相关水煮鱼尾怎么做的餐饮知识

水煮鱼尾的做法 水煮鱼尾怎么做

水煮鱼尾的做法 水煮鱼尾怎么做

“买的鳙鱼,鱼🐟头做成剁椒鱼头,鱼🐠尾水煮,美味又实惠。”食材明细主料鳙鱼尾(1条)青辣椒(4个)红辣椒(2个)姜(3块)大蒜(5粒)蘑菇(2个)辅料植物油(10g)盐(5g)香葱(2颗)生抽(1勺)老抽(少许)香醋(少许)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮鱼尾的...

水煮鱼的做法 川菜:水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 川菜:水煮鱼 水煮鱼怎么做

“水煮鱼做法看似原始,实际做工考究--这道菜有御寒、益气养血的功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。这道《川菜:水煮鱼》里,我放了四川的特色酸菜,味道很好哦~!”食材...

水煮鱼的做法 川味---------水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 川味---------水煮鱼 水煮鱼怎么做

“水煮鱼是麻辣美味的关键取决于麻椒、辣椒等原料的质量。地道的水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒,辣椒肉厚、色鲜、籽少,辣味正并带甜,质量最佳,煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。而与之搭配的麻椒则更为讲...

水煮鱼的做法 办公室水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 办公室水煮鱼 水煮鱼怎么做

“这是在办公室做的一道菜路边买了一条鲤鱼超市买了一袋水煮鱼调料没有青菜🥬就泡了一把木耳仅此而已”食材明细主料鲤鱼(1000克)辅料木耳(适量)调料水煮鱼调料(1袋)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、把...

水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做

“之前一般都是草鱼,这次用沙巴鱼片替代试试,整个步骤比较简单,用材也不复杂,时间也比较快,也不用处理鱼,嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼(我用了一片,自己根据实际用量)辅料豆芽(一盒)调料花椒(适量)麻椒(适量...

水煮鱼的做法 香辣过瘾—水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 香辣过瘾—水煮鱼 水煮鱼怎么做

食材明细主料鳕鱼(适量)辅料花菜(半棵)芹菜(3根)高汤(一碗)葱(1根)姜片(2片)蒜(3颗)配料火锅底料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、花菜和芹菜洗净,切小块。3、烧一锅...

水煮鱼的做法 水煮鱼(微辣) 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 水煮鱼(微辣) 水煮鱼怎么做

“这几天农忙,把我家小西瓜送外婆家去了,然后我回来每天给婆婆他们做饭!昨天老公说想吃水煮鱼,今天就买了材料马不停蹄的做起来,做出来效果还不错!尤其是上面撒上花生碎,那简直没谁了!!!”食材明细主料胖头鱼(一条)熟花生(100g)香菜...

水煮鱼的做法 水煮鱼------家庭版 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 水煮鱼------家庭版 水煮鱼怎么做

食材明细主料鱼(适量)辅料豆腐(适量)猪血(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)酸菜包(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片:在鱼片中放入盐,麻...

水煮鱼的做法 自家水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 自家水煮鱼 水煮鱼怎么做

“俺家经常上桌的一道菜,特别简单,好吃,一看就流口水!”食材明细主料草鱼肉(一条)水煮鱼料(一袋)辅料青瓜(一条)黄豆芽(五毛钱)西红柿(一个)蛋清(一个的量)香葱(少许)配料油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤...

凤尾煮水饺的做法 凤尾煮水饺怎么做

凤尾煮水饺的做法 凤尾煮水饺怎么做

“清淡美味,春天的气息,早晨的快餐。”食材明细主料冻水饺(10个)辅料凤尾(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾煮水饺的做法步骤1、冷盐水中下去水饺,是为了让外面的水温和饺子内部温差不大,饺子能够里外一起...

水煮鱼的做法 麻辣待客《水煮鱼》 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 麻辣待客《水煮鱼》 水煮鱼怎么做

“不伦多么挑剔的味蕾都会被麻辣鲜香所征服!水煮鱼很多人的大爱,也是我的大爱!刚结婚那会两个人单过,摸索着过日子摸索着学做饭。鱼这种复杂的东西是不会轻易碰触的,因为我既不会收拾也不会做。所以每次馋鱼了都会一个电话...

水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做

食材明细主料草鱼(适量)豆皮(适量)豆芽(适量)香菜(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼大半条。2、将鱼...

水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

“[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常...

水煮鱼的做法 水煮鱼(黑鱼) 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 水煮鱼(黑鱼) 水煮鱼怎么做

“现在流行石斑鱼火锅,其实就是用的黑鱼,黑鱼的肉质很棒,适合做火锅或者水煮鱼,这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地,但味道很可口!”食材明细主料黑鱼(一条)辅料好人家水煮鱼料(1袋)油(适量)配料盐(适量)花椒粉(少许)中辣(口味)技巧(...

