相关反沙紫薯怎么做的餐饮知识

“反沙番薯，潮汕特色小吃，好几年没有反沙过了，今天做得特别成功，自己都感觉到特满意，家人更是吃得香，最后抢着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心里美滋滋哟！你心动了吗？想尝一口吗？赶紧动手去。哈哈哈。”食材明细主料紫薯（2个）白糖（...

“紫薯属于低脂肪，低热能食品，有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥。”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）食用油（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯豆沙饼的做法步骤1、紫薯蒸熟压成泥...

食材明细主料芋头（1个）辅料葱（适量）花生油（适量）白糖（适量）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙芋的做法步骤1、把芋头切成一条一条2、放入花生油，花生油热后倒入芋头炸3、炸好后，捞出备用4、锅里加入适的水和白糖煮，煮...

食材明细主料芋头（1000克）蕃薯（500克）辅料调和油（适量）白砂糖（250克）柠檬（少许）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙蕃薯柠檬芋的做法步骤1、蕃薯芋头切条炸熟2、柠檬切碎3、白糖下锅4、下水把糖煮粘5、白糖煮粘下柠檬碎6、最...

“月饼模子压出来的小糕点，简单易做，紫薯营养丰富，颜色也是美美哒，不是月饼却比月饼还好吃。”食材明细主料紫薯（一个）糯米粉（适量）粘米粉（适量）豆沙（适量）辅料牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯豆沙糕的做法步骤1、...

可以。紫薯是食用价值比较高的食用，可以直接蒸也可以煮粥食用，若是第一次没有蒸熟的紫薯在第二天还是可以继续蒸。蒸紫薯时可以把紫薯切成块状，这样可以节省蒸紫薯的时间，而且还不容易出蒸不熟的情况。蒸紫薯前需要用清水...

“红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，中医视红薯为良药。反沙红薯是潮汕地区的传统名...

“儿子和老公喜欢甜食，看到菜谱上有这道，决定一试。没想到太成功太好吃了，而且简单到没朋友。喜欢甜食的朋友们可以收藏了。”食材明细主料红薯（2中个）白糖（150g）辅料白开水（大半碗）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）反沙黄金...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟上一次带着孩子去了一趟西安，到西安最出名的回民街吃了很多的美食，孩子最喜欢的就是一种紫薯，我也很喜欢吃，回到家后他还想吃，于是我就亲自下厨给他做了一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟反紫薯沙有点像拔丝哦，都是一样的操作，一样的甜甜口味的哦，而且呀形状也是一样的呢，不过相对也普通的番薯，我还是比较喜欢紫薯，因为紫薯的口感更佳哦，而且紫...

食材明细主料紫薯（300g）红豆沙（150g）低筋粉（30g）辅料食用油（500g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯豆沙球的做法步骤1、食材备好2、蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉3、揉成面团待用4、豆沙分成每15克一个的小球5、紫薯泥面团...

“我们是不是都爱吃红薯，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，今天我给大家分享一道香甜软糯的反沙红薯。”食材明细主料红薯（2个）辅料清水（一小碗）调料白糖（100g）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙红薯的做法步骤1、准备两个红...

“过了腊八就是年开始准备年货然后开始挨家挨户的送礼真的是累到想哭”食材明细油皮面粉（105g）玉米油（47g）清水（63g）油酥黑芝麻（少许）红豆沙（适量）鸡蛋蛋黄（一个）玉米油（60g）紫薯粉（15g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯豆沙酥的...

食材明细主料芋头（半个）红薯（4个）橙皮（一个）葱（两根）辅料砂糖（300g）清水（200ml）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙芋头红薯的做法步骤1、准备芋头，红薯，紫薯2、削皮，切块3、炸锅，倒入玉米油，大火加热4、油开始冒泡时，加入红薯芋头，炸...

食材明细主料紫薯（适量）玉米粒（适量）梨（适量）苹果（适量）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯沙拉的做法步骤1、紫薯蒸熟切丁将所有水果切丁待用2、依次放入碗中放上喜欢的沙拉酱口味3、搅拌入口...

食材明细主料番薯（1个）糖（200克）花生油（适量）辅料清水（半碗）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙番薯的做法步骤1、红番薯去皮洗净。2、将翻番两边的角切掉，再分别切成大小差不多的长条形状。3、不粘锅炒锅里注入适量花生油，...

食材明细主料紫薯（1个）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料糖（适量）油（适量）水（少许）淀粉（少许）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯沙琪玛的做法步骤1、紫薯去皮切块，上锅煮熟2、紫薯压成泥放至温热后加入鸡蛋面粉搅拌成不沾手的面团，稍微硬一...

“小孩子都很喜欢新鲜的事物，妈妈们可以不断地做一些小孩子没见过，而且有很美味的食物，他们一定会有兴趣去尝尝~宝宝的沙拉做起来很简单，各种各样美味的食材拌在一起，加上酸奶，一道简单的美味就做成了~这款沙拉拌上紫薯，美的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟我妹妹老是嚷嚷着要减肥，最近她抽风一口气买了二十斤紫薯回来放在家里。她说她要每天蒸几个来吃，紫薯是可以通肠利便，且热量又低。她三分钟热度的性子，就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟反紫薯沙是一道非常好吃的甜点,也可以拿到桌上当菜.制作简单,而且用炸的方式,脆脆的感觉,一咬下去真的好吃得不得了,但脆的程度要根据每个人炸的程度...

“反沙芋头番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。在融化糖浆的时候可以加入少许葱花和橘子皮，味道很香。”食材明细主料番...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯：适量辅料白砂糖：适量植物油：适量具体步骤1.番薯去皮，切长条2.入油锅，炸至熟透，装盘。将油盛起，下次做菜的时候还可以用。3.加入白糖和水，水能湿润白糖即...

食材明细主料紫薯泥（125克）低粉（250克）豆沙（125）白糖（15克）调料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯豆沙包的做法步骤1、紫薯去皮切块备用。2、将紫薯入锅蒸熟。3、紫薯用勺子按压成紫薯泥。4、加入低粉250克，白糖1...

“其实成品名称是：本来是做拔丝蕃薯最后成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔丝番薯~结果成了反沙~~我觉得颜色挺漂亮的。”食材明细主料番薯（一碟）辅料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:16分钟紫薯不仅含有其他白薯所所具有的营养物质，还具有预防高血压的功效，适合当茶余饭后的零食食用。而白薯加入了糖浆变得更加香甜美味，它的质地也变得更加柔...