的做法 鸭肉焖节瓜怎么做

鸭肉焖节瓜的做法 鸭肉焖节瓜怎么做

食材明细主料鸭肉(1/2)辅料节瓜(一条)姜(15g)调料油(适量)白糖(10g)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭肉焖节瓜的做法步骤1、姜切丝。2、鸭肉砍块。3、热油爆香姜丝。4、放鸭肉节瓜炒。5、加适量水焖,调...

家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...

家常鸭蛋羹的做法 家常鸭蛋羹怎么做

家常鸭蛋羹的做法 家常鸭蛋羹怎么做

“鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...

家常烧鸭的做法 家常烧鸭怎么做

家常烧鸭的做法 家常烧鸭怎么做

“我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜...

节瓜炒肉片的做法 节瓜炒肉片怎么做

节瓜炒肉片的做法 节瓜炒肉片怎么做

食材明细主料节瓜(1条)肉片(适量)辅料油(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜炒肉片的做法步骤1、预备材料,清洗干净,节瓜切条,肉切片。2、热油爆香姜蒜,下肉片,再下点酱油,翻炒至半熟,捞起...

家常红烧鸭肉的做法 家常红烧鸭肉怎么做

家常红烧鸭肉的做法 家常红烧鸭肉怎么做

食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。...

烤鸭焖老节瓜的做法 烤鸭焖老节瓜怎么做

烤鸭焖老节瓜的做法 烤鸭焖老节瓜怎么做

“朋友送了一个很大的老节瓜给我,这里冬瓜或节节瓜都挺贵的,哈,太高兴啦。第一次切开一部分正好用上次打包回来烤鸭焖。”食材明细主料老节瓜(800克)烤鸭(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料橄榄油(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)...

西洋鸭焖节瓜的做法 西洋鸭焖节瓜怎么做

西洋鸭焖节瓜的做法 西洋鸭焖节瓜怎么做

“荤素搭配怎么搭都不错,简简单单的一配就美味!”食材明细主料西洋鸭(300克)节瓜(一小个)生姜(几片)料酒(几滴)盐(适量)鸡精(一点)辅料生抽(两匙)老抽(一匙)蚝油(一匙)黑胡椒(一点)蒜末(一点)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西洋鸭焖节瓜的...

家常丝瓜瘦肉汤的做法 家常丝瓜瘦肉汤怎么做

家常丝瓜瘦肉汤的做法 家常丝瓜瘦肉汤怎么做

“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜...

鸭肉炒节瓜的做法 鸭肉炒节瓜怎么做

鸭肉炒节瓜的做法 鸭肉炒节瓜怎么做

食材明细主料鸭肉(1/4)辅料节瓜(200g)姜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒节瓜的做法步骤1、鸭肉焯水备用,节瓜切片,姜切丝儿。2、热油姜丝炒香,放鸭肉,放节瓜,加适量水大火,煮熟收...

鸭腿肉怎么做好吃,家常鸭腿肉的做法大全

鸭腿肉怎么做好吃,家常鸭腿肉的做法大全

鸭腿肉是我们生活中常见的肉类,想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多,吃起来非常过瘾,所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富,并且做法也是多种多样。那么,鸭腿肉怎么做好吃呢,感兴趣的小伙伴我们一起来看看吧。鸭腿...

节瓜瘦肉汤的做法 节瓜瘦肉汤怎么做

节瓜瘦肉汤的做法 节瓜瘦肉汤怎么做

食材明细主料瘦肉(适量)节瓜(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)节瓜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材:节瓜切块,瘦肉切片,姜切片。2、姜和水一起煮开。3、节瓜下锅煮熟。4、放入瘦肉,水再次煮开...

家常土豆炖鸭肉的做法 家常土豆炖鸭肉怎么做

家常土豆炖鸭肉的做法 家常土豆炖鸭肉怎么做

“土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜,辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单,营养丰富,口味鲜美,鸭肉软烂,土豆软糯,特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料花椒(10余粒)八角(2个)干辣...

咸鸭蛋家常做法的做法 咸鸭蛋家常做法怎么做

咸鸭蛋家常做法的做法 咸鸭蛋家常做法怎么做

食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)...

节瓜肉丝汤的做法 节瓜肉丝汤怎么做

节瓜肉丝汤的做法 节瓜肉丝汤怎么做

食材明细主料节瓜(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)瑶柱(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜肉丝汤的做法步骤1、瑶柱泡水。2、节瓜切丝。3、瘦肉切丝加入适量生抽...

家常味丝瓜牛肉的做法 家常味丝瓜牛肉怎么做

家常味丝瓜牛肉的做法 家常味丝瓜牛肉怎么做

食材明细主料丝瓜(1条)牛肉(100克)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉,7成熟备用。3、起油锅下配料。4...

鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法 鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤怎么做

鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法 鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤怎么做

食材明细主料节瓜(310克)鸡毛菜(100克)熟咸鸭蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、鸡毛菜(已洗净)、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用...

节瓜肉卷的做法 节瓜肉卷怎么做

节瓜肉卷的做法 节瓜肉卷怎么做

“这道菜源于水晶肉卷,即冬瓜卷肉末,我用的是节瓜,小小的,肉没有冬瓜那么晶莹剔透,偏白偏脆,但味道很好。看似简单却很香。”食材明细主料节瓜(1个)猪肉(200g)辅料胡萝卜(半截)调料生粉(1匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...

家常烤鸭的做法 家常烤鸭怎么做

家常烤鸭的做法 家常烤鸭怎么做

“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...

苦瓜鸭肉的做法 苦瓜鸭肉怎么做

苦瓜鸭肉的做法 苦瓜鸭肉怎么做

“热天了吃点苦瓜还是挺好的,家常菜”食材明细主料鸭肉(适量)苦瓜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸭肉的做法步骤1、准备好材料,鸭肉看自己喜欢了,我喜欢切小块一点,肥肉...

家常卤鸭脖鸭掌的做法 家常卤鸭脖鸭掌怎么做

家常卤鸭脖鸭掌的做法 家常卤鸭脖鸭掌怎么做

食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖,凉水下锅...

家常啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭怎么做

家常啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭怎么做

“今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐(适量)白酒(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱...

家常酸梅鸭的做法 家常酸梅鸭怎么做

家常酸梅鸭的做法 家常酸梅鸭怎么做

食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材,葱切段,姜切片,蒜头剥...

家常肉碎节瓜脯怎么做简单又好吃

家常肉碎节瓜脯怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常肉碎节瓜脯是用猪肉末做的节瓜脯,非常好吃,特别有家的味道。很多人都喜欢吃什么苦瓜酿、豆腐酿,今天介绍的肉碎节瓜脯其实和苦瓜酿的做法差不多,但比...