相关KFC的加料版——雪菜笋丁粥的餐饮知识

“那天去吃了KFC的雪菜笋丁粥，觉得多少有些失望，回来正好收到史云生高汤，所以就自己做了个，自我感觉很良好，感觉比外面的味道好，料也足，清爽很适合炎热的夏天”食材明细主料大米（100克）笋（2小根）雪菜（200克）史云生高汤（1-2条）辅料葱（...

“笋营养丰富，质嫩味鲜，吃起来清脆爽口，冬笋入菜会增加菜的鲜度，雪菜经腌制后有一种特殊的鲜味和香味，这两样食材放在一起炒味道鲜美开胃，能增进食欲，用来做包子的馅，相当不错。”食材明细主料面粉（600克）酵母（6克）温水（350克）雪菜（5...

食材明细主料雷笋（1株）雪菜（85克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜雷笋汤的做法步骤1、食材：雷笋、雪菜（已清洗切碎）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻...

食材明细主料竹笋（适量）鸡脯肉（适量）大米（适量）辅料葱花（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋丁鸡肉粥的做法步骤1、竹笋对半切开去掉外面老的部分2、竹笋在沸水中略煮，去除...

食材明细主料小笋（适量）辅料雪菜（适量）猪肉（适量）配料干辣椒（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜小笋的做法步骤1、准备好材料。2、小笋切丁，肉切片。3、热锅下少量油，将肥肉下锅小火熬出油。4、小笋丁下锅大火快...

食材明细主料毛豆（适量）笋（适量）雪菜（适量）辅料干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆笋丁炒雪菜的做法步骤1、毛豆剥好，洗净，雪菜用冷水浸泡一会，去掉一些咸味。口味重的可以不泡。2、泡好的雪菜挤干水分。3、炒锅...

“冬笋，现在是市场上很多的了，刚挖的笋，加点雪菜，用大骨汤，慢炖，那叫一个鲜～～”食材明细主料雪菜（1汤匙）冬笋（3个）辅料猪骨汤（600克）盐（5克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪菜烧冬笋的做法步骤1、冬笋，三颗，剥皮后，切块；2、雪菜，备好；3...

“吃粥的时候，来一盘，可以吃的好饱，好过瘾。”食材明细主料咸菜干（50克）鲜毛豆（100克）辅料火腿（50克）胡萝卜（100克）花生米（50克）蒜瓣（4个）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

梗油、麻油、食盐、鸡精、生抽。食材可以添加猪肉、火腿、豌豆，加上竹笋，把这些配料和大米加在一起，就可以制作一碗竹笋粥。竹笋粥可以早晚喝两次，更加惊喜的是，竹笋粥可以空腹喝。由于制作极其简单方便，尝起来美味可口，闻起...

“春天吃笋，但炒笋太过单一，今天做酱肉笋丁馅料，你可以做包子用哟！绝美春天的味道”食材明细主料干黄酱（100克）冬笋（1大颗）肉馅（200克）梅干菜（30克）辅料生抽（少许）糖（1大勺）蚝油（少许）姜（1块）葱（半棵）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱肉...

“很好吃的一款包子”食材明细主料笋（适量）雪菜（适量）猪肉（适量）发酵面团（适量）辅料胡萝卜（适量）香干（适量）香菇（适量）香葱（适量）姜末（适量）配料盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）雪菜笋丁鲜肉...

“土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不...

“吃腻了清汤白粥，今天做一碗鲜香扑鼻的肉末笋丁粥，肉的鲜加上笋特有的鲜真的是美味无比。”食材明细主料大米粥（2碗）咸菜（适量）肉末（适量）鲜冬笋（半个）辅料胡椒粉（少许）葱末（少许）盐（1小勺）鸡精（少许）料酒（1小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料雷笋（540克）雪菜（195克）辅料盐（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜煮雷笋的做法步骤1、材料：雷笋、雪菜（已清洗）2、将雷笋剥壳、切去老根清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将已清洗的雪菜...

“鱼最喜欢的搭粥小菜，虽然说腌制品要少吃，但就好这口，吃点无防。今天特意用葡萄籽油来炒，为健康加分。”食材明细主料雪菜（300克）干辣椒（3个）盐（2克）辅料冬笋（200克）葡萄籽油（30毫升）糖（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜笋...

“沪菜，也是宁波菜。很清爽，一道过节人人喜欢的菜。荤菜吃多了，可解油腻。下饭菜。”食材明细主料冬笋（500g）雪菜（150g）辅料糖（15g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜冬笋的做法步骤1、冬笋去壳，切片。2、笋片水煮，加点...

“春天到了，竹笋开始大量上市，鲜笋含有多种维生素、氨基酸，富含纤维素，实在是一种优良的保健蔬菜。现在食笋正当时。”食材明细主料雪菜（250克）鲜竹笋（250克）猪肉（150克）辅料淀粉（适量）料酒（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）糖（适量）鸡精（...

食材明细主料雪菜（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒冬笋的做法步骤1、冬笋剥壳，冷水下锅焯水去除涩味。2、切成丝。3、雪菜切细。4、锅中放油，放入笋丝翻炒。5、放入雪菜翻炒，加少...

“春笋，这个季节最不应该辜负的美味，对于一个吃货来说，每个季节的时令菜，一定要品尝，要不太亏待自己了，更何况，当季的菜不仅味道够鲜，而且营养也是最丰富，口感也是最好了，为啥要错过呢？”食材明细主料春笋（2根）雪菜（1根）辅料蒜（2瓣）红...

食材明细主料莴笋（一根）雪菜（一小碗）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莴笋的做法步骤1、将莴笋去皮，用清水淋一下。2、放在案板上切成粗一点的丝。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着，合入...

“又一款家常面，送给大家。”食材明细主料雪菜（4颗）猪肉（200克）挂面（250克）辅料红辣椒（1个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜肉丁面的做法步骤1、准备所需材料。2、雪菜洗净切段。3、猪肉...

“竹笋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，以及维生素B和维生素C等。且竹笋的蛋白质含量属于优质蛋白质，是人体必需的赖氨酸，色氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸等。而且竹笋属于低糖、低脂、高纤维的食物...

食材明细主料春笋（5根）雪菜（2棵）猪瘦肉（150克）辅料芥花油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜笋丁炒肉丝的做法步骤1、原料图。2、笋子剥去外壳，切...

食材明细主料春笋（200克）雪菜（100克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜春笋的做法步骤1、春笋两颗，去壳，洗净。2、雪菜100克，洗净后，稍稍切细。3、把洗干净的笋切成片。4、锅中放油，先炒笋片。5、待笋片稍稍变软，加入雪菜。...

“蔬菜粥可以逗趣的吃哟”食材明细主料米饭（适量）什锦蔬菜粒（适量）辅料面包（适量）心形曲奇（适量）巧克力曲奇（适量）配料番茄酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜粥丁丁的做法步骤1、原料2、米饭用砂锅炖放入什锦蔬菜粒少...