食材明细主料酸菜 (适量)面团 (适量)猪肉 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)调料酱油 (适量)五香粉 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)酸菜馅饺子的做法步骤1、酸菜切丁,放到开水里煮5分钟。2、猪肉绞馅,加葱姜五香粉酱油盐。3、搅拌在一起。4、准备好的材料。5、包好的饺子。6、水开下锅,大火煮5分钟,小火3分钟。7、装盘。