相关家常版红烧肉怎么做的餐饮知识

红烧肉 【湖南】家常版红烧肉

红烧肉 【湖南】家常版红烧肉

“一直以来,润滑多汁的红烧肉就是我的最爱,每次去外面吃饭,我必点红烧肉。打听过红烧肉的做法,一听说要炒糖色我就立刻放弃了。第一次炒糖色差点连锅都报废了,所以炒糖色是我最害怕的事情呀。这次妈妈从朋友那里学到了一个...

家常版低油版红烧肉怎么做简单又好吃

家常版低油版红烧肉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉:1000辅料糖:15盐:4香叶:1片八角:2个老抽:25ml葱:1段姜:1块花椒:几粒料酒:20ml具体步骤1.五花肉放入冰箱冷冻一小时再切成横竖两指宽的块2.肉块...

家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做

食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八...

家常红烧鸭肉的做法 家常红烧鸭肉怎么做

家常红烧鸭肉的做法 家常红烧鸭肉怎么做

食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。...

家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...

家常版——红烧肉炖土豆图解

家常版——红烧肉炖土豆图解

红烧肉炖土豆,绝对是一道好吃又简单的家常菜,红烧肉肥而不腻,配上土豆,再配上一碗大米饭,那真的是超级好吃,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一学吧。做给家人吃,幸福感满满主料...

红烧肉的做法 家常菜-红烧肉 红烧肉怎么做

红烧肉的做法 家常菜-红烧肉 红烧肉怎么做

“家庭做法,美味而不油腻,咸香适中。”食材明细主料五花肉(450克)香叶(适量)生姜(几片)冰糖(适量)陈皮(适量)辅料盐(2克)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉切成块,入锅用开水过滤一下2、冰...

家常版红烧肉怎么做简单又好吃

家常版红烧肉怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1Kg土豆:4个辅料白糖:1勺老姜:1个干辣椒:5个盐:1勺老抽:3勺具体步骤1.将五花肉切成小块2.将土豆切成小块。3.放入锅中翻炒,炒至金黄。4.放入老抽润色,...

农家版红烧鹅肉的做法 农家版红烧鹅肉怎么做

农家版红烧鹅肉的做法 农家版红烧鹅肉怎么做

“家里杀了只大鹅,还有自己家种的大蒜,辣椒,自己腌的咸菜,都是乡下自己弄的,无污染绿色食品哦,今天就做个农家版的红烧鹅肉吧!”食材明细主料家养鹅肉(四分之一只)辅料花椒(适量)咸菜(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)料酒...

红烧肉 家常红烧肉

红烧肉 家常红烧肉

““家常下饭菜”到了国庆节,我就想做一道家常红烧肉。”食材明细主料五花肉(2000克(4人份))鹌鹑蛋(12个)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)葱段姜片(适量)生抽老抽(5勺)料酒(1勺)八角(3粒)香叶(3片)桂皮(2节)小茴香(1勺)冰糖(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...

家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

“我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适...

红烧肉 家庭版红烧肉

红烧肉 家庭版红烧肉

食材明细主料五花肉(500g)辅料料酒(1勺)葱段(适量)姜片(适量)香叶(3片)八角(2个)桂皮(1块)老抽(1匙)生抽(2匙)冰糖(1把)鸡粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中,加...

家常红烧牛肉的做法 家常红烧牛肉怎么做

家常红烧牛肉的做法 家常红烧牛肉怎么做

“红烧牛肉就像红烧肉一样是一道家常菜,每个人的做法不同,口味也就不同,每家都有属于自己独特的味道。”食材明细主料牛腩(750g)辅料小葱(6颗)大蒜(6粒)生姜(1块)调料八角(2颗)桂皮(1块)干辣椒(8个)香菇酱(1.5勺)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(1小勺...

家常版红烧肉,全家人都爱吃图解

家常版红烧肉,全家人都爱吃图解

家常版红烧肉是一道极为常见的硬菜,一吃起它就想到家的味道,嘴边不自觉地流口水,久久地回味。现在在外面点菜,会发现很多餐馆做出来的红烧肉口味不一,但都有着各自不一样的独特味道,非常好吃,后来打电话问妈妈家里经常做的红...

红烧肉的做法 家常红烧肉 红烧肉怎么做

红烧肉的做法 家常红烧肉 红烧肉怎么做

“大伙开,小火煮。火候到时自然美!”食材明细主料五花肉(3斤)辅料葱(适量)老抽(一勺)料酒(一大勺)姜(适量)配料食用油(一大勺)盐(2小勺)绍兴酒(一斤)糖(3大勺)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、肉洗净。大锅做水。水开...

家常红烧肉 的做法 家常红烧肉 怎么做

家常红烧肉 的做法 家常红烧肉 怎么做

食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成...

家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉怎么做

家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉怎么做

“做给家人吃的美食。应为家里小孩不吃辣椒,所以这道菜没有放辣椒;如果您喜欢辣椒的鲜香爽口,可以按您的口味适量添加辣椒。😃”食材明细主料五花肉(600g)鹌鹑蛋(25个)辅料老姜(1小块)大蒜子(5粒)葱(1根)八角(2颗)沙姜(3片)香叶(2片)冰糖...

家常烧红烧肉的做法 家常烧红烧肉怎么做

家常烧红烧肉的做法 家常烧红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用...

家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做

“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...

少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做

少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做

“买了一大个蹄膀,请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧,采取了先白煮再红烧的方法,在煮的过程中去掉了大部分油脂,烧好的肉香甜入味,口感很嫩,没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)冰糖(适量)辅...

红烧肉 【山西】家常红烧肉

红烧肉 【山西】家常红烧肉

“红烧肉是家常菜之一,以五花肉为制作主料,有的人喜欢吃瘦肉因有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不...

家常版红烧猪肉怎么做简单又好吃

家常版红烧猪肉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪肉是我们平时最常吃的一种肉了,红烧猪肉也是我们常见的一道家常菜,对于我们这种食肉一族来说也是最无法抵挡美味了。这道菜色泽红亮,猪肉又非常的软糯...

家常版红烧牛肉怎么做简单又好吃

家常版红烧牛肉怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟牛肉是一种蛋白质含量高,脂肪含量低的肉类食物,营养含量高,深受大家的喜爱,牛肉的做法也是千变万化,各个地区之间的口味也是不同。今天介绍的是家常红烧牛...

家常版的红烧肉怎么做简单又好吃

家常版的红烧肉怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:800辅料花椒:20粒桂皮:1小段干山楂:10片冰糖:20粒淀粉:1勺生抽:3勺丁香:15粒草果:1颗肉蔻:5个陈醋:3勺老抽:2勺姜片:6片大料:3个香叶:3片盐:2勺半具体步骤...