相关大果料面包怎么做的餐饮知识

食材明细主料高筋面粉（4杯）辅料酵母（1大勺）黄油（30克）鸡蛋（1个）牛奶（300毫升）果料（适量）配料糖（50克）盐（1小勺）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大果料面包的做法步骤1、先将牛奶鸡蛋放进面包桶里。2、加入面粉，酵母放在面粉中间盐糖...

“果酱是自己用海棠果熬制的，平时都是抹在面包上食用，用果酱做馅料还是第一次，但是做过之后还是不错滴，吃起来很方便，馅料的多少可以按照自己的喜欢放，还是多放一些才好。”食材明细主料面粉（300克）果酱（100克）辅料玉米油（30克）白...

“有机黑麦全麦粉富有丰富的维生素以及微量元素。黑麦粉的筋度较低，做面包的话添加少量高筋粉揉出厚膜即可。朴实无华的黑麦面包，选用的橄榄油制作，并且添加了果仁果料，其口感和营养价值也提高了很多。刚出炉的浓浓的麦香...

“我们三口之家的早餐，基本每周需要做一次面包。每次1000克的面粉和出同一个面团，然后整成不同造型而已。这次我做了2条450克的吐司、一个图中450克的果料面包、4个80克左右的汉堡胚”食材明细主料鸡蛋（2个）黄油（40g）盐（2g）奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酵母粉：5盐：1白砂糖：30水或鲜牛奶：50高筋面粉：270面包改良剂：5奶粉：15奶油(块状)：30果料或葡萄干：适量辅料具体步骤1.将酵母粉,盐,白砂糖,及液体拌匀至糖溶化...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时中种果料面包，拉丝特别好，而且加了核桃仁之类的干果，烤出来特别香，面包的香味加上干果的香气，很美味的，早餐时来一个配上一杯热乎乎的牛奶，健康营养美味，平时...

“南瓜泥做出来的花朵有料面包，色泽金灿灿的，搭配足足的馅料，组织松软，香味扑鼻，用大自然馈赠的金黄色为家人亲手做出盛开的花朵，这样的漂亮美味你喜欢吗~~~”食材明细主料高筋面粉（300克）盐（3克）南瓜泥（110克）黄油（30克）辅料糖（40克...

“最近迷恋吃小米了。冬季多吃小米增加营养，而且小米养胃又暖身。小米可以煮很多种类的粥或者做小米饭，不管是那一种吃法都不错。尤其是宝宝和老人女性多吃小米养胃。我家几乎离不开小米。早餐煮粥，有时候混着大米和小米...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酵母粉：5辅料盐：1具体步骤1、将材料1拌匀至糖溶化。2、材料2过筛加入做法1拌匀成团，加入奶油揉至面团光滑。3、用保鲜膜盖好，在27度的环境下静置1小...

“潘妮托尼面包，一款来自意大利的甜面包。意大利人在圣诞节都会享用潘妮托尼面包，它的地位类似于我国的“年糕”。嗯，不错，圣诞节就是西方过年了吧？？？”食材明细中种面团高筋面粉（250g）牛奶（180ml）酵母（3g）主面团高筋面粉（200g）低筋...

由姜末、白糖、生抽、香醋等调制而成。面包蟹吃法很多，例如蒸面包蟹、蒜蓉芝士焗面包蟹、辣炒面包蟹、面包蟹砂锅粥等。选购鲜活面包蟹时候要注意，如果面包蟹身体有伤痕、身体上污渍过多、外壳颜色暗淡、眼睛不灵活、不...

“这个食谱里我讲了面包的几个重要的原材料面粉：一定要用高筋面粉，也就是面包粉，推荐的是王后高筋面粉，性价比高的就是新良高筋面粉、全麦粉：有些人希望吃的健康一点会加一些粗粮，可以把高筋面粉的百分之20，用全麦粉、黑麦粉...

“现在的人工作都很繁忙，手工做面包很浪费时间，而且也没时间去折腾，如果有一款全自动的面包机，就算上班再忙，晚上回家的时间，把原料放进去，两个多小时面包就出炉了。第二天早上上班就能吃到松软香甜的面包，自己做的面包更大限...

食材明细主料面粉（250克）白糖（25克）熟猪油（12克）干酵母（3克）鸡蛋（58克）葡萄干（20克）冬瓜条（30克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）果料面包的做法步骤1、准备面团材料2、冬瓜条切丁，与葡萄干混合备用3、将白糖，酵母倒入碗中，加...

食材明细主料面粉（300克）红枣（20粒）核桃（10个）葡萄干（适量）鸡蛋（3个）纯牛奶（100毫升）辅料白砂糖（36克）盐（3克）黄油（25克）橄榄油（12克）酵母（4克）黑芝麻粉（一茶勺）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）果仁大列巴面包的做法步骤1、材料一：鸡蛋、去核...

“贝果面包是很健康的一种面包，从材料上就可以看出它是低糖，无油的。所以，喜欢吃甜面包的人建议你换吃别种的。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）盐（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）贝果...

“麻烦地按自己口味制作了肉松，就是为了给大T做肉松面包吃的。选择了用液种做的柔软面包，铺上奶酪、玉米、葱花、肉松和香料美乃滋。完全可以当饭吃的料理包。或许自己做的肉松不够外面卖的蓬松，而且因为给了甜椒粉和卡...

“随着某些新品牌的入市，欧包（软）近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一，即高火烘烤，据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉（400克）鸡蛋（1个）酵母（4克）盐（2克）糖（20克）黄油（15克）蔓越莓干（适量）核桃仁（适...

“这款大面包，已经做了几次了，配方上做了一些调整，鸡蛋与牛奶的比例为1：1，如此做出来面包，不仅宣软，而且涨发得比原来要好，家人都特别喜欢这种口感。辅料：耐高糖精盐3克蛋黄1个黑芝麻适量”食材明细主料高筋面粉（320克）鸡蛋（100克...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟中种果料面包是由面粉和鸡蛋制作而成的一道美食，美味需要多种变化，中种果料面包的口感和味道都很好的。喜欢面包的朋友可以试这款面包。中种面包吃起来...

“每年新年前夕都会做点平时很少做的烘焙食品。说平时很少做，主要是指那些高糖高油的食物。每年偶尔做一、两次给家人解解馋还是可以滴。平时还是以营养健康为中心为家人烹饪食物。今次这款果料面包油稍多些，果料量足。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高粉：210低粉：56奶粉：20砂糖：42干酵母：4全蛋：30水：85汤种：84黄油：22辅料盐：2具体步骤1.汤种制备：20克高粉和100克水放在一起搅拌至面粉完全溶解，小火至面糊变...

“大米除了能填肚子以外，还属于百搭食材哦，本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩饭，早餐也可以利用到了！太便捷了！”食材明细主料牛奶（130ml）黄油（30g）盐（4g）鸡蛋（1个）糖（50g）高筋...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）汤种（84克）黄油（22克）辅料苹果（2个）细砂糖（90克）水（15克）黄油（10克）朗姆酒（2大勺）苹果片（20片）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苹果面包的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟好吃的中种果料面包，面包和蛋糕，一直更喜欢前者，不仅糖油用量比蛋糕少很多，吃起来健康，而且还不用做完后再洗刷一大堆锅碗瓢勺，可以更多的省些力气，书中包括...