准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 腊肉 :250 芹菜 :适量 辅料盐 :适量油 :适量豆瓣 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 把芹菜切好,腊肉用水煮过切片(拍照的时候搞忘记把腊肉一起拍了)2. 辣肉先放锅里翻炒,爆出部分油3. 先把腊肉装盘4. 加入少量油,再倒入芹菜翻炒5. 加入部分豆辨一起炒几分钟6. 把腊肉倒入芹菜中翻炒7. 加入少理鸡精装盘即可烹饪技巧炒腊肉的时候不能放盐,不然肉会很咸的