水煮鱼的做法 健康版水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 健康版水煮鱼 水煮鱼怎么做

“之前吃的水煮鱼整个过程都是用油做的,这次自己做个健康版的水煮鱼。。”食材明细主料黑鱼(一条)黄豆芽(一把)绿豆芽(一把)青笋(半个)香菜(2根)辅料葱段(10段)姜(5片)干辣椒(1大把)麻椒(1把)蛋清(1个)清水(1碗)豆豉酱(1勺)郫县豆瓣酱(2勺)料酒(2...

水煮鲶鱼的做法 【鱼类】水煮鲶鱼 水煮鲶鱼怎么做

水煮鲶鱼的做法 【鱼类】水煮鲶鱼 水煮鲶鱼怎么做

“拍照那天是10.1号大晚上做好的这道菜,因为是晚上光线不怎么好,纠结着要不要传上来,思考再三,还是传上来吧,大家凑合着看吧!下次一定改进,坚决不在晚上拍照片了!”食材明细主料鲶鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适...

水煮鱼的做法 会煮开水就会煮的鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 会煮开水就会煮的鱼 水煮鱼怎么做

“超级简单的煮鱼方法,任何人都能学会,试过就知道味道有多鲜甜了!”食材明细主料斑头鱼(5只)辅料生姜(7片)蚝油(1匙)东古酱油(3匙)食盐(适量)冰糖(1小块)香芹(2枝)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、斑头鱼5只,请店家...

水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做

“在四川生活了五六年,早已爱上四川的饮食,重油,重料,重辣,麻辣的口感让人食欲大开,在那也学了好多美食,回锅肉,辣子鸡,水煮鱼……,其中水煮鱼做的最到位,快过年了,鱼必不可少,做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜,一定非常受欢迎...

水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做

食材明细主料草鱼(1000g)辅料豆芽(500g)调料豆瓣酱(50克)辣椒(30g)花椒(20g)姜(30g)桂皮(10g)胡椒粉(10g)料酒(1勺)淀粉(1勺)盐(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用,斜刀切除鱼身的大剌片,切成薄...

水煮鱼的做法 家庭版水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 家庭版水煮鱼 水煮鱼怎么做

“正宗的水煮鱼系重庆渝北风味,满目的辣椒红亮养眼,麻上头,辣过瘾,而我今天做了适合全家的微辣口味,纯属家庭版,各位童鞋不要拍我哈!”食材明细主料黑鱼(750克)豌豆苗(200克)金针菇(150克)辅料姜(半个)蛋清(半个)生粉(适量)蒜瓣(一个量)干...

咸菜煮鱼尾的做法 怀旧的咸菜煮鱼尾 咸菜煮鱼尾怎么做

咸菜煮鱼尾的做法 怀旧的咸菜煮鱼尾 咸菜煮鱼尾怎么做

“花鲢学名鳙鱼,俗称胖头鱼。其头大身小,刺少肉细,营养丰富。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补...

水煮鱼的做法 爱上水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 爱上水煮鱼 水煮鱼怎么做

食材明细主料豆芽(200克)鲤鱼(1000克)金针菇(200克)蒜(10克)葱(10克)豆皮(200克)香菜(5克)姜(5克)辅料水煮鱼料包(1包)糖(1匙)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼的做法步骤1、准备好原料鲤鱼、豆皮、豆芽、金针菇、水煮鱼料包2、锅...

水煮鱼的做法 简单水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 简单水煮鱼 水煮鱼怎么做

“想吃美味川菜水煮鱼?又害怕饭店水煮鱼多为口水油?没关系,水煮鱼好简单!”食材明细主料鲤鱼(1kg)辅料葱姜蒜花椒(少许)配料水煮鱼调料(1袋)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、将鲤鱼除去腮和内脏洗净,头部下...

水煮鱼的做法 我也来做--水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 我也来做--水煮鱼 水煮鱼怎么做

“看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试”食材明细主料草鱼(一条)辅料金针菇(适量)莴笋(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)郫县豆瓣(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、鱼洗净,...

水煮鱼的做法 水煮鱼(精) 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 水煮鱼(精) 水煮鱼怎么做

“注:1、煮鱼的水量不宜多,以鱼片放入后,刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后,有部分鱼片会露在外边。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过,在煮的时候,就可以充分浸出辣椒中的红色素,使油色红亮。3、腌鱼时,不可放太多盐,会咸,而...