相关牛肉酸菜馅饺子的餐饮知识

食材明细主料牛肉（500g）辅料酸菜（700g）二斤面粉（适量）调料生抽（1勺）花椒大料泡水（3勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（10g）精盐（2匙）调料油（4勺）大葱（3根）姜（一块）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉酸菜馅饺子的做法步骤1、花椒大料泡水。2、三...

“前段时间，跟着小朋友一起出去写生，几个家长一起聊天，除了孩子就是吃的。一个姐姐说她不会做饭，一说到做饭就怕，但家里也没有其它人做，真心是硬着头皮做了几十年，自评做饭超级难吃。说实话，我觉得做饭并不是一件难事儿，这是个...

“在超市看到紫色的包菜，一直很想买，可是他总是不肯，最后还是我软硬兼施他才同意我买一个。这紫包菜还真贵，我买了一个就十多块，其实吃起来跟平常的包菜差别不是很大，并且还厚了，不好炒。就这样总是被他念叨：“包菜味道不就是...

“今天做都是特色的东北酸菜馅饺子，地道的正宗东北风味，大家都来尝尝吧。”食材明细主料猪肉馅（500g）酸菜（500g）辅料酱油（3匙）味精（少许）姜（一根）葱（一小块）蒜（3瓣）盐（2匙）色拉油（2大勺）花椒粉（1匙）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北酸...

食材明细主料酸菜（1颗）辅料猪肉（1块）花椒粉（半勺）生抽（2勺）香油（少许）油（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精...

食材明细主料肉馅（适量）酸菜（适量）饺子皮（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜肉馅饺子的做法步骤1、酸菜一颗。2、切细挤干水。3、下锅炒干水。4、加入花生油，姜末翻炒香，加入少...

红白萝卜、西芹、大葱等。白萝卜是北方地区吃牛肉馅饺子首选的配菜，其次就是选胡萝卜，也可以两种都放，比例自调，这几种蔬菜都是做肉馅饺子的绝配。在做牛肉馅的时候，肉和菜的比例可以随意搭配，喜欢吃肉的就多肉少菜，反之多菜...

“甜玉米粒和牛肉一起捏饺子，很美味。”食材明细主料白面（1斤）牛肉（适量）甜玉米粒（适量）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）辅料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）水（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“腊八节吃的猪肉酸菜馅的饺子好吃不如饺子”食材明细主料猪肉（2斤）酸菜（2斤）辅料鸡汤宝（2小盒）大葱（2根）姜（一块）酱油（5匙）十三香（1匙）盐（适量）熟油（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、把酸菜多洗几遍剁...

“爱吃这个馅的，酸菜是买的现成的袋装的，但这个味道接近自家腌制的。”食材明细主料酸菜（1袋）猪肉馅（适量）面粉（400g）水（220g）辅料葱（1颗）生抽（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）香油（适量）盐（3勺）鸡精（1勺）油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

大白菜、芹菜、白萝卜、大葱、洋葱、香菇等。每个人的喜好不同，制作牛肉馅饺子时，可以酌情添加配菜。制作牛肉馅饺子使用的牛肉，需要选择肥瘦相间的，做出来的牛肉馅饺子口感会更好。剥好的牛肉馅饺子，可以蒸着吃、煎着吃、...

“喜欢吃饺子，因为吃饺子比较方便。不用多做菜了，拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。”食材明细主料高筋粉（800G）牛肉馅（500G）盐（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）辅料葱花（适量）姜（适量）牛肉粉（适量）其他（口味）煮（工...

白菜，萝卜，芹菜，香菇。调制牛肉馅馅料的过程中，可以适量添加五香粉、食用盐、葱末等佐料。锅中放水适量，大火烧开上锅蒸，包子上锅后转中火，二十分钟左右就可以出锅，时间不宜过长，搭配喜欢的蘸料和小咸菜，喜欢吃辣口，可以添加适量...

食材明细主料猪肉（400G）酸菜（500G）面团（1个）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉馅饺子的做法步骤1、酸菜用水洗两遍。2、将酸菜中的水挤干。3、将姜葱五香...

食材明细主料猪肉馅儿（适量）酸菜（适量）面粉（适量）辅料姜末（适量）香油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成光滑面团，饧二十分...

食材明细主料酸菜（适量）面团（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜馅饺子的做法步骤1、酸菜切丁，放到开水里煮5分钟。2、猪肉绞馅，加葱姜五香粉酱油盐。3、搅拌...

“在东北大馅水饺中，酸菜馅首屈一指，最具代表性。”食材明细主料猪肉馅（适量）酸菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）十三香（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1...

食材明细主料牛肉（250g）豇豆（250g）辅料大葱（随意）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉豇豆馅饺子的做法步骤1、和面2、开水烫过的豇豆3、牛肉馅与豇豆混合，牛肉馅先与...

8-10分钟左右。猪肉酸菜馅饺子一般是生的肉馅需要将其内部的完全蒸熟后才可以使其口感变得鲜美可口，蒸的时间不需要过长但也不能过短，否则可能会导致内部并没有热透或是饺皮破裂等情况。冷冻饺子可以延长饺子的保存时间...

食材明细主料饺子皮（400克）肉末（260克）酸菜（250克）香干（4块）辅料姜末（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香干酸菜肉馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮2、肉末3、酸菜4、香干5、姜末6、将香干放在案板上切碎，待...

“味道鲜美，香而不腻，简单易学，味道好极了！”食材明细主料酸菜（适量）肉馅（适量）面粉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（少许）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）鸡蛋（一个）水（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料酸菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料葱油（适量）调料香油（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）酸菜鸡蛋馅饺子的做法步骤1、把鸡蛋从冰箱里拿出来。2、把面粉放入盆中，倒入适量的温水，搅拌...

大葱、胡萝卜、洋葱、韭菜、大萝卜、香菜、芹菜等。牛肉馅可以搭配大葱，制作牛肉大葱饺子。牛肉馅可以搭配胡萝卜，制作牛肉胡萝卜饺子。牛肉馅可以搭配韭菜，制作牛肉韭菜饺子。包好的牛肉馅饺子，可以放在锅中蒸着吃，也可以...

“那句“翠花上酸菜”，你听过么？酸菜，那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差，冬天买不到也买不起新鲜蔬菜，所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，东北人这酸菜呀，从小吃到大，就是吃不够...

“东北人喜欢吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己腌好多的酸菜，经过一段时间的腌制，大白菜变成了醋甜可口的酸菜，用来炖，炒，包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料鸡蛋（适量）姜（适量）配料...