相关辣子鸡块：让你食指大动的餐饮知识

“春节吃油腻了，烧一道美味可口的辣子鸡块，开胃又下饭～”食材明细主料湘黄鸡（一只）红菜椒（一个）青蒜苗（适量）辅料生姜片（适量）大蒜瓣（适量）郫县豆瓣（两勺）冰糖（适量）生抽（适量）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣子鸡块的做法步...

田鸡又叫牛蛙，是一种大型食用蛙，因为它的肉质细嫩就像鸡肉的质感一样，因而获得了田鸡的称号，田鸡的肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，富含丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素、糖类、水分以及少量的脂肪，对青少年的生长发育起到有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小龙虾：适量辅料鸡精：适量盐：适量老抽：适量糖：适量胡椒粉：适量料酒：适量蒜：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.龙虾剪去足和头前端，抽肠泥，洗净。2.葱切段，姜切片，大蒜拍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟人气火爆的特色小食：酱香全鸡翅别有用心地选用刚下蛋的母鸡鸡翅，采用半煎半焖的烹饪技术，这样制作出来的鸡翅十分筋道有嚼劲，比外面市场上成品的白条鸡翅...

进入夏季美好的事物实在是太多啦!在这里我们除了好看的小裙子之外最让人期待的就是犹如雨后春笋出现的各类地摊美食小吃拉!那么集美们肯定就会和小编一样问了地摊美食小吃有哪些呢?小编特地做了奇妙的扩展得到了很多...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸭脖子：适量辅料干辣椒：适量花椒：适量三萘：适量八角：适量草果：适量回香：适量香叶：适量桂皮：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量糖：适量具体步骤把鸭脖子表面的一层...

“每次做辣子鸡时老公都说菜少，要加蔬菜，今天另加了土豆和菜花，感觉真不错。麻、辣、香俱全。推荐去做吧！”食材明细主料菜花（几朵）芹菜（适量）洋葱（半个）鸡腿（2个）土豆（半个）辅料花椒（适量）辣椒（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）...

“香辣美味，好的蛋白质。”食材明细主料鸡肉（500g）青椒（200g）辅料生姜（3块）蒜片（1勺）红辣椒（5个）调料油（5勺）盐（适量）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）辣子鸡块的做法步骤1、鸡肉切成小块，用盐和料酒码味去腥。2、青椒切成段...

提起腊味饭，就让我口水直流，一碗香喷喷的米饭仿佛出现在了我的眼前。今天做的这锅腊味煲仔饭，用的是两种米，混合不同的米才能做到米饭香浓，米饭决定口感，而腊肠决定了味道，米饭吸收了腊肠独特的油味，腊香扑鼻，令人食欲大增。主...

鸡胗是鸡的胃脏部分，有的地方也叫鸡嗉子，虽然是用来消化食物的但是鸡胗有一定的营养价值，富含维生素，鸡胗的做法多样，既可以烤着吃，也可以炒菜，青椒炒鸡胗可以算是鸡胗做菜中的经典做法，老少皆宜，嚼起来香香脆脆非常爽口。主料...

“这款美味的帕玛森鸡块不需油炸一样美味可口，外酥里嫩的口感实在是让人难以抗拒。和你最爱的蘸酱一起就能在餐桌上赢得家人，尤其是孩子的好评。”食材明细主料鸡胸肉（900克）面包粉（120克）红辣椒（2克）干欧芹（（其他香草亦可）适量）...

五香鱼怎么做?告诉大家一般人都不知道的绝密小诀窍!天啦噜!原来五香鱼这么做是最好吃的!五香鱼的最大关键之一就是!鱼要白鲢鱼而且还要是活的新鲜的白鲢鱼，这道菜才好吃。美味的鱼肉的最大秘诀之二，就是中国传统的烹饪...

喜欢一个城市，是从喜欢上当地的特色美食开始。当你穿梭在大街小巷，寻觅那藏在街头巷尾的美食，袅袅烟火气分外诱人。石家庄就是这样一座因美食而火爆的旅游城市，那么石家庄有哪些特色的美食值得推荐？今天小编给你说道几个，保...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料友加辣子鸡调料（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大块辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块（尽量小点），姜蒜、青红椒切块，干辣椒剪节。2、热油倒...

这是一道开胃下饭的辣白菜炒五花肉。辣白菜源自韩国，可以出去买现成的，也可以自己制作。他独特的酸辣口味儿深受人们喜爱。用辣白菜来炒肉时，肉中的香味儿混合着辣白菜的香辣味儿，闻一闻就让人口水直流，十指大动。主料辣白...

食材明细主料三文鱼骨（适量）荷豆（适量）辅料洋葱（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨剁成小块用少许盐、十三香腌约半小时以上（我腌了一夜让它更加入味）。2、烧热锅倒入少许橄榄油把腌好...

“家常小炒鸡。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料土豆（1个）青椒（1个）调料盐（适量）花椒（适量）八角（1个）姜蒜（适量）白糖（适量）料酒（少许）味精（少许）生抽（适量）老抽（少许）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆辣子鸡块的做法步骤1、炒锅...

“立秋切秋膘，今天就做个红烧辣子鸡块。”食材明细主料大鸡腿（2个）辅料大葱（一根）大蒜（5粒）生姜（一块）调料红辣椒（30粒）花椒（30粒）八角（4个）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）熟芝麻（适量）白糖（2小勺）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（...

食材明细主料鸡中翅（4个）辅料干辣椒（13个）八角（6个）花椒（10克）香叶（6片）盐（2克）生粉（20克）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净，从中间切成两块2、加入盐和生粉，抓匀，腌至30分钟3、辣椒剪段，用...

“看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴，这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似，不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话，鸡肉则更像是一种渗透融合，鸡肉的香味和...

对于美食，几乎是没有人可以抵抗的，虽然美食是很好吃的，但是有的美食吃多了是会造成我们肠胃的不适的。你们所吃过的一些比较好吃的美食有哪些呢?辛辣食物又是指什么呢?吃了辛辣食物会不会对身体有什么不适呢?下面就跟着...

“滋味鲜美的黄花鱼是我们海边人喜爱的海鲜产品之一，黄花鱼经过烤制后，香酥的好滋味总让人忍不住食指大动，味鲜肉嫩，永远都是心中不忘的好味道。想要亲自品尝黄花鱼的美味吗?心动不如马上行动喔！”食材明细主料黄花鱼（若干）...

“今天突然非常想吃两条腿跑的东东，于是到菜场转了一圈，现在已经没有活禽买了，只能买了只冰冻的童子鸡，再买了大把的辣椒，屁颠屁颠的回家了。由于俺是喜欢啃骨头的，所以我用的不是纯鸡胸肉，而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“...

指川渝地区的一道名菜。辣子鸡在我国的重庆，四川，湖南，贵州，江西等地均有。制作材料主要是以鸡肉为主，在此基础上会在里面加入一些干辣椒，食用盐，胡椒味椒，花椒，葱等调料。制作出来的辣子鸡颜色鲜艳的同时，口感吃起来也麻辣香浓...

食材明细主料鸡（半只）辅料干红辣椒（适量）洋葱（适量）新蒜头（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（适量）小茴香（适量）配料黑胡椒粒（适量）金兰酱油（适量）料酒（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）香醋（适量）盐（适量）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣子鸡块的做法步